Liqueur De Vodkaa
Malheureusement, cela n'a pas fonctionné - la vodka n'était pas trempée dans des bonbons et la boisson était insipide. Contrairement aux ingrédients naturels d'autres teintures, l'arôme artificiel n'a pas fonctionné. Cette tentative de fabrication de liqueur de pomme a échoué, mais voici notre recette pour plus de clarté. Nous avons connecté 1/3 l. bonbons au goût de pomme aigre. Après avoir fermé le pot, nous l'avons secoué une fois par jour pendant 5 jours puis filtré.
Liqueur De Vodkaster
Nous avons pris une bouteille de vodka et l'avons remplie d'une nouvelle saveur et d'un nouvel arôme. Découvrez quelles astuces ont fonctionné et lesquelles n'ont pas fonctionné. Tout commence avec la vodka Remplissez votre bar maison avec 2 litres de vodka à 50% et vous pouvez transformer cette boisson en six teintures en utilisant les ingrédients disponibles. Nous avons fait un limoncello rafraîchissant, de la liqueur de chocolat, du gin, de la liqueur d'orange, un bon mezcal et avons également essayé de faire une liqueur de pomme. Pour ces expériences, des herbes, des épices et même du bacon ont été utilisés comme additifs. Choisissez une vodka plus forte, car la forte teneur en alcool permet de mieux révéler la saveur de chaque ingrédient. Veuillez noter que la vodka est à 50% vol. vraiment très fort; après avoir filtré chaque boisson préparée, vous pouvez ajuster la concentration d'alcool - si vous ajoutez environ 1/4 c. eau, vous obtenez une boisson de force standard 40% vol. Liqueur de chocolat Nous imitons le goût d'une liqueur classique de l'après-midi en infusant de la vodka avec des éclats de cacao amer et des morceaux de chocolat noir.
Liqueur De Vodkaa
Fermez bien le couvercle et agitez une fois par jour pendant 5 jours, puis filtrez la teinture dans un récipient séparé. Limoncello Cette liqueur de citron est lumineuse, douce et rafraîchissante. La teinture nécessite une simple combinaison de tranches et de zeste de citron frais (les huiles essentielles ajoutent une note amère), ainsi qu'un peu de sucre pour lisser la riche saveur. Comment faire cuire le limoncello Dans un pot Mason propre d'un volume de 470 ml. avec le zeste de 3 citrons (coupé en lamelles), 1 tranche de citron et 2 c. Fermez bien le couvercle et agitez une fois par jour pendant 5 jours, puis filtrez dans un récipient séparé. Liqueur d'orange La liqueur d'orange est souvent utilisée dans les produits de boulangerie; elle se boit pure avec de la glace, bien sûr, dans les cocktails (par exemple, dans "Margarita"). On mise ici sur l'amertume des huiles essentielles contenues dans le zeste. La vanille confère une douceur douce, tandis que le zeste d'orange grillé et les copeaux de chêne grillés imitent la saveur d'une boisson vieillie en barrique - que l'on trouve dans certaines liqueurs d'orange, notamment le Grand Marnier.
Liqueur De Vodkaster.Com
Les liqueurs sont des eaux-de-vie contenant un taux de sucre élevé – en moyenne, plus de 100 grammes par litre selon les normes européennes – pour un volume d'alcool compris entre 15% et 40%, soit plus ou moins corsées. Les liqueurs sont appréciées comme digestifs, mais elles servent également volontiers la pâtisserie. Urban Drinks vous offre une sélection inédite et éclectique dans laquelle vous retrouverez des marques incontournables, telles que Jägermeister ou Grand Marnier, et vus découvrirez des créations modernes, comme Alizé ou Hpnotiq. Les liqueurs sont issues d'un savoir-faire vieux de 800 ans: optez pour un alcool de tradition avec Urban Drinks! C'est une histoire qui débute au XIIIe siècle: Arnaldo von Villanova, médecin et chimiste, introduisit jusqu'à Montpellier, sur le chemin des Croisades, les techniques propres à la distillation. C'est lui qui inventa notamment, au détour d'une expérience médicinale, la technique de la macération, encore utilisée de nos jours. L'apport était révolutionnaire, car l'on se savait pas alors produire de boisson contenant un volume d'alcool dépassant celui du vin et de la bière.