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Vous êtes à la recherche d'une recette de dessert simple à réaliser, d'un dessert léger, un dessert qui fondra dans la bouche à chaque bouchée, un dessert qui plaira à tous, aux petits comme aux grands? Nous avons déniché le dessert parfait pour vous. Ce dessert frigidaire au café qui ne demande aucune cuisson saura vous plaire et plaire à tous vos invités. Peu d'ingrédients, peu de temps de préparation, un dessert rafraîchissant aux arômes de café et de crème fouettée. Wow, j'adore! 1 Gâteau frigidaire au café super glacé sans cuisson!! Facile à réaliser. Facile à réaliser, ce dessert disparaîtra aussitôt qu'il sera déposé sur la table. ___________________ Ingrédients 20 à 25 biscuits Graham 4 tasses de crème 35% réfrigérée 1/2 tasse de sucre en poudre 1/4 tasse de lait 8 cuillères à soupe de mélange instantané d'espresso, divisé 2 cuillères à soupe de poudre de cacao 2 cuillères à thé d'extrait de vanille Préparation Gâteau frigidaire au café sans cuisson Dans un grand bol, combiner 3 cuillères à soupe de mélange d'espresso instantané avec la crème. Une fois dissout, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que des pics rigides se forment.
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Ce moelleux devait n'être qu'au café, seulement au café. Notez que je n'utilise que du café décaféiné. Pour rendre le gâteau fondant, j'ai forcé sur la quantité de beurre, mis peu de farine (seigle, qui renforce l'arôme du café, et épeautre). Défi relevé, le gâteau est vraiment moelleux. Préparation 1 Commencez par préparer un café très concentré: comptez 2 cuillerées à soupe de café moulu pour 5-8 centilitres d'eau. 2 Fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène et crémeux. Ajoutez les œufs un à un, puis le café et continuez à fouetter. Gâteau frigidaire au café Recette Mixte. 3 Versez alors la farine (moitié épeautre, moitié seigle qui renforce l'arôme du café) et la levure en mélangeant jusqu'à ce que la préparation soit homogène. 4 Préchauffez le four à 160° (thermostat 5, 25). Beurrez le moule (carré, à cake ou à manqué) et/ou chemisez -le de papier cuisson. 5 Versez la préparation dans le moule. Enfournez de 35 à 45 minutes, selon la forme du moule et sa hauteur. Pour un moule à manqué, 35 minutes suffisent, mais vous pouvez aller jusqu'à 40-45 minutes pour un moule à cake.
Etape: 2 Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Etape: 3 Dans un plat peu profond, mélanger le lait et 5 cuillères à soupe d'expresso. Etape: 4 Tremper un biscuit Graham à la fois dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le placer dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Etape: 5 Répéter jusqu'à ce qu'il y ait une couche de biscuits Graham recouvre entièrement le plat. Etape: 6 Verser 1/3 du mélange de crème sur les biscuits. Répéter les couches. Etape: 7 Couvrir hermétiquement avec une pellicule plastique et réfrigérer au moins trois heures. Gâteau frigidaire au café paris. Etape: 8 Congeler 1 heure avant de servir pour une texture plus ferme. Regardez la vidéo: Comments comments