Rhum Don Papa 10 Ans | Portail Famille Bar Sur Loup France Apartment For Sale
La signature aromatique et gustative si singulière du Don Papa 10 ans est le fruit d'un savant mariage entre conditions naturelles et maîtrise des savoir-faire. Le climat tropical des Philippines, très chaud et humide, renforce le phénomène d'évaporation, à tel point que la part des anges est l'une des plus importantes au monde. Imaginez donc l'effet de ce phénomène sur des rhums vieillis plus de 10 ans! C'est d'ailleurs ce climat tropical, conjugué au sol volcanique des Philippines, qui confèrent aux rhums Don Papa cette douceur si particulière. Don papa 10 ans - Marque Don Papa | Dugas Club Expert. Profil gustatif du rhum Don Papa 10 ans Les philippins ne pratiquant pas l'ouillage, il en résulte un rhum concentré à la couleur presque brune. Sa couleur caractéristique annonce un nez intense et puissant. Ses doux effluves sucrés mettent à l'honneur des épices et fruits hivernaux, comme l'orange, la banane et la cannelle. On pense à du pain d'épices, à des petits gâteaux de Noël alsaciens. L'aspect sirupeux du rhum présage d'une bouche ronde et sucrée, presque liquoreuse.
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Apparu en 2012 à manille, puis en Europe en 2012 à Manille, puis en 2013 en Europe. Depuis Don papa a immédiatement connu un immense succès. En se taillant une place de choix dans le marché des rhums de mélasse. Un succès dû notamment à son packaging signé par la géniale agence Stranger & Stranger. L'île Negros fait partie des plus grandes îles de l'archipel des Philippines. Depuis le XIXe siècle, elle est aussi connue pour être le berceau philippin du sucre. Rhum don papa 10 ans de. Les colons espagnols vont en effet très vite comprendre que sa topographie et son sol volcanique sont particulièrement bien adaptés a la culture de la cane à sucre. En effet Aujourd'hui encore, avec 450 000 hectares plantés, soit plus de la moitié de la superficie de l'île, elle s'impose comme le plus gros producteur du pays. D'ailleurs, à l'époque de la récolte, d'octobre à avril, la circulation révèle intense. Les routes se retrouvent encombrées de nombreux camions conduisant leurs chargement à la sucrerie. Et puis, lorsqu'on sait que dans cette île des Philippines, la part des anges fait partie de l'une des plus importantes au monde, on se dit que le rhum Don Papa doit bien en profiter un peu.
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HISTOIRE Don Papa est né à Negros, le "Royaume de la canne à sucre", aux Philippines. La canne à sucre dominait le paysage de l'île pendant plus de 100 ans (de 1850 à 1980). Le sols volcaniques riches peuvent en produirent des quantités, à la foi douce et complexe. Toutes les grandes maisons de l'île reconnaissent d'ailleurs sa grande qualitée. D'où vient alors le nom de "Don Papa"? Don Papa était un héro méconnu de la révolution philippine. Il s'est opposé, avec l'aide de ses compagnons d'armes, aux envahisseurs de son pays. A l'époque, contremaître dans une plantation de canne à sucre, il finit par se battre pour l'indépendance de son pays. Après avoir contribué à cette indépendance, il n'entrera pas dans la légende mais tombera dans l'oubli. Vus sur la Croisette | La Presse. La distillerie décida donc de lui rendre hommage à travers ce Rhum. Don Papa séduit de plus en plus d'amateurs de Rhum et arrive même à convertir un grand nombre de personnes. Il est alors "victime" de son succès et l'approvisionnement est parfois difficile.
Cela donne un rhum plus concentré en arômes, tout en intensité, avec une robe sombre.
La particularité de cette cuvée est l'utilisation de fûts de chêne américain rebrûlés, ce qui apporte des notes intenses de chêne et de vanille. La part des anges aux Philippines est la plus importante au monde, il en résulte une grande concentration des arômes et de la couleur. C'est ce qui explique en partie la robe sombre de ce rhum en combinaison avec les fûts rebrûlés. Place à la dégustation du Don Papa 10 ans Le nez est riche et intense. En bouche c'est immédiatement très rond et moelleux avec une certaine harmonie des saveurs comme le cacao, l'orange confite, la vanille puis il évolue vers des notes de fruits secs, de moka et café. Vous l'aurez compris, c'est un rhum qui se savoure sec ou sur glace en fin de repas, mais quelque chose me dit qu'en cocktail old fashioned il doit être extraordinaire 😉 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Rhum don papa 10 ans de la. Sachez apprécier et consommer avec modération. Le rhum, les rhums passionnément!
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