Pommes De Terre Au Romarin Et Au Thym - France Mag
Ingrédients 8 pommes de terre chair ferme tranches de bacon ou poitrine 1 cuil. à soupe Herbes de provence huile d'olive tours de moulin Moulin sel a l ail 10 min Temps de préparation Instruction Préchauffez le four th. 6 (180°). Lavez les pommes de terre et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. 2 Parsemez les herbes de Provence sur chaque demie pomme de terre puis enroulez la tranche de bacon. 3 Posez les pommes de terre sur la plaque du four, arrosez avec l'huile d'olive et faites cuire 45 min, en surveillant afin que le bacon ne soit pas trop grillé. Si besoin, baissez un peu le four et prolongez la cuisson en recouvrant les pommes de terre avec une feuille aluminium pour éviter qu'elles ne se dessèchent. Ajustez le sel si nécessaire. Pour encore plus de goût
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Date de publication: 27. 10. 2021 Voir aussi Quiz. Plus de recettes Oeufs cocotte de Chef simon. Merci pour cette bonne recette! Pomme de terre au four. Je vous recommande vivement d'essayer cette recette. Nous sommes heureux de vous annoncer que cette recette a été améliorée pour votre plus grand bonheur! Lorsque les brasserie de la digue cabourg de terre sont bien cuites et bien dorées, sortez-les du four et disposez-les dans un plat de présentation. Lorsque les pommes de terre sont bien cuites et bien dores, sortez-les du four et disposez-les dans un plat de prsentation. Imprimer la recette Epingler la recette. Un dlice. Sauce bchamel de Chef simon. Ptes au parmesan et petits pois. Mutualité chretienne ixelles horaire pouvez aussi ajouter une pice comme le paprika ou le piment doux. Par Kevin Baptiste. Si elle retombe, c'est qu'elle est cuite. Pommes de terre grenailles au romarin Lorsque les pommes de terre sont toutes recouvertes d'huile, transférez-les dans un plat allant au four pour plus ou moins 12 minutes.
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Répartir les pommes de terre et ajouter les brins de romarin, ainsi que les deux gousses d'ail entières. Faire cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes et dorées. Remuer au moins toutes les 20 minutes pour une cuisson uniforme. Une fois cuites, sortir les pommes de terre au romarin et au thym du four. Retirer les gousses d'ail et servir.
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Une recette classique rapide et délicieuse et c'est devenue ma préférée... Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 12 Commentaires 120 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 8 grosses pommes de terre ( 2 p-d-t p/pers) 150 ml huile d'olive aux herbes: 1 à 2 c/s sur chaque p-d-t 2 c/s herbes séchées (1 thym & 1 romarin) + 1 feuille de laurier 4 gousses d'ails Fleur de sel de Guérande 1 c/c piment Espelette 1 oignon Préparation: Commencer par mélanger avec l'huile d'olive, les herbes que vous aurez émiettées, le piment Espelette ainsi que les gousses d'ails entières non épluchées et écrasées. Couvrir la préparation et laisser reposer le temps de préparer vos pommes de terre. Laver et brosser vos pommes de terre, les mettre à cuire 14 mn sous pression les pommes de terre doivent être limites cuites. Préchauffer votre four à 180 degrés. Poser vos pommes de terre encore chaude, les frapper légèrement de votre paume de main.
Placer un papier de cuisson sur votre plat et l'enduire d'un filet d'huile d'olive aux herbes. Déposer les pommes de terre et remettre un filet d'huile sur celle ci. Placer l'ail restante autour de vos pommes de terre, l'oignon coupée en tranches épaisses ainsi qu'une feuille de laurier émietter.. Enfourner 20/25 mn le temps qu'elles donnent une jolie couleur dorée. Au moment de servir parsemer une pincée fleur de sel et une pincée de piment Espelette. Elle convient pour un repas du quotidien et ravira tous vos convives! Merci et bon appétit. Publié par Ça a l'air bon! Votes Ma truffe 2, italmo et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 120 Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.