Fours À Bois | Alfa Forni

Si vous cherchez le meilleur four à bois intérieur ou extérieur, c'est ici! Les fours à bois et à gaz Alfa sont conçus pour tous ceux qui aiment évoquer les saveurs de la tradition et qui veulent vivre une expérience de cuisine extraordinaire. Grâce à la technologie ForninoxTM qui combine la sole réfractaire avec la structure en acier inox de 2, 5 cm d'épaisseur, les fours Alfa sont prêts à l'emploi sans engager de laborieux travaux d'installation. Amusez-vous en cuisine avec vos grillades, vos rôtis et vos plats; essayez nos recettes spécialement élaborées pour vous! Alfa est leader mondial dans la fabrication de fours à bois domestiques pour l'intérieur ou l'extérieur.

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Ils sont faits de cuir pour assurer une protection optimale contre le feu et la chaleur, ce qui permet d'améliorer votre confort d'utilisation En savoir plus Conduit de Cheminée avec Capot et Amortisseur 124, 79 € 103, 99 € 155, 99 € Le Conduit de Cheminée avec Capot et Amortisseur est fabriqué pour être utilisé avec des fours à bois extérieurs pour pizzas. Il peut être mis en place pour diverses utilisations, il permet notamment de réduire les pertes de chaleurs dans les fours et cheminée, stockant ainsi la chaleur plus longtemps, ce qui vous permet de faire cuire plusieurs aliments sans avoir à refaire brûler du bois. En savoir plus Plinthe pour Four à Bois pour Pizzas Vitcas Casa Le socle en béton isolant Vitcas pour four à bois pour pizza Casa peut être utilisé comme base ce qui permet de rehausser le four et de mettre à la taille souhaitée. Il peut être utilisé avec les fours à bois Casa et Double Casa. En savoir plus Thermomètre pour four 0°C – 500°C Le thermomètre pour four à pizza Vitcas supporte des températures allant jusqu'à 500 o C/ 932 o F.

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Réduire les contraintes d'installation Cuisiner en plein air permet de réduire considérablement tous les obstacles à l'installation d'un four à bois à l'intérieur. La construction d'un four réfractaire nécessite d'importants travaux de maçonnerie et de beaucoup d'espace. Sans compter l'impact important de la structure du four et de la cheminée sur son édification, ce qui explique pourquoi ce genre d'appareil est de moins en moins présent dans les cuisines des maisons neuves. Ces limitations peuvent être en grande partie surmontées en construisant le four à l'extérieur: dans ce cas, il suffit d'une base solide qui supporte le poids du four et de choisir si le construire directement sur le mur de la maison ou dans un coin cosy pour déjeuner en y ajoutant une plancha ou un barbecue pour faire bonne mesure. Une petite cheminée sera suffisante pour évacuer la fumée. Tous ces avantages sont accrus dans un four à bois mobile équipé de roues et d'un compartiment pour ranger les bûches. Permettre d'organiser votre show cooking et divertir vos invités L'utilisation d'un tel four pour entretenir les convives et leur permettre de déguster de succulentes pizzas lors de soirées géniales entre amis est un atout majeur.

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En savoir plus Four à Pizza Extérieur - Vitcas Double Casa 1 240, 20 € 1 033, 50 € 1 716, 00 € Le four à bois à pizza Vitcas double Casa est fabriqué à partir de produit réfractaire de haute qualité. Il s'agit d'un four Casa double, il est idéal pour les espaces de jardin extérieurs plus importants. Il possède une plus grande capacité de pizza, cela vous permet ainsi de faire davantage de pizza, de les garder plus tard ou d'organiser des repas dans votre jardin. En savoir plus VITCAS Four à bois pour pain / pizza VITCAS-120 2 332, 20 € 1 943, 50 € 4 680, 00 € Le four à pizza et à pain à bois VITCAS Pompeii 120 est un four à pizza en forme de dôme, construit de façon traditionnelle il est peut être utilisé en intérieur comme en extérieur. Fabriqué à partir de produit réfractaire de haute qualité, il peut être utilisé pour des applications commerciales, dans les restaurants et les festivals notamment. En savoir plus Gants en cuir résistants à la chaleur 15, 59 € 12, 99 € 31, 20 € Les Gants Résistants à la Chaleur Vitcas sont idéaux pour une utilisation avec des applications à haute température telle que les fours à bois pour pains et pizzas, les poêles à sources d'énergie multiple, les foyers, les cheminées, les barbecues.

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Fours à bois encastrables à cuisson indirecte, simples et pratiques pour votre maison Les fours à bois encastrables à cuisson indirecte représentent le choix idéal pour ceux qui souhaitent se munir d'un produit pour la maison pratique, polyvalent et attrayant. Cette typologie de fours présente de nombreux avantages comme par exemple la faible quantité de bois nécessaire pour effectuer plusieurs cuissons consécutives. Le confort et l'hygiène dérivant de la séparation entre chambre de cuisson et chambre de combustion sont des facteurs d'importance cruciale car les aliments n'entrent pas en contact avec les cendres, la braise ou le bois. Dans cette gamme, il est possible de choisir des fours avec une chambre de cuisson de 50 à 100 cm de profondeur et avec une largeur de 40 à 70 cm. En outre, ces fours sont équipés de thermostats et de minuteur, de manière à faciliter le contrôle de la cuisson des aliments à l'intérieur. En fonction des goûts et des nécessités, il est possible de choisir entre des fours à bois en acier émaillé ou fours en acier INOX de première qualité.

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