Vente / Achat Maison À La Verrie (85130) | Ouestfrance-Immo – Vente Châtaignes Ardèche En Ligne Pour 1

Sat, 06 Jul 2024 13:46:06 +0000
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Nous vous invitons à une ballade gourmande au coeur des saveurs de l'Ardèche... Nous vous proposons une délicieuse sélection de produits de terroir de qualité et de produits bio issus exclusivement du savoir-faire de petits producteurs ou artisans locaux qui travaillent dans le respect des traditions (d'Ardèche principalement mais aussi de Haute-Loire, département voisin). Miels et confitures, terrines et fromages, biscuits et gourmandises, spécialités, vous pourrez apprécier toute la richesse, la diversité et la qualité de notre terroir.

Vous ne trouvez pas de Châtaigne d'Ardèche dans les commerces autour de chez vous. Retrouvez dans cet article, quelles possibilités d'achat à distance se présentent à vous. La Châtaigne d'Ardèche AOP directement du producteur au consommateur! Vous souhaitez déguster de délicieuses Châtaigne d'Ardèche AOP fraîches mais n'en trouvez pas autour de chez vous. Pas d'inquiétudes nous avons la solution. Vous trouverez ci-dessous 2 boutiques en ligne:... Vous pouvez également nous contacter pour obtenir les coordonnées de castanéiculteurs réalisant de la vente par correspondance de châtaignes fraîches. Vente châtaignes ardèche en ligne le. N'hésitez pas à faire vos provisions pour l'hiver sachant que la châtaigne peut se conserver longtemps en la congelant: Vous souhaitez déguster de délicieuses Châtaigne d'Ardèche AOP fraîches mais n'en trouvez pas autour de chez vous. Vous trouverez ci-dessous 2 boutiques en ligne: Vous pouvez également nous contacter ( / 04 75 64 04 61) pour obtenir les coordonnées de castanéiculteurs réalisant de la vente par correspondance de châtaignes fraîches.

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Pour faire face à une fabrication importante de crème de châtaigne, nous avons recours à un atelier de transformation extérieur mieux équipé. Seuls quelques produits « techniques » au niveau du procédé ou de l'emballage (céréales à la châtaigne, flans à la châtaigne, chips) sont fabriqués en sous-traitance chez des artisans Bio. Pour les approvisionnements de matières premières extérieures, nous veillons à nous servir le plus localement possible. La majorité de nos produits sont labellisés Bio et contrôlés par Ecocert. Vente directe de châtaignes à AubenasChâtaigne fraiche. Ils sont transformés à partir de nos châtaignes labellisées AOP « Châtaigne d'Ardèche». Nous bénéficions aussi de quelques labels locaux: Marque Parc des Mont d'Ardèche, Goutez l'Ardèche. Notre gamme de produits est commercialisée dans notre boutique, sur quelques foires et salons (liste dans la rubrique points de vente). Ils sont également distribués dans les magasins Bio, épiceries fines et boutiques touristiques, principalement en Ardèche (07) et dans quelques départements limitrophes tels que l'Ain, la Loire et Haute Loire, la Drôme, le Gard, l'Isère, la Lozère, La Savoie et Haute Savoie...

On écarte les non conformes et celles dont l'amande a éclaté. Elles seront destinées au moulin pour réaliser la farine. Transformation Les marrons glacés sont mondialement consommés. Ils ont ainsi, au fil du temps, façonné et exporté la notoriété de la «Châtaigne d'Ardèche» et sont l'image de l'excellence des savoir-faire ardéchois. La réalisation est particulièrement longue (plusieurs jours dans des bains de sirop de sucre de concentration croissante) et délicate, car il ne faut pas briser les marrons lors des transferts. Châtaigne fraîche AOC, Châtaignes sèches AOC et farine de châtaignes AOC, Marrons Glacés & Crème de Marrons, Autres produits à base de Châtaigne d'Ardèche AOC, chataigne ou marrons, definition technique de la chataigne. Du fruit, alors protégé par sa bogue épineuse, ramassé dans les châtaigneraies durant l'automne, à la délicieuse friandise lovée dans son emballage, seize étapes auront été nécessaires à sa confection. Après la cuisson à la vapeur qui détachera le marron de son écorce, (l'élimination des nervures s'effectuant au couteau), le fruit, fragile et friable, sera « emmailloté » dans des petits carrés de tulle blanc et confit par concentration de sucre parfumé à la vanille. Glacé par une cascade de sucre glace, il passe finalement dans un tunnel de séchage qui lui donne son aspect brillant et appétissant.

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Le blog VIVATRANSFO A LA UNE..... Publié: 05/02/2021 09:24:24 | Catégories: Blog Après une médaille d'argent, une reconnaissance par "Goutez l'Ardèche", VIVATRANSFO la filière [... ] LA COOPÉRATIVE Notre coopérative fruitière commercialise des fruits de saison de mai à mars. Nos principales productions sont la châtaigne, le kiwi et la cerise. Vente châtaignes ardèche en ligne pour. Nous proposons également une gamme de produits transformés (jus et nectars de fruits, confitures, crèmes de fruits, sirop et farine de châtaigne…) à partir de ces fruits de saison. Pratiquement tous nos fruits sont cultivés en basse Ardèche dans le Vivarais.

Vous pouvez commander nos produits directement en ligne à la rubrique " Boutique ", ou cliquez " ici " ​ Nous ne vendons pas de châtaignes fraîches, toute notre production est transformée par nos soins. Liste des produits: Biscuits à la farine de châtaigne (4 parfums: Amande, Figue, Pépites de chocolat, Écorce d'orange) (sans blé) Cakes aux châtaignes confites (2 parfums Écorce d'orange - Pépites de chocolat) (contient du blé) Galettes (farine de châtaigne poudre d'amande) (contient du blé) Cric Crac Croc (céréale pour petit déjeuner, farine de châtaigne et farine de riz) Flans à la châtaigne. (châtaigne nature - châtaigne chocolat - châtaigne café et châtaigne vanille) Spécialités céréalière (pâtes coquilles et papillons) Crèmes de châtaigne (nature, vanille, orange) Crème nature en tube (pour les petits creux) Pâte à tartiner (châtaigne/chocolat/noisette) Châtaigne au naturel, et apéritif au cognac Purée de châtaigne Farine de châtaigne Préparation pour Crêpes Brises de châtaigne Sirop de châtaigne Chips L'essentiel de nos produits est fabriqué par nos soins dans notre atelier de LABOULE.