Film 1/5 : Service De La Couverture - Webtv Hôtellerie-Restauration Et Métiers De L'alimentation / Dessiner Plan Institut De Beauté

Mon, 01 Jul 2024 15:06:14 +0000
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Ce service s'effectue entre 18 heures et 21 heures. Le service de la couverture s'effectue entre 18 heures et 21 heures. Commencer par les chambres vacantes. • Frapper et s'annoncer: "Femme de chambre à votre service. " Si le client est à l'intérieur, demander si vous pouvez préparer la chambre pour la nuit, maintenant ou plus tard. • Enlever le dessus-de-lit ou le jeté de lit, le plier, le ranger ou le replier au pied. • Déborder la couette ou la couverture et le drap du dessus sur environ 40 cm: – Faire la pointe ou un double revers (biais) avec l'ensemble drap couverture ou couette. – Grand lit ou deux lits occupés par une seule personne: faire la pointe ou un double revers du côté du téléphone – Deux lits: faire la pointe un double revers sur les deux côtés opposés. • Plier les vêtements de nuit sur l'oreiller. • Présenter la fiche du petit déjeuner et la confiserie. • Mettre de l'ordre dans la chambre en respectant le choix du client. • Jeter tous les détritus (bouteilles vides), laver la vaisselle sale (verres…).

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Accueil > Formations > Open-Sankoré & OpenBoard > Film 1/5: Service de la couverture Service d'étage. Service de la couverture Publié le: mardi 4 janvier 2011 Cette vidéo réalisée par Aude-Frédérique Magnan, PLP Service et Commercialisation au lycée des métiers Étienne Oehmichen de Châlons-en-Champagne, académie de Reims fait partie d'une séance de CAP Services Hôteliers du projet Open-Sankoré Pro.

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Un hôtel haut-de-gamme se doit de proposer un room service digne de ce nom. Mais alors qu'est-ce qui fait que la prestation est qualitative? Et même, plus fondamentalement, de quoi s'agit-il vraiment, et quelle est l'histoire derrière cette pratique hôtelière qu'on trouve dans une majorité d'établissements? Prenons le temps d'étudier tout cela ensemble... Le service en chambre - apparition et évolution Ce type de prestation existe et est pratiqué dans l'hôtellerie depuis plusieurs décennies, et peut-être plus. A ceci près qu'il n'était pas inscrit dans une espèce de standardisation adjointe à un intitulé familier. C'est au début des années 1900 que le terme de room service fait son apparition, à New York. Il s'agit alors d'un avantage de luxe proposé uniquement dans des établissements de très haut standing. Cependant, tributaire des technologies de l'époque, le client se rend à la réception pour soumettre sa demande particulière. Ainsi, même si vous n'aviez envie que d'une boisson, il fallait arpenter les couloirs de l'établissement jusqu'à l'accueil pour étancher votre soif.

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L'emploi exige un rythme de travail soutenu tout au long de la journée avec des pics d'activité. Il peut être exercé pour une société prestataire de service dans le cadre de prestations externalisées. Même si leur amplitude quotidienne varie selon les organisations, les horaires sont généralement continus et englobent des temps de travail les week-end et les jours fériés. Le port d'un uniforme est fréquent et défini par l'établissement. Principaux secteurs d'activités Hôtels et résidences de tourisme Hôtels non-classés Résidences hôtelières Villages vacances Maisons de retraite Maisons de repos Établissements de santé Hôtellerie de plein air Parcs résidentiels de loisirs Prestataires de services Emplois accessibles Gouvernante/Gouvernant en hôtellerie Gouvernante/Gouvernant d'hôtel Gouvernante/Gouvernant en établissement hôtelier Gouvernante/Gouvernant d'étages Aide gouvernante/gouvernante en hôtellerie Vous avez des questions sur: La durée? Les réductions de parcours? Le contenu? Le financement?

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Détails du plan Plan commencé le 08/04/13 par Nala06 Modifié le 11/04/13 par Nala06 Partage: Utilisation Mots clés A construire A louer A rénover A vendre Atelier Bureau Chez moi Duplex Electricité Facade Ferme Garage Jardin Loft Magasin Piscine Plan d'appartement Plan de maison Projet d'extension Liste des pièces Accueil Soins Epilations Liste des objets Aucun objet n'a été utilisé sur ce plan. Lien vers ce plan Lien pour partager le plan Institut de beauté Image du plan Copier et coller le code ci dessous Partagez ce plan Vous aimez ce plan? Cliquez sur J'aime et gagnez des fonctionnalités

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