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Fri, 28 Jun 2024 02:28:16 +0000
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Comment nettoyer la machine à churros professionnelle? Le nettoyage de la machine à churros n'est pas difficile à réaliser vu que les composants sont presque tous en acier inoxydable. Le doseur, l'embout ainsi que la plaque de pression peuvent être enlevés. Ils passent sans problème au lave-vaisselle. Le réservoir est à laver manuellement à l' eau. Au niveau de la friteuse, les résidus alimentaires collés à l'intérieur de la machine après la vidange doivent être enlevés à l'aide d'une spatule ou d'un grattoir. Une fois par trimestre, la cuve doit être nettoyée en profondeur. Pour cela, il faut: verser dans la cuve de l'eau mélangée à un produit nettoyant spécial. brancher l'appareil et porter le tout à ébullition. débrancher la friteuse et laisser reposer. vider la cuve une fois l'eau refroidie. rincer le tout. Combien coûte une machine à churros professionnelle? Le prix d'une machine à churros professionnelle varie selon le modèle, la capacité du doseur ainsi que la capacité de la friteuse.

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Idéale pour une utilisation en intérieur dans un restaurant ou snack, elle offre un meilleur rapport entre la qualité et le prix. Les avantages d'une machine à churros professionnelle Il est tout à fait possible de réaliser des churros à l'aide d'une poche à douille ou d'une presse manuelle. Toutefois, l'utilisation d'une machine à churros pour professionnel présente de nombreux avantages pour le forain: Elle permet d'obtenir de jolis churros avec une forme identique et bien régulière. Elle est capable de produire une grande quantité de beignets en un minimum de temps pour proposer des churros frais et chauds à la demande. Elle réduit de façon considérable l'effort fourni lors de la préparation des chichis. Elle est très simple à faire fonctionner. Par ailleurs, le nettoyage d'un appareil à churros est d'une grande simplicité. En effet, la plupart de ses composants sont en acier inoxydable. Certains accessoires sont amovibles tels que l'embout, le doseur et la plaque de pression. Ces derniers passent aisément au lave-vaisselle et le réservoir se lave à la main avec de l'eau.

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