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Idéale pour la présentation de vos pâtisseries et de vos plats. Bords arrondis à 60°. Dimensions: 24, 1 x 33 cm Papier cuisson ECOPAP, kraft brun non blanchi, siliconé 2 faces, anti-adhérent et utilisable jusqu'à 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson. Convient pour toutes les pâtisseries. 530 x 325 mm. Format GN 1/1. Vendu par lot de 500. Availability: 995 In Stock Rectangle pour plaques en acier inoxydable 18/10. Disponible en plusieurs longueurs. Dimensions en fonction de la longueur: L 39, 5 cm: P 29, 5 x H 5 cm L 47, 5 cm: P 30, 5 x H 5 cm L 59, 5 cm: P 59, 5 x H 5 cm Availability: 101 In Stock Plaque à pâtisserie perforée en aluminium avec revêtement en silicone de dimensions 600 x 400 m. 3 bords ourlés Pour fours LineMiss et BakerTop Épaisseur: 1, 5 mm Matériau: aluminium Marque: Stalgast
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5, 0 / 5 sur 2 avis clients. Avantages Micro-perforations, excellente diffusion de la chaleur. Revêtement anti-adhésif haute qualité. Bords pincés. Ce produit a été ajouté à votre panier! Il ne vous reste plus que 0 € pour bénéficier des frais de port gratuit (France Métropolitaine uniquement). Vous bénéficiez actuellement des frais de port gratuit Votre commande sera envoyée le jour même si elle est passée avant midi (sauf WE) et si les produits qui la composent sont indiqués comme étant livrables sous 48h. Continuer mes achats Terminer ma commande Me prévenir quand cette option sera de nouveau disponible: Merci de patienter... Descriptif Plaque à Pâtisserie Perforée Anti-adhésive De Buyer Plaque pâtissière réalisée en aluminium 20/10° permettant une cuisson rapide et homogène de la pâte grâce à des micro-perforations de 3 mm, et revêtue anti-adhérent garanti sans PFOA. Elle peut être utilisée conjointement à des feuilles de cuisson et des moules souples. D'un entretien aisé, il est recommandé de ne pas la laver au lave-vaisselle.
Description Plaque à pâtisserie professionnelle avec revêtement anti-adhésif assurant un démoulage et une cuisson optimale de vos gâteaux et feuilletés. Avantages de la plaque à pâtisserie: - Plaque en aluminium - Revêtement anti-adhésif professionnel sans PFOA - Dessous laqué agréé contact alimentaire - Température maximale de cuisson: 250°C - Plaque légère et facile à manipuler - Utilisation possible en chambre froide et armoire de pousse Dimensions: - Selon modèle choisi: 40x30 - 53 x 32, 5 ou 60x40 cm - Hauteur: 1 cm - Épaisseur: 1, 7 mm › Conditionnement: à l'unité Plaque à pâtisserie fabriquée en France
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Vous pouvez nous demander quelle plaque de cuisson vous conviendra le mieux mais sachez néanmoins qu'elles sont toutes de qualité et sauront combler vos besoins. Comment nettoyer une plaque anti-adhésive? Concernant leur nettoyage, pas de panique car les plaques de cuissons ne nécessitent que peu d'entretien. Il vous suffit de les nettoyer à l'aide d'une eau chaude savonneuse, un petit coup d'eau claire et elles sont comme neuves. Veillez à ne pas utiliser d'éponge abrasive ou d'articles de cuisine en acier inoxydable car ils rayeront la plaque revêtue d'antiadhésif. Enfin, pendant la cuisson, ne surchauffer pas la plaque et gardez votre plaque antiadhésive pour les cuissons relativement douces comme celles des gâteaux en général ne dépassant pas les 200°C. Faites-vous plaisir et investissez dans l'une des plaques de cuisson antiadhésives proposée par l'équipe de pour donner une nouvelle dimension à la cuisson au four de tous vos aliments. Une fois que vous serez correctement équipé, à vous les créations pâtissières et recettes salées les plus jolies, les plus délicieuses et les plus techniques.
Les plaques de cuisson anti-adhésives sont aujourd'hui unanimement appréciées pour leur qualité et leur praticité lors de leur utilisation et sont devenues les accessoires indispensables de tous les cuisiniers et pâtissiers professionnels et débutants. Achat d'un revêtement antiadhésif: les avantages La plaque de cuisson antiadhésive est l'outil universel et indispensable de tous les cuisiniers amateurs ou non qui souhaitent apporter le degré de cuisson juste à tous leurs plats et desserts. En effet, elles s'adaptent à tous les aliments pour une utilisation multiple et quotidienne. La plaque de cuisson avec un revêtement antiadhésif est très simple à utiliser car il suffit de la poser sur la grille de votre four ou de l'insérer dans les encoches prévues par certains fours ménagers et le tour est joué. Il ne devient plus nécessaire d'utiliser de papier de cuisson et de tapis en silicone pour cuire vos pâtisseries mêmes les plus délicates. Elles se décolleront aisément du revêtement antiadhésif et sans effort de la plaque pour rendre votre quotidien plus pratique.