Recette Frite De Carotte À La Friteuse: Médecin Généraliste Luxembourg Gare

Wed, 17 Jul 2024 12:10:53 +0000
Degrippage Par Induction

Envie de changer des traditionnelles frites de pommes de terre? Frites de carottes, de panais, de patate douce, à la bière ou encore préparées au micro-ondes... Voici nos variantes pour vous régaler. Voir la recette

Recette Frite De Carotte À La Friteuse 3

C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Frites de carottes

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Temps total: 40 minutes Préparation: 20 minutes, Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de steak haché 400 grammes de carotte s 1 oignon ( haché) 1 gousse d'ail ( haché) 40 grammes de parmesan ( râpé) 1 c. à s. de chapelure 1/2 bouquet de persil 1 c. de miel 1 pincée de thym 1/2 c. à c. de sel et poivre 2 c. d'huile d'olive Étape 1/5 Épluchez les carottes et taillez-les en frites. déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. mélangez dans un bol: huile/miel/thym. arrosez les carottes de ce mélange. faites-les dorer 10 min dans un four préchauffé à 210 degrés. Étape 2/5 Mélanger la viande de bœuf avec l'ail, l'oignon, le persil, le parmesan, la chapelure et sel/poivre. Recette - Carotte frites pas cuite | 750g. formez des petites boules. Étape 3/5 Faites-les cuire dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile. Étape 4/5 Servez les boulettes avec les frites de carottes.

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C'est un peu comme la crème solaire: faut bien en mettre partout! Enfin, vu que j'avais envie de rester dans les choses qu'on trouve bien de chez nous j'ai aromatisé avec du thym, le mieux étant d'en ajouter après cuisson car c'est ce qui donne le résultat le plus savoureux au four! Enfin, si vous voulez que ça dore, espacez vos carottes: y'a bien que les oignons qui sont en rangs serrés! 🙂 Enfin, si vous voulez accompagner dignement vos frites de carottes (ou carottes au four) rien ne vous interdit de faire une mayonnaise végétale, parce que c'est vraiment le best. Sur un plateau télé de la flemmasse et du réconfort, on monte un échelon si on fait du houmous. Et alors vraiment quand j'ai énormément pas envie de travailler dur, je coupe du tofu aromatisé en cubes, et je les balance dans le four dans un plat à part pour bien contrôler la cuisson. Mélange pour frites au four - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Je sais pas par quel chemin passe le bonheur, mais il pourrait très bien se cacher dans un four que ça ne m'étonnerait pas! Ah et aussi, mes carottes étaient multicolores, donc normal que ce soit pas juste orange sur ma photo!

Les carottes étant plutôt sucrées et le fromage, vos jolies frites peuvent vite griller voire bruler. Pour les photos, j'aurai pu sortir mes frites quelques minutes plus tôt mais je vous rassure elles étaient délicieuses. Ces frites peuvent être dégustées en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Elles s'associeront très bien aussi dans une salade, comme vous pouvez le voir ci dessous. Vous pouvez aussi les manger à la main, à l'apéritif avec une petite sauce. Si vous ne vous êtes pas lassés des pommes de terre cette recette fonctionne très bien, il vous suffira d'adapter la cuisson. Les courgettes se prêtent aussi très bien au jeu, vous aurez seulement un résultat moins croustillants mais tout aussi bon!! Ingredients 2 carottes 1 cs huile d'olive 2 cs parmesan rapé 1 cc ail semoule sel & poivre ( 1 pincée de chaque) Instructions Epluchez et coupez vos carottes en deux puis en bâtonnets. Dans un bol, mettez vos morceaux de carottes. Recette frite de carotte à la friteuse 3. Ajoutez l'huile d'olive, le parmesan, l'ail, le sel & poivre.

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