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Organica Fraises séchées Bio Fraise séchées 12G Bio Goûtez aux délicieux Crunchy Fruits Fraise 12g de Organica, des fruits à croquer quand vous voulez! Crunchy Fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage, permet d'enlever toute l'eau... et rien d'autre! Le goût, les nutriments (Vitamines, Fibres, etc. ), l'odeur et la couleur sont préservés. Crunchy FRUIT est l'encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer directement sans procédé de réhydratation ou à utiliser comme ingrédients dans les céréales, mueslis, yaourts, gâteaux, etc. Facile à manger et à transporter, ces fruits croquants sont des encas sains et délicieux adaptés au mode de vie actuel et disponible tout au long de l'année. Vegan, Sans Gluten, sans OGM, 100% pure fruits sans sucres ajoutés. Produit issu de l'agriculture biologique. Fraises* lyophilisées. *Issues de l'Agriculture Biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1200 kJ / 286 kcal ________________________________ Matières grasses: 4.

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Raisins séchées BIO origine France Fabriqué en: France Provenance des matières premières: France Origine des matières premières agricoles - mention obligatoire: Agriculture France EXPEDIÉ PAR WEBULK (Franco groupé à 480€) Code produit: 5f7706e42cd31 Produits associés 662 Cerises dénoyautées séchées - BIO | Sac 1Kg BIOLOKLOCK 36. 53 36. 53 1 kg 659 Cerises séchées - BIO | Sac 1Kg BIOLOKLOCK 27. 45 27. 45 1 kg 668 Fraises séchées - BIO | Sac 1Kg BIOLOKLOCK 50. 03 50. 03 1 kg Produit | Origine | Vendu par | Cond. | Prix HT | 1 kg 1 kg 1 kg

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La cranberry Fruitée et légèrement acide, c'est la baie d'Outre Atlantique concentrée en antioxydants et vitamine C. À grignoter seule, en note sucrée sur une salade de céleri-rave et pommes, endives et noix, mâche et cubes de fromage. En sauce, chutney ou coulis, à la place des raisins secs en pâtisserie. La mangue Source de bétacarotène (vit. A), essentielle pour la peau et les cheveux. A déguster telle quelle ou réhydratée dans les plats… La mulberry Fruit du mûrier à soie, la mulberry est un délicieux fruit sec au goût naturellement sucré. Source de fer, vitamine C et d'antioxydants (resvératrol), elle se déguste en apéritif, en mélange dans les mueslis ou en infusion chaude ou froide. La noix de coco Riche en fibres, minéraux et oligo-éléments (calcium, manganèse, cuivre…), elle se présente râpée. Pour une note exotique dans les plats et desserts (riz à l'indienne curry-coco, rochers coco…). La papaye Source intéressante de minéraux et de fibres, la papaye séchée est aussi très gourmande: en petits morceaux dans des salades d'été, des salades de fruits, des mueslis ou un cake aux fruits secs.

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À l'Herboristerie Principale nous ne transigeons jamais avec la qualité de nos produits et certainement pas en Bio. Quand vous achetez vos plantes médicinales, tisanes ou autres produits d'origine Biologique, vous devez avoir l'assurance que les règles européennes strictes ont été respectées. Les produits qui ne sont pas conformes à ces normes ne peuvent pas être considérés comme biologiques ni porter le logo biologique de l'UE ou un équivalent national. C'est pourquoi à l'Herboristerie Principale nous respectons le règlement de l'UE sur l'agriculture biologique qui couvre non seulement la production et la transformation, mais aussi le contrôle et l'étiquetage des denrées alimentaires biologiques. Le respect des exigences strictes fixées par l'UE nous permet de pouvoir utiliser le logo biologique de l'UE et commercialiser nos produits sous l'appellation «biologique». Pour ce faire, nous faisons l'objet des contrôles réguliers par un organisme indépendant et agréé (Quality Partner) qui vérifie toutes nos étapes de la chaîne biologique et notre traçabilité.

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Vous pouvez aussi saupoudrer ce concentré de fraises directement sur un plat; imbibez-les d'un peu d'eau à l'avance pour faire ressortir leur parfum. Le jus de fraises a quant à lui une saveur plus ou moins acide. Vous pouvez l'utiliser, avec ou sans les fraises, dans les vinaigrettes ou les sauces. Pour le conserver longtemps, faites-le bouillir un instant, puis gardez-le au réfrigérateur ou à température ambiante s'il est bien réduit. Temps de fermentation: 3 semaines Conservation: Plusieurs mois au sec Cette recette est extraite du livre L'Art de la Fermentation, de Luna Kyeng et Camille Oger, paru aux Editions LaPlage. Retrouvez la chronique de Léa sur cette lecture gourmande! A noter: En association le sel, la fermentation et le séchage, on peut faire ressortir les arômes d'un produit et leur donner une étonnante longueur en bouche. L'effet est celui d'un puissant exhausteur de goût. Conçue sur ce principe, cette recette aux fraises est un concentré de saveurs à utiliser pour relever un plat comme le ferait le sel.

La fraise est comme tous les fruits, très riche en antioxydants et en vitamine C. Les fraises seraient efficaces pour pour prévenir la prolifération des cellules cancéreuses au sein du côlon et de l'utérus. Les recherches ont montré qu'elle réduirait l'apparition de maladies cardiovasculaires et du cholestérol. Elle permet de stimuler les défenses naturelles de l'organisme, particulièrement les défenses immunitaires contre les maladies chroniques. Elle possède des vertus anti-inflammatoire et bactéricides. NB: Bien qu'on la mange souvent par gourmandise, on confectionne aussi des desserts avec et on peut s'en servir pour parfumer des thés et infusions! Vous avez de beaux exemples avec notre rooibos aromatisé fraise et kiwi, notre rooibos aux fruits sauvages ou notre thé aux fruits "baiser du matin". Quels sont les avantages du fruit séché? Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation. Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu' ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.