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Wed, 17 Jul 2024 12:23:32 +0000
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TomPress Livraison gratuite Livraison € Moins de 5 en stock expédition 48h Moule à tarte Tatin diamètre 24 cm en inox revêtue d'antiadhésif. Compatible induction et four Description Accessoires Packs Articles similaires Articles complémentaires Conseils Ref. : gatati24 Moule à tarte Tatin diamètre 24 cm en inox. Fond thermo-diffuseur permettant de commencer à faire la préparation de la tarte tatin sur le gaz, l'induction ou une plaque électrique. Ensuite vous finissez la cuisson au four. Le fond anti-adhésif vous permet un démoulage facile. Compatible tous feux dont l'induction et four. Poser une question sur cet article Matière principale inox Autre matière antiadhésif Diamètre 24 cm Poids Net 1, 16 kg Nouveau Pas encore d'avis Les tartes sont sans aucun doute un de nos desserts préférés. Préparées avec une pâte maison, c'est bien meilleur qu'avec une pâte achetée dans le commerce, non? Voici comment faire une bonne pâte brisée maison rapide. Lire la fiche Avis clients pour Moule à tarte Tatin 24 cm induction inox antiadhésif Trier par Date Popularité Note 5 0 très bon produit par sylvia | 25/05/2020 Avez-vous trouvé cet avis utile?

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9, 35 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE. Diamètre: 6 cm 7 cm 8 cm 9 cm 10 cm 12 cm 14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm En stock Livraison le 2 juin 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup* Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (29 mai 2022). Ajouter à mes favoris × Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte. Description Moule à brioche Exopan®. L'Exopan®: Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur. Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur... ) Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d'une pellicule de paraffine pour assurer leur protection.

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Matériel: Cet article est fabriqué en porcelaine de feldspath, l'un des matériaux les plus anciens et les plus éprouvés pour le déglaçage et la présentation des aliments et des boissons chaudes. En raison de la température de cuisson élevée et de la dureté et de la densité qui en résultent, elle est également appelée porcelaine dure. La porcelaine de feldspath passe toujours au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Qualité: Cet article est classé dans le niveau de qualité High Quality comme le meilleur tri avec un rapport d'env. 95/5 a-b-grade. La glaçure est uniforme et brillante. L'article est exempt de défauts visuels. Dans très peu de cas, des piqûres mineures ou des réfractions lumineuses peuvent encore être observées lors d'un examen attentif. La porcelaine étant un produit naturel, l'article est "top" mais pas "parfait". Ce niveau de qualité est comparable, par exemple avec Bauscher, Schönwald, Rosenthal, Villeroy & Boch, RAK et de nombreuses autres marques haut de gamme bien connues.

Prenons l'exemple avec un moule 24 cm. Son rayon est de 24/2 = 12. On a donc: A = 3, 14 x 12² Ce qui revient à: A = 3, 14 x 12 x 12 = 452, 16 Ok, on sait calculer l'aire d'un moule! 💪 Maintenant, on veut adapter nos quantités d'ingrédients en fonction de notre moule. Imaginons que le moule utilisé dans la recette de base soit un moule 24 cm, mais que mon moule soit un moule 20 cm de diamètre. Le piège serait de dire, on va tout multiplier par 20/24=0, 83! Ohlala malheureux! Ce serait une catastrophe! Non, non, on vient d'apprendre à calculer l'aire d'un moule, ce n'est pas pour rien. On va donc calculer l'aire de chacun de nos moules: Aire du moule de la recette: A1 = 452, 16 (on l'a calculé juste au-dessus) Aire de mon moule: A2 = 𝝅 x R² = 3, 14 x (20/2)² = 3, 14 x 10² = 3, 14 x 10 x 10 = 314 Le rapport entre le moule de la recette et mon moule est le suivant: Aire de mon moule = A2 = 314 = 0, 69 Aire du moule de la recette A1 452, 16 On va donc multiplier tous les ingrédients par 0, 69.