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Découvrez le cuiseur à œuf électrique personnalisable de 6 paniers. Grâce à ce dernier, il vous sera très simple de personnaliser votre buffet, brunch ou encore votre petit déjeuner dans votre restaurant ou votre hôtel. Ne craignez plus que votre appareil glisse ou dérape grâce à ses pieds en caoutchouc. Faites le choix de la sécurité et de l'efficacité avec ce modèle! Ce cuiseur à œuf est parfait pour une utilisation intensive et prolongée grâce à son revêtement compose d'acier inoxydable ultra-robuste. De plus, ce matériau est facile à nettoyer et vous permettra de gagner du temps lors de son entretien. Cuit Å“uf - Cuiseur professionnel - Techni-Contact. Grâce à l'option personnalisable présente sur ce cuiseur à œuf, vous pourrez ajouter une touche personnelle à votre buffet ou simplement pour accorder les couleurs qui sont mises en valeur dans votre restaurant. Le sélecteur de température installé sur votre appareil possède deux positions: une position haute de 100°C pour amener l'eau de cuisson de vos œufs à ébullition et une position basse qui maintient la température de l'eau à 80°C.

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Il apporte confort et facilité, et convient autant aux hôtels qu'aux bars et aux buffets. Cet appareil permet aux hôtes de faire cuire le nombre d'œufs qu'ils veulent, de la manière qu'ils préfèrent.

Une découpe parfaite de la coquille d'oeuf cuits ou crus Ce toque oeuf professionnel est le seul qui permette une découpe parfaite de vos coquilles d'oeuf cru ou cuits et ce grâce à sa bille. Nous avons testé bien des modèles avant de trouver ce toque oeuf. Les modèles à ressort sont très difficiles à manier car le ressort fait exploser la coquilles, quant aux ciseaux crantés ils sont efficaces mais uniquement sur les oeufs cuits et ne permettent pas une découpe aussi nette qu'avec le toque oeuf. Facile à utiliser: Lâchez la bille de ce toque-oeuf sur la «tête» d'un oeuf cru ou à la coque et la mini onde de choc provoquée, permet de les ouvrir très nettement et facilement. Cuit oeuf professionnel du. Comme les cuisiniers professionnels, déposez-les ouverts dans une casserole d'eau, ils cuiront au bain-marie et deviendront mollets, agrémentez les d'une espuma d'herbes. Vous pouvez aussi réaliser une brouillade d'oeuf au saumon aux truffes et les replacer dans la coquille en guise de présentation. Caractéristiques: Toque-oeuf coupe-oeuf en inox professionnel (24 cm) en inox

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Vous obtiendrez un œuf parfaitement couper en rondelle régulière. Cet appareil n'endommagera pas votre œuf, limitera les déchets et le gâchis de certaines parties des œufs. Simple à utiliser et efficace, ce coupe-œuf sera utile pour les particuliers mais aussi les professionnels comme dans les snacks ou encore les kebabs pour une découpe de vos œufs sans faille. Cuiseur oeuf professionnel – Ustensiles de cuisine. Ensuite découvrez notre coupe-œuf Westmark « Duplex ». Ce coupe-œuf de la marque Westmark vous servira à couper vos œufs durs en tranches ovales ou bien en tranches rondes. L'espace laissé pour mettre le coupe-œuf est assez grand pour positionner votre œuf de manière horizontale ou verticale afin de décider de la coupe de vos œufs. Vous déciderez donc de la forme de vos œufs coupés selon vos envies et celles de vos clients. Son design et sa fabrication carrée vous permettra d'avoir une meilleure prise de main de ce coupe-œuf. Vous aurez donc plus facile à l'utiliser avec une bonne prise en main ou bien vous pouvez aussi vous en servir en le laissant à plat sur votre plan de travail.

Grâce à cette option, vous pourrez cuire vos œufs ou les maintenir à la température idéale. N'ayez crainte, votre cuiseur électrique est équipé d'un thermostat de sécurité qui se coupe automatiquement quand il n'y a plus d'eau dans votre résistance. Cela évitera à coup sûr un risque de surchauffe. Cuit oeuf professionnel d. Ce cuiseur à œuf pour professionnels sera très vite un élément dont vous ne pourrez plus vous passer en cuisine si vous avez pour habitude de cuire beaucoup d'œufs dans votre établissement. Munissez-vous d'un matériel professionnel afin de réussir à tous les coups vos réalisations et satisfaire vos clients chaque jour! Tous nos produits sont destinés aux professionnels afin de leur permettre une utilisation intensive au quotidien tout en gardant une qualité de fonctionnement optimale. Le cuiseur à œuf est l'appareil de cuisson qui est indispensable dans votre restaurant ou hôtel afin de satisfaire vos clients. Bien entendu, cette machine aura la capacité de cuire des légumes comme un cuiseur vapeur et vous pourrez même y faire cuire des sachets de riz, si vous n'avez pas de cuiseur à riz professionnel bien entendu.

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Un cuiseur à œufs professionnel robuste et fiable Composé d'acier inoxydable Fiable sur le long-terme Facile à nettoyer Utilisation sécurisée: protection anti-surchauffe taille compacte et poids léger pour cuisson œuf dur et œuf mollet Notre cuiseur à œufs professionnel est à l'image de l'ensemble des produits disponibles sur le site d'Expondo ( matériel industriel, matériel de restauration et outillage professionnel): il est robuste, fiable et son utilisation est simple et sécurisée. Constitué d'acier inoxydable, il est particulièrement solide et fiable sur le long-terme. Le mobilier inox est en effet connu pour sa longue durée de vie. Cuit oeuf professionnel electricien. L'inox est également très pratique à nettoyer et séduit de plus en plus de professionnels de la restauration car il répond aux normes d'hygiène les plus strictes. Puissant (2600 Watts), il dispose d'un réservoir de 8 L et d'une protection anti-surchauffe pour une utilisation en toute sécurité. Léger et compact, vous pourrez le déplacer sans effort. Cuiseurs à oeufs pour oeufs mollets et œuf dur Si vous organisez régulièrement des buffets ou si votre établissement propose des petits déjeuners, nous vous recommandons de consulter notre gamme de grille-pains professionnels et d'autre ustensile.

Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite tous les coups. Cet outil sera très pratique pour la cuisson de vos oeufs sans devoir sortir votre casserole. Un système de marche très simple. Une sélection de nos cuiseurs à oeufs! Comment pocher un œuf comme un pro | Lesoeufs.ca. Nous vous proposons de découvrir le cuiseur à œuf électrique de 6 ou 16 paniers. Vous pourrez, grâce à ce dernier, cuire à la perfection tous vos œufs durs, mollets ou à la coque. Pesant 3 kg et possédant des dimensions assez petites, il vous sera très simple de déposer votre cuiseur à œuf sur votre plan de travail, votre comptoir ou votre buffet à volonté sans qu'il vous gêne pour la préparation de vos autres plats. Entièrement composé d' acier inoxydable, ce cuiseur à œuf vous assure une qualité et une longévité incroyable tout au long de l'utilisation que vous en aurez. L'inox permet une qualité au niveau sanitaire irréprochable, de plus l'inox est très simple à nettoyer. Un thermostat est également installé sur votre cuiseur à œuf, ce dernier est idéal pour régler vous-même la température que vous souhaitez obtenir pour la cuisson de vos œufs.

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