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Cette inflation très rapide est inédite dans l'histoire de l'entreprise », témoigne M. Lavazza, qui se refuse à toute prévision sur l'année, même si le chiffre d'affaires de la société familiale turinoise devrait atteindre un niveau record, supérieur aux 2, 3 milliards d'euros atteints en 2021, à la suite du rebond de l'activité de 11%, après le trou d'air lié au Covid-19. Mais la marge pourrait boire la tasse. Matières premières : « Avis de grain noir sur le café ». L'embellie n'est pas encore en vue. « Même si l'on s'attend cette année à de bons volumes de production au Brésil, les plants de café ayant bien récupéré de l'épisode de gel de 2021, cela ne sera pas suffisant pour reconstituer les stocks. Les cours vont rester hauts, d'autant que les producteurs sont affectés par la hausse des prix des engrais », analyse M. Lavazza, qui anticipe la persistance de nuages sombres sur le marché du café, jusqu'en 2023. Actuellement, la livre d'arabica se négocie à 2, 26 dollars à la Bourse de New York. Lire aussi: Article réservé à nos abonnés Matières premières: « Le café se fait mousser » Sans surprise, par un jeu de vases communicants, le consommateur va trinquer.
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Économie Matières premières Covid-19, gelée noire et guerre en Ukraine ont affecté le marché. Le cours de l'arabica, la variété la plus prisée, a atteint la barre des 2, 50 dollars, au plus haut depuis dix ans, observe Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ». Publié hier à 09h03 Temps de Lecture 2 min. Article réservé aux abonnés « Un tsunami! Café du Monde. » Le bulletin météo, dressé par Giuseppe Lavazza, vice-président du torréfacteur italien qui porte son nom, est plutôt sombre. Avis de grain noir sur le café… La filière s'est d'abord pris de plein fouet la crise liée au Covid-19, avec un complet chamboulement des habitudes de consommation. Fini le petit noir au comptoir ou la pause devant la machine à café. Place au breuvage fait maison. Même si, finalement, malgré des flux perturbés, le café a continué à s'écouler. Lire aussi: Les prix alimentaires ont augmenté de 3% en avril: pâtes, huile, farine, steaks hachés, café, beurre, poulet, semoule Nouveau coup de Trafalgar, au printemps 2021.
Traitement des données hors de l'Union Européenne Les données collectées sont susceptibles d'être traitées hors de l'Union Européenne. Dans ce cas, Orange prend les dispositions nécessaires avec ses sous-traitants et partenaires pour garantir un niveau de protection des données adéquat et ce en toute conformité avec la règlementation applicable. Si les sous-traitants et partenaires concernés ne sont pas adhérents à l'accord Privacy Shield s'agissant de transferts vers les Etats-Unis d'Amérique, ou ne sont pas situés dans un pays disposant d'une législation considérée comme offrant une protection adéquate, ils auront alors préalablement signé les «clauses contractuelles types» de la Commission européenne ou seront soumis à des Règles internes contraignantes approuvées par les autorités. Droits des personnes concernées Les personnes concernées par des traitements de données personnelles disposent d'un droit d'accès, de rectification et de suppression des données qui les concernent. Elles peuvent également demander la portabilité de ces dernières.
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Contrat de sous-traitance: si vous traitez des données personnelles à titre de sous-traitant, un contrat de sous-traitance doit être conclu entre vous et le responsable du traitement. Obligation de signalement de fuites de données: les entreprises sont tenues de signaler immédiatement toute fuite grave de données auprès de l'autorité compétente pour la protection des données ainsi que des personnes concernées. Amendes et sanctions pénales Si vous ne respectez pas la règlementation relative à la destruction de données, vous courez le risque de recevoir une amende, voire de faire l'objet de poursuites en justice. Les sanctions ont été grandement renforcées: en cas de violation du règlement, vous encourez une amende pouvant s'élever à 20 millions d'euros, ou 4% de votre chiffre d'affaires à l'échelle mondiale. En savoir plus Pour en savoir plus sur la destruction des données conformément au RGPD ou pour des conseils avisés quant au choix de déchiqueteuse de documents, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle.
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Le RGPD (Règlement général de protection des données) est entré en vigueur en mai 2018. Ce règlement a aussi un impact sur la destruction de données et de documents. En voici les principales conséquences à prendre en compte. Une destruction correcte des données à caractère personnel Un des points du règlement porte sur le fait qu'après utilisation, les données à caractère personnel doivent être détruites de façon adéquate. Pour procéder à la destruction par vous-même de documents, la première solution qui s'offre à vous est celle d'une déchiqueteuse de documents. À ce propos, il peut être bon de savoir qu'il existe trois classes de sécurité, associées à sept niveaux. Conformément au RGPD, tous les destructeurs de documents avec coupe croisée (en particules) d'un niveau de sécurité P-4 ou plus peuvent être utilisés pour la destruction de données sensibles ou à caractère personnel. Les broyeurs d'un niveau de sécurité inférieur découpent les documents en bandelettes, de sorte que ceux-ci peuvent encore être recomposés.
Elles ont le droit de s'opposer aux traitements réalisés ou d'en demander la limitation. Les personnes concernées par des traitements de données personnelles peuvent émettre des directives sur la conservation, la suppression ou la communication de leurs données personnelles après leur décès. Exercice des droits Les personnes concernées par des traitements de données personnelles peuvent exercer leurs droits à tout moment, ainsi que contacter le Délégué à la Protection des Données en écrivant à. Toute demande d'exercice de droits doit être accompagnée de la photocopie d'un justificatif d'identité (carte nationale d'identité délivrée par l'Etat français ou carte d'identité de l'Union Européenne ou passeport, carte de résident délivrée par l'Etat français, carte de séjour délivrée par l'Etat français ou livret de circulation délivré par l'Etat français.. Une réponse sera adressée dans un délai d'un mois à compter de la réception de la demande. Si les échanges avec Orange n'ont pas été satisfaisants, la personne concernée a la possibilité d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), autorité de contrôle en charge du respect des obligations en matière de données à caractère personnel en France.