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Sun, 14 Jul 2024 18:30:55 +0000
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S'il n'y a pas de chocolatine à 15 centimes, les épiceries sociales et solidaires proposent de quoi se mijoter des petits plats à des prix plus que compétitifs. Face à la précarité, elles se multiplient en Gironde, et s'ouvrent à un public de plus en plus large. La première épicerie sociale girondine a vu le jour à Blanquefort en 1997, mais c'est depuis 2007-2008 que le concept se démultiplie avec une touche d'innovation en plus à chaque création. Elles se dotent tantôt d'un drive comme à Talence, de jardins partagés pour le projet du Grand parc à Bordeaux ou sont réservées aux étudiants; et elles mettent en place de nombreuses activités pour devenir de véritables espaces de vie. Leur point commun? Épicerie sociale bordeaux la. Être des lieux où mixité et lien social priment, et où les précaires ne se sentent pas stigmatisés. Car les épiceries sociales se sont transformées en épiceries sociales et solidaires dont l'accès n'est pas restreint aux seuls bénéficiaires de l'aide alimentaire. « Ce n'est pas une épicerie de pauvre ».

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Située à deux pas du marché des Capucins, l'épicerie solidaire, fondée en 2008, est une association qui a pour but l'accès de tous à l'achat de produits alimentaires pour les besoins du quotidien. L'intérêt collectif, solidaire et citoyen est l'objectif essentiel de l'épicerie solidaire. Elle s'inscrit dans le mouvement de l'économie sociale et solidaire. « Les missions sont doubles. Épicerie sociale bordeaux du. La première est de permettre aux personnes qui vivent dans l'inconfort d'accéder à une alimentation de qualité choisie; la deuxième, de permettre à tout à chacun de participer à la vie collective, » souligne Madame Martin, coordinatrice de l'association. Le projet est porté par des valeurs telles le respect de la la dignité et de l'autonomie de chacun, le refus des discriminations, la participation des adhérents. 85% des personnes fréquentant l'épicerie sont en difficultés pécuniaires, mais peuvent utiliser les aides des services sociaux leur permettant ainsi de payer les produits achetés à moitié prix. Mais l'épicerie solidaire n'est pas seulement un lieu de vente.

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On dégaine les circuits-courts, les producteurs locaux et les tomates bio « à 1, 20 le kilo! »Ce n'est pas évident. A Episol, ouverte à Pessac début septembre, « on porte les valeurs de l'écologie avec des produits locaux, mais pour satisfaire tout le monde, on achète aussi des avocats et des bananes… », reconnaît Jean-Pierre Bourdeau, le président de l'association. A Créon, on a carrément jeté l'éponge pour les produits locaux. L'ÉPICERIE SOLIDAIRE RECHERCHE DES BÉNÉVOLES | Artigues-Près-Bordeaux. « Ça ne fonctionne pas, même à 50% les fruits et légumes bio ou locaux restent plus chers que les premiers prix du supermarché. On part sur de belles idées, mais la réalité est différente. D'abord on pense au coût, l'équilibre alimentaire passe après », constate Sandra Olivaud. Les épiceries solidaires peuvent compter sur les petits prix des producteurs locaux ou les dons et gestes commerciaux de certains supermarchés qui commencent à faire preuve d'intérêt et de sensibilité. Progressivement.

Des animations y sont proposées, notamment l'atelier cuisine. Un atelier du goût Une cuisine équipée, contiguë à l'espace de vente, permet aux adhérents de participer à l'atelier cuisine. Trois thématiques y sont abordées: les légumes frais le mardi de de 10h00 à 13h00 les semaines impaires, la pause sucrée autour d'un café ou d'un thé le mercredi de 15h30 à 17h30, et la cuisine du monde le vendredi de 10h00 à 13h00. Les objectifs de ces ateliers sont divers et variés: convivialité en créant des moments de partage, épanouissement et autogestion, communiquer, créer du lien social en générant de la solidarité et en rompant l'isolement, valoriser les savoirs faire, les cultures. Epicerie sociale & Marchés. Un autre, basé uniquement sur l'alimentation, apporte la connaissance des produits, les connaissances en matière d'équilibre alimentaire, hygiène, terroirs, produits locaux et gaspillage alimentaire. L'épicerie solidaire compte à ce jour un millier d'adhérents et une centaine de bénévoles. Infos pratiques: 6 rue Jules Guesde, Bordeaux Tel bureau: 05 56 31 87 61/Tel magasin: 05 40 12 12 55 Patrick et Antoine

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