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Caractéristiques Bouchard Père et Fils nous offre ce Bouchard Pouilly - Fuissé 2012, un vin blanc elaboré en l'appellation Pouilly-Fuissé avec des grappes sélectionnées de chardonnay de 2012. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 avec 3 sur 5 points. Élaboration de Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 (Chardonnay) Producteur: Bouchard Père et Fils Dénomination d'origine: Pouilly-Fuissé Cépages: Chardonnay Voir plus Avis sur Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 1 avis des clients 5 0 4 0 3 1 2 0 1 0 Votre note pour Bouchard Pouilly - Fuissé 2012: Notez Bouchard Pouilly - Fuissé 2012: 0/5 0. Bouchard aine & fils pouilly fuisse. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 / 5 Filip Hylander, Jul 18 Emma Højer, Jun 18 Autres produits du domaine

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En 2017, la Bourgogne a tiré son épingle du jeu, tant au niveau de la qualité que de la quantité. Après plusieurs années de récoltes impactées par les aléas climatiques, 2017 a permis de retrouver des volumes de récolte satisfaisants. Mais pas seulement! Les vins ont très vite donné envie de découvrir ce millésime élégant. La vigne ayant reconstitué ses réserves pendant l'hiver, elle a profité pleinement du printemps très estival, prenant dès le débourrement (début avril) une avance qu'elle conservera jusqu'aux vendanges. Tout s'est ensuite enchaîné facilement. Dès la mi-juin, les parcelles étaient en fleurs, puis très rapidement en fruits. La précocité du millésime s'est alors confirmée Quelques épisodes caniculaires durant l'été ont alterné avec une météo plus mitigée. Bouchard pouilly fuisse 2015. Toutefois, la maturation s'est déroulée sur un bon rythme. Fin août, les premiers raisins ont été récoltés, avec 2 semaines d'avance par rapport à la moyenne. Les vendanges se sont poursuivies jusqu'à la mi-septembre, au fil de la maturation des parcelles.

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Comment servir le Pouilly-Fuissé? Le Pouilly-Fuissé, ce vin fruité doit être servi à une température de 12 degrés. Provenant d'une préparation en cuve, il doit être doté d'une couleur jaune clair, avec d'intenses arômes de fruit et de fleur. Le Pouilly-Fuissé provenant d'élevage sous-bois est en général servi avec une coloration du genre dorée. Il doit être enveloppé d'arôme de fruit comme la mangue et de fleurs. Ce Pouilly-Fuissé est aussi marqué par la présence d'épice comme la cannelle. Quels mets pour accompagner le Pouilly-Fuissé? Bon nombre de plats peuvent accompagner ce vin du fait de sa nature fruitée ou sauvignon. Il peut être bu avec des mets dont la composition relève de produits riches et protéinés comme le poisson, des côtes de veau dijonnais. Le Pouilly-Fuissé peut aussi s'accompagner de velouté au saumon, des brochettes de cuisses de grenouille. Bouchard Pouilly-Fuissé 2020 | Decántalo. Les mets comme le tartare de daurade aux agrumes, le toast aux œufs de lump peuvent aussi accompagner le Pouilly-Fuissé. Les traits caractéristiques du Pouilly-Fuissé Chaque fabricant du Pouilly-Fuissé s'approprie le mérite de ce vin en lui associant un nom de famille ou de localité.

Le nez dévoile de jolies notes de fleurs et d'agrumes et précède une bouche fine et aérienne. L'ensemble est... Domaine William Fèvre Le Chablis Domaine signé William Fèvre est toujours une grande réussite, et ce 2018 en est une parfaite illustration. Pimpante, cette cuvée 2018 s'ouvre sur un bouquet frais et élégant où se mêlent de belles notes... Maison Bouchard Arrivé à parfaite maturité, ce Rully village de la Maison Bouchard se montre aujourd'hui ouvert et épanoui. Il présente un bouquet délicatement parfumé aux arômes de fruits secs doublés d'une délicate note florale.... Champagne Gosset Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d'épice... Acheter Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 | Prix et avis sur Drinks&Co. La bouche, portée par une bulle fine... Champagne Henriot Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d'agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux.

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