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** Pour les brûlures (eh oui, ça peut arriver!! ), appliquez dès que possible une goutte d'H uile essentielle de Lavande vraie, à renouveler 1 à 2 fois dans la journée si besoin. La douleur disparaîtra rapidement. Bon appétit!! Pour retrouver tous ces ingrédients sur le site de Bébé au Naturel, c'est par ici.
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Pour désinfecter totalement les couvercles, j'utilise l'astuce de ma maman, et verse dans l'un des couvercles une rasade d'alcool fort (de la mirabelle…). Tout est prêt. Je lance la cuisson de la confiture, à feu vif. J'enfile aussi un gant de cuisine, pour me protéger des éclaboussures brûlantes, et m'arme d'une cuillère en bois. Quand les premiers bouillons apparaissent, je règle la minuterie sur 5 minutes, et je remue la confiture sans arrêt. Elle peut doubler, voire tripler de volume en bouillant! Ça gicle partout! (C'est pour ça qu'il vaut mieux ne pas mettre trop de fruits à la fois…. mais aussi pour qu'elle s'évapore mieux. 🙂) Bip, bip! La cuisson est terminée, mais les pêches ont laissé un peu d'écume que j'enlève avec une écumoire, avant de verser la confiture dans les six pots. Ensuite, je vide la mirabelle de mon couvercle dans un second, ferme un premier pot ( avec un chiffon! Confiture peche de vigne et prunes au. ça brûle! ) et le retourne sur mon torchon. Je vide ensuite le 2ème couvercle dans un autre… et ainsi de suite, jusqu'à finir mes six pots de confiture.
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Aimer Commenter Voir la recette Ma cuisine salé envies sucrées... La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de confiture pêches de vigne et abricots? Découvrez cette recette d' abricots et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags confiture recettes de pêches de vigne recettes d'abricots recettes de pêches recettes de fait maison Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Confiture pêches de vigne et abricots! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Confiture toute rose ananas, banane, pitaya et vanille. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Confiture aux Pêches de Vigne, Ferme Itsas Mendi. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon.
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Bonne dégustation Notes et conseils Si vous avez un thermomètre ou un réfractomètre, vous pourrez surveiller la teneur exacte en sucre de votre confiture. confiture avec pêches jaunes
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Et pour les pêches ôter la peau. 2 Dans le bol inox mettre les fruits coupés en morceaux, la gousse de vanille et le sucre à confiture et laisser reposer 1 heure 3 Installer le batteur souple et mettre sur 110° et sur M3 pour le premium et sur temporisation 20 secondes pour le gourmet. Confiture peche de vigne et prunes for constipation. 4 Quand ça commence à bouillir mettre sur vitesse mini pendant 7 mn. 5 vérifier si la confiture est bien prise sur une assiette froide sinon remettre 2 mn 6 Immédiatement après la cuisson remplir les pots quasi jusqu'en haut et les fermer et les retourner pour qu'ils prennent. Attendre qu'ils soient complétement refroidis pour les remettre à l'endroit 20
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