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Pour les nouveau-nés non alimentables ou régurgitants, il est préférable d'utiliser la voie injectable. Solution buvable et injectable à 10 mg/1 ml: Dans les hypoprothrombinémies sévères avec risque hémorragique majeur, le délai d'action de la vitamine K1 conduit à lui associer d'emblée l'administration de facteurs de la coagulation ou de plasma frais. Ne pas utiliser une ampoule dont le contenu serait devenu trouble ou présenterait deux phases de séparation. Précautions d'emploi: Solution buvable et injectable à 2 mg/0, 2 ml: L'administration orale impose une surveillance particulière de l'absence de régurgitation au moment ou dans les heures suivant la prise, ainsi que l'assurance d'une bonne compliance. En cas de régurgitation, une dose supplémentaire doit être administrée. Antécédents d'allergie à la vitamine K ou à l'un des autres composants. Solutions buvables et injectables à 2 mg/0, 2 ml et à 10 mg/1 ml; toutes les voies: En raison de la présence de lécithine de soja, risque de survenue de réaction d'hypersensibilité (choc anaphylactique, urticaire).

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Tenir ce médicament hors de la vue et de la portée des enfants. N? utilisez pas ce médicament après la date de péremption indiquée sur l a boîte. La date d? expiration fait référence au dernier jour du mois. A conserver à une température ne dépassant pas 25°C et à l'abri de la lumière. Après ouverture: le produit doit être utilisé immédiatement. Ne jetez aucun médicament au tout-à-l? égout ou avec les ordures ménagères. Demandez à votre pharmacien d? éliminer les médicaments que vous n? utilisez plus. Ces mesures contribueront à protéger l? environnement. 6. CONTENU DE L? EMBALLAGE ET AUTRES INFORMATIONS Ce que contient VITAMINE K1 CHEPLAPHARM 10 mg/1 ml, solution buvable et injectable · La substance active est: Phytoménadione.............. 10, 00 mg Pour une ampoule de 1 ml · Les autres composants sont: Acide glycocholique, lécithine de soja, acide chlorhydrique à 25%, hydroxyde de sodium, eau pour préparations injectables. Qu? est-ce que VITAMINE K1 CHEPLAPHARM 10 mg/1 ml, solution buvable et injectable et contenu de l?

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La vitamine K participe à la production des facteurs de la coagulation du sang. Elle est donc essentielle à une coagulation normale du sang. Quelles sont les propriétés de la vitamine K? La vitamine K est indispensable à la coagulation du sang. Elle est nécessaire à la synthèse des protéines constituant les facteurs de la coagulation. Elle joue également un rôle dans la consolidation des os. En cas de carence en vitamine K Une tendance aux ecchymoses (hémorragies sous-cutanées, nasales gastriques ou digestives) et aux saignements est le signe d'un déficit nutritionnel en vitamine K. En cas de vraie carence, on constate une réduction de la coagulation du sang, ce qui provoque des saignements incontrôlables. La carence se traduit également par une fragilité osseuse. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Indications Posologie Contre-indications Composition Comment utiliser ce médicament Ce médicament peut être administré par voie orale ou par voie injectable (intramusculaire ou intraveineuse). En cas d'administration par voie orale: utilisez la pipette jointe à l'ampoule pour la solution à 2mg/0, 2 ml ou une seringue avec une aiguille pour la solution à 10 mg/ml. Cassez le col de l'ampoule et prélevez la solution avec la pipette ou la seringue. Le contenu de la pipette est vidé directement dans la bouche. Dans le cas de l'utilisation d'une seringue, ôter l'aiguille avant de vider le contenu dans le bouche. En cas d'administration par voie injectable: la solution ne doit pas pas être mélangée à d'autres médicaments. Posologie usuelle: Solution à 2 mg/0, 2 ml: Nouveau-né: nouveau-né en bonne santé (sans risque hémorragique connu): 1 dose de 1 mg par voie injectable à la naissance, ou 1 dose de 2 mg par voie orale à la naissance, à renouveler une fois entre le 4e et le 7e jour de l'enfant, et une deuxième fois à l'âge de 1 mois (la 3e dose n'est pas nécessaire pour les bébés nourris exclusivement au biberon); nouveau-né à risque et prématuré de plus de 2, 5 kg: 1 dose de 1 mg par voie injectable à la naissance.

(si vous voulez colorer vos meringues c'est le moment! ). A l'aide d'une poche à douille cannelée, formez des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque allant au four. Saupoudrez les meringues de sucre glace tamisé et laissez les reposer 15 minutes. Au bout de ce temps, saupoudrez une nouvelle fois et enfournez les meringues pour 1 heure 30 à 2 heures, en maintenant la porte du four entrouverte, avec une cuillère en bois par exemple. Meringue pierre hermé cooking. Puis baissez la température à 80°c et poursuivez la cuisson toute une nuit ou 8 heures au moins. Photos Vous allez aimer A lire également

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Versez en filet le sucre cuit à 121°C sans cesser de fouetter jusqu'à ce que la meringue soit froide. Préparez la crème au beurre. Portez à ébullition le lait. Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre. Versez un peu de lait bouillant dessus en fouettant vivement, puis remettez le tout à cuire À 85°C. Faites refroidir dans un bain marie d'eau glacée, puis mixez au mixer plongeant. Fouettez le beurre dans le bol du robot jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Incorporez peu à peu la crème refroidie, puis la meringue italienne. Préparez la crème mousseline. Fouettez la crème au beurre, pois ajoutez la crème pâtissière. Meringues françaises d'après Pierre Hermé - Mes recettes gourmandes. Mélangez. Garnissez-en une poche munie d'une douille lisse n° 10. Enlevez la croûte de la génoise et coupez 2 disques de 24 cm de diamètre et de 1 cm d'épaisseur. Placez la base dans un cercle à pâtisserie de 24 cm de diamètre et de 4 cm de haut et imbibez-le de sirop. Préparez la garniture. Équeutez les fraises et coupez-en le tiers en deux. Posez au bord du cercle les demi fraises côté coupé vers l'extérieur, puis garnissez la génoise d'une couche d'environ 200 g de crème mousseline.

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La suite après cette publicité Meilleures recettes de Pierre Hermé et de meringue des Gourmets Des idées de recettes de Pierre Hermé et de meringue pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Gâteau de crêpes citron, cassis, framboises Un gâteau de crêpes délicieux et pleins de pep's! Les crêpes sont badigeonnées d'un lemon curd plein de pep's et de vitamines, ainsi que d'une confiture maison cassis et framboises. Pour encore plus de gourmandise, le gâteau de crêpes est décoré façon tarte au citron, avec une bonne meringue italienne. Pavlova framboise, rose, litchi Une pavlova fraiche, craquante, légère et subtile, qui reprend les 3 saveurs du célèbre macaron Ispahan de Pierre Hermé. Un délice! Dernières recettes de Pierre Hermé et de meringue par les Gourmets Nouveautés: des recettes de Pierre Hermé et de meringue qui changent! Recette Tarte citron meringuée Pierre Hermé. La suite après cette publicité

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Fouetter les blancs au batteur électrique à vitesse moyenne en y incorporant en pluie, dès le départ et petit à petit, la moitié du sucre puis les graines de vanille. Continuer de fouetter jusqu'à ce que les blancs montés soient brillants, lisses et très fermes. Verser en pluie l'autre moitié du sucre en soulevant l'ensemble à l'aide d'une spatule souple et en les travaillant le moins possible. Préchauffer le four à 120°C (th. 4). Garnir de cette pâte une poche à douille munie d'une douille à bout lisse n° 10. Tapissez 3 plaques à pâtisserie d'une feuille de papier sulfurisé. Façonner 3 disques de meringue d'un diamètre de 24 cm, en déposant la pâte en spirale à partir du centre. Macarons à la pistache de Pierre Hermé (meringue italienne) - Ready, Steady... Cook !. Enfourner la plaque à pâtisserie et maintenir la porte du four entrouverte en y coinçant une cuillère en bois. Cuire 30 minutes à 120°C (th. 4), puis baisser la température à 100°C (th. 3-4). Laisser cuire environ 1h30 puis recommencer avec les 2 autres disques de meringue. A la fin des cuissons, éteindre le four, remettre les meringues dans le four et les laisser sécher porte entrouverte 2 ou 3 heures.

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Dans un saladier, mélanger intimement le sucre et les zestes de citron. Ajouter les œufs préalablement battus. Mélanger. Enfin ajouter le jus des citrons. Mélanger. Remplir votre évier d'un fond d'eau très froide. Couper en morceaux le beurre et réserver. Mettre la préparation dans une casserole à feu doux. Mélanger continuellement et porter la préparation à 83°c. La crème doit épaissir et napper la cuillère. Lorsque la crème atteint 83°c, retirer la casserole du feu et la poser dans l'évier. L'objectif est d'arrêter la cuisson et que la crème ne continue pas à cuire et ne dépasse pas 85°c (sinon les œufs coagulent). Laisser la casserole dans l'eau quelques minutes seulement. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Meringue pierre hermé recipes. Mixer la crème à l'aide d'un mixeur plongeant pendant 10 mn. Verser la crème sur le fond de tarte. Pour la meringue italienne: 120 g de sucre 40 g d'eau minérale 2 blancs d'oeufs Mettre les blancs d'oeufs dans le bol de votre robot (ou dans un saladier).

En même temps faire chauffer dans une casserole, l'eau et le sucre jusqu'à la température de 118°C. Une fois cette température atteinte verser le sucre cuit en filet sur les blancs en neige en continuant de battre le tout au fouet jusqu'à refroidissement (environ 5 à 10 min). Réservé. Battre au fouet dans un autre bol le mascarpone et les jaunes d'œuf afin d'assouplir le tout. Mélanger les 2 préparations obtenu délicatement. Dans un plat rectangulaire faire tremper des biscuits à la cuillère dans le bol de café dans lequel vous aurez ajouter l'alcool et tapisser en le fond. Mettre un première couche de crème (environs la moitié) sur toute la surface puis une couche de biscuit trempé comme précédemment. Ajouter la dernière couche de crème. Filmer le plat et entreposer au Frigo. Le lendemain, peu de temps avant de servir saupoudrer de cacao en poudre et déguster. Malgré la présence de mascarpone ce dessert est très léger à manger. Meringue pierre hermé ice cream. D'ailleurs on en mangerait sans faim... ;-)
Pour la crème citron: 200 g de sucre 200 g de beurre 160 ml de jus de citron 4 œufs les zestes de 2 citrons jaunes les zestes d'un citron vert Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre avec les zestes de citron jaune et vert. Laisser reposer 10 min pour que les parfums se diffusent. Ajouter ensuite le jus de citron et les œufs entiers et faire épaissir au bain-marie en fouettant sans cesse. Retirer le saladier du bain-marie. Laisser refroidir le mélange à 35° puis mixer sans incorporer d'air en ajoutant le beurre pommade. Couler le crémeux dans le fond de tarte et réserver au frais pendant 1h. Pour la meringue italienne: 2 blancs d'œufs 125 g de sucre 50 ml d'eau Séparer les blancs des jaunes et laisser reposer les blancs à température ambiante pendant 1 heure. Verser les blancs dans un saladier. Verser le sucre et l'eau dans une casserole. Faire chauffer sur feu moyen en plaçant un thermomètre. Commencez à battre, vitesse minimum, pour monter tranquillement les blancs pendant que le sirop chauffe.