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Capacité du conteneur et de la trémie En regardant les différents moulins à café de ce guide, vous remarquerez qu'ils diffèrent de taille en taille. Cependant, si vous comptez utiliser ce moulin à café pour servir plusieurs personnes à la fois, vous voudrez opter pour un moulin à café de plus grande capacité. Le Bunn G3 HD, par exemple, est le meilleur moulin à café commercial pour l'espresso de notre guide car il a une capacité de trémie de 3 livres, ce qui est plus que suffisant pour deux tasses de café. Recherchez la mouture la plus fine En matière de réglages, plus il y en a, mieux c'est. Notre choix de la rédaction, le Baratza Sette 270, offre 270 réglages différents. Si vous comptez investir dans les différents réglages, vous voudrez certainement choisir un moulin à café doté d'une option de mouture fine pour obtenir un goût doux. En particulier si vous avez un restaurant ou si vous souhaitez servir des invités, vous voudrez avoir autant d'options que possible pour attirer les masses.

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Vous pouvez également utiliser la moitié de la crème. L'Espresso Con Panna: Ce café italien consiste en une ou deux doses d'espresso avec une cuillerée de crème fouettée. Et si vous voulez expérimenter les cocktails à base d'alcool, vous devez regarder la vidéo suivante, cette recette d'espresso pourrait vous surprendre: Notre verdict Si vous avez décidé de ne pas prendre de café ce matin, ou si vous n'avez pas encore de moulin à café (d'où votre présence ici), vous n'avez peut-être pas eu la patience de lire notre article. Pour vous aider à accélérer le processus, voici nos trois meilleurs choix: Pour obtenir le meilleur du meilleur, le Baratza Sette 270 est notre choix de la rédaction pour le meilleur moulin à café pour espressos du marché. Avec ses 270 réglages, le Baratza Sette 270 est un excellent choix professionnel - rapide et efficace. Le Bunn G3 HD est notre deuxième choix et est classé comme le meilleur moulin à café commercial pour l'espresso. Si vous recherchez une machine robuste, adaptée à votre café et capable de produire des expressos de haute qualité, cette machine de 3 livres et 8 réglages est parfaite.

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On peut les diviser en 3 catégories: Moulin à café manuel Moulin à café à meules Moulin à café à lames Utiliser un moulin à café manuel est la solution la plus silencieuse que vous pourrez trouver. Cependant, les grains de café prennent plus de temps à être moulu comparé à l'utilisation d'un moulin électrique, et les résultats ne sont pas souvent les meilleurs. Les moulins à café à meules ont tendance à être légèrement plus chères que les moulins à café à lames. Il auront tendance aussi à vous donner une meule plus fine et font relativement moins de bruit. La principale différence entre ces deux moulins est que les moulins à meules utilisent une plaque plate pour moudre les grains de café tandis que les moulins à lames utilisent.. une lame. Qu'est-ce qu'un moulin à café silencieux de bonne qualité d'après moi? Le facteur principale est que le moulin fasse le moins de bruit possible lorsque que le café est moulu. Mais je tiens aussi compte d'autres facteurs. Puissance Facilité d'utilisation Construction robuste Prix abordable Durabilité Facile à nettoyer Ne surchauffe pas Meilleurs moulins à café silencieux Mini moulin à café en acier inoxydable Porlex Il s'agit d'un moulin à café manuel en acier inoxydable, il est léger, robuste et durable.

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Lorsque vous tenez la lame d'acier contre votre meuleuse, la dernière chose que vous voulez faire est de l'exposer à des produits chimiques qui peuvent causer de la rouille, ou pire, saigner dans votre café ou les épices, qui vous empoisonne essentiellement si légèrement. Tremper les pièces dans du vinaigre distillé blanc (les non électriques), et vous les ferez nettoyer en un rien de temps. Remontage - Comme nous l'avons déjà dit, prenez quelques photos pour vous assurer que vous remettez tout cela en place correctement. Vous pouvez utiliser votre moulin à café pour moudre les épices. Si c'est contraire à la politique du fabricant dans le manuel que vous recevrez avec votre meuleuse, (et ils seront contre), cela pourrait annuler la garantie. Nous disons que vous le pouvez, pas que vous devriez. Réassemblez-le correctement et assurez-vous de nettoyer votre broyeur après chaque utilisation si vous voulez en faire un broyeur tout usage.

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Le plus fin des fins - pourquoi faut-il un moulin à espresso spécial? Un moulin à espresso peut sembler être un ajout fantaisiste et inutile à votre cuisine. Cependant, que ce soit pour un usage personnel ou professionnel, disposer d'un moulin à espresso spécifiquement adapté à ce petit goût de café peut faire une énorme différence. Moudre vos grains de café juste avant d'infuser votre espresso peut avoir un impact important sur le goût, surtout si vous recherchez la fraîcheur et la constance d'un espresso à l'autre. Étiquette de prix Avant d'acheter ou de choisir un moulin à café, vous devez vous assurer que son prix correspond à votre budget. Si vous ne travaillez pas avec un budget, bien sûr, cela laisse quelques options ouvertes. Cependant, il se peut que vous découvriez que le fait de fixer une limite de prix peut en fait vous aider à réduire vos choix. Si vous recherchez un moulin à café de qualité à un prix abordable, le KG521M de DeLonghi est notre choix économique. Caractéristiques à prendre en compte lors de l'achat du meilleur moulin à café pour l'espresso Même si vous avez jeté votre dévolu sur un moulin à café particulier, vous voudrez peut-être vérifier et comparer les caractéristiques d'un produit à l'autre.

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Le produit est muni d'un sous-verre en caoutchouc fixé au fond, de sorte qu'il reste stable lorsque vous l'utilisez. Vous devez appuyer vers le bas à partir du couvercle et le maintenir immobile lorsque vous tournez la poignée pour un fonctionnement plus efficace. Riviera & Bar CB832A Fabriqué en acier inoxydable il utilise des meules coniques dont la conception minimise la chaleur produite pendant le fonctionnement. Son bac à grain d'une capacité de capacité de 450g se muni d'un couvercle hermétique. Inclut 60 réglages de mouture différents avec la possibilité de personnaliser et mémoriser chaque moutures par palier de 0, 2 secondes. Les pièces du produit se démonte facilement pour le nettoyage, le plateau est amovible pour récupérer la mouture résiduelle. Et si après avoir utilisé toutes ces fonctions vous oublié de l'éteindre, il se mettra en veille tout seul. Baratza Virtuoso Si vous souhaitez que votre café maison soit d'aussi bonne qualité que celui que vous offre Starbucks, le Moulin à café Virtuoso de Baratza saura plainement vous satisfaire.

Vous ne voulez pas avoir à chercher du café moulu après chaque client. Vous ne survivriez jamais aux heures de pointe avec un tel moulin. Fonctions automatiques Par rapport aux moulins manuels, les moulins automatiques sont beaucoup plus rapides. Vous pouvez choisir votre réglage et laisser le moulin travailler tout seul pour obtenir la consistance parfaite. Bien sûr, vous renoncez à une partie du contrôle que vous auriez sur le moulin avec un modèle manuel. Si la vitesse est votre priorité, il n'y a aucun problème à utiliser un modèle automatique. Entretien facile Que vous recherchiez une norme de qualité commerciale pour travailler à la maison ou au travail, l'entretien n'est pas une tâche à laquelle vous voulez consacrer toute votre journée. En particulier, si vous gérez un café, vous voulez un broyeur qui ne s'encombre pas. Il doit être facile à nettoyer et ne pas avoir tendance à se boucher après quelques utilisations. Essayez d'obtenir un broyeur qui peut survivre une journée avec moins de cinq colmatages.