Lieux De Transformations | Les Rendez-Vous Du Verger - Lampe A Huile En Verre Soufflé Ancienne

Thu, 04 Jul 2024 03:31:59 +0000
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On vous accueille sans le pass sanitaire! Masque obligatoire 50 pers. max Niché dans la vallée de Saint-Amarin en Alsace, le village de Storckensohn, authentique lieu d'excursion, constitue un superbe écrin pour ce moulin datant du XVIIIe siècle! Copyright Vladimir Lutz Copyright Lucie Collot Copyright Lucie Collot Ce moulin est un site vivant et convivial adapté à l'accueil des groupes. Et si vous veniez... Remonter le temps en visitant la maison d'un ouvrier-paysan du XVIIIe siècle! Participer à une démonstration de pressage d'huile de noix ou de jus de pommes! Vous laissez guider par l'un de nos bénévoles. Avec vos noix pour repartir avec votre huile! Vous laissez tenter par nos produits artisanaux! Suivez toute notre actualité sur la page instagram du moulin!

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le meilleur des sorties pour enfants Visite d'une huilerie artisanale // Wittisheim // Tout public Infos en bref Adresse: Huilerie Oléa Press 23 route de Hilsenheim 67820 Wittisheim Découvrez les secrets de fabrication de l'huile Présentation du matériel de pressage, dégustations d'huile de noix. Vous observerez la méthode de presse qui transforme les noix en huile raffinée pour les palais des gourmets. Infos pratiques Le 13/07 à 14h Le 27/07 à 14h Le 10/08 à 14h Le 24/08 à 14h Le 13/09 à 14h Tout public // Gratuit // 03 88 92 56 98 Infos détaillées Téléphone: 03 88 92 56 98

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Dans le cadre de l'opération « Verger Solidaire d'Alsace Bossue », la Communauté de Communes de l'Alsace Bossue a créé en partenariat avec la Région Alsace, le Conseil Général du Bas-Rhin et une association arboricole, un atelier pédagogique de pressage d'huile de noix. La gestion de l'atelier est confiée à l'entreprise d'insertion IDAL qui réceptionne les cerneaux de noix, les pèse, les mixe, les presse, les met en bouteille et les restitue à son propriétaire. L'atelier contient 2 presses artisanales mises au point par un particulier passionné et fabriquées par une entreprise locale. C'est une pression à froid qui permet le pressage de 4 kg de cerneaux de noix en 8 à 12h. On obtient ainsi environ 2, 4 L d'huile de noix et chaque particulier récupère sa propre huile. Localisation de l'atelier: maison des services à Drulingen Tarifs de pressage: 2, 50 € le kilo de cerneaux. Les bouteilles peuvent être ramenées ou achetées au prix de 60 cts le demi-litre. Renseignement au 03 88 01 22 42.

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Nous l'avons même testé, dans le parc à chevaux, avec un terre très humide et collante. Pas de souci, ça marche.. Un vrai plaisir maintenant, avec cette ramasseuse, pour ramasser les noix, que je ne peux que vous conseiller.. Avec le ramasse-noix, en quelques minutes, un seau de 10 litres de noix, sans se baisser et se fatiguer...... En vidéo... Pratiqué depuis des siècles, le verger haute-tige est une forme de culture fruitière aujourd'hui en voie de disparition. Les vergers hautes-tiges font partie du patrimoine naturel et paysager de l'Alsace et de la Lorraine, participant ainsi à l'identité locale des communes. Ils constituent une richesse du paysage et de l'histoire locale et ils sont vecteurs de savoir-faire (arboricoles, culinaires). Avec des concentrés qui arrivent du monde entier, il n'y a plus de débouchés pour les fruits des vergers hautes-tiges de chez nous. Avec une moyenne de 80€ la tonne de pommes, beaucoup de gens ne les ramassent plus. De même pour les quetsches et les prunes, qui sont aussi de moins en moins payées et qui a pour conséquence, que les gens ne vont plus se donner la peine de les ramasser.

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La coopérative Jucoop célébrait ses 60 années d'existence et sa collecte de pommes à Sarre-Union Étant sociétaire à la coopérative Jucoop, vous pouvez vendre vos fruits, ou faire de la rétrocession. Ce système qui consiste à déposer une quantité de pommes (selon les années) pendant la saison automnale en échange d'un quota de jus à un tarif préférentiel et disponible pendant 4 ans. Une tradition familiale, écologique et économique qui préserve le patrimoine précieux que sont nos vergers. Les fruits vendus seront payés au prix du marché, par chèque bancaire, mi décembre... Quand on dit Jucoop, on pense à la pomme à jus.. La collecte de pommes débutera le lundi 10 septembre. La réception à Sarre-Union se fera du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 18h00 et le vendredi de 9h00 à 12h00. Ceci jusqu'au mercredi le 31 octobre. Deux centres de ramassage sont également ouverts auprès: – des Ets EST FRUITS (06 08 21 19 39) 67430 BUTTEN, du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h.

Une saison moyenne s'étire sur deux mois et demi, sachant que c'est ouvert du lundi au samedi », précise Julien Desvignes.

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