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Publié le 30 mars 2022 Hello les gourmands! Nous revoilà pour vous présenter notre 2e recette 🎈 BON & SAIN tous les jours 🎈 Et cette fois-ci, nous vous proposons au menu: pavé de saumon, purée de patates douces, wasabi et noix de cajou 😍 Créée, testée et approuvée pas la Team Frutsy 😉 Ingrédients Pour 2 personnes, comptez les quantités suivantes: 🎈 2 Pavés de saumon 🎈 2 ou 3 Patates douces 🎈 Huile d'olive 🎈 Crème fraîche 🎈 Cacahuètes wasabi 🎈 Noix de cajou Préparation ⏩ Faites cuire votre pavé de saumon dans une noix de beurre, à l'unilatérale, côté peau. Votre saumon est cuit lorsque vous constatez que seul le haut du pavé reste légèrement cru. Purée de cajou la vie claire mondrian jersey. Salez, poivrez. ⏩ Pour les patates douces, pelez-les, rincez-les et coupez-les en petits morceaux. Portez l'eau à ébullition dans une casserole; une fois que l'eau bout, plongez les petits morceaux de patates douces. Les faire cuire pendant 10 minutes. Une fois cuites, les sortir de l'eau et les passer au mixeur. Mixer en ajoutant ensuite un filet d'huile d'olive et 8 cl de crème fraîche.

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