Tourte À La Viande Hachée Et Pomme De Terre - Guimauve De Pâques Mi Chocolat

Sat, 01 Jun 2024 07:08:18 +0000
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 2 Rouleaux de pâte feuilletée 300 g Boeuf haché 500 g Pommes de terre à chair ferme 1 Oeuf 1 Jaune 0, 5 Bouquet de persil plat 1 échalote 2 pincées Noix de muscade Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Déroulez une pâte feuilletée. Découpez 4 disques de diamètre plus grand que 4 moules individuels. Tapissez les moules et réservez au frais. Pelez et hachez l'échalote. Rincez, épongez et ciselez le persil. Mélangez le tout avec le bœuf haché et l'œuf entier. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade Pelez, rincez et séchez les pommes de terre. Emincez-les en fines rondelles. Remplissez les moules en alternant des couches de viande et de pommes de terre. Terminez par les pommes de terre. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Déroulez la pâte feuilletée restante. Découpez-la en 4 disques et recouvrez chaque moule, en pressant les bords pour les souder. Badigeonnez de jaune d'œuf dilué dans 1 cuil.

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Ca c'est encore une recette que j'ai faites avec des restes et que je ne sais pas du tout la quantité des ingrédients mais si ca peut donner des idées. Et puis la prochaine fois que je la ferais je noterais les quantités. Ingrédients: 2 pâtes feuilletés viande hachés pommes de terre précuites à la vapeur ou à l'eau 1oignon ketchup Préparation: Faire revenir votre viande dans une poele avec un oignon coupé en morceau. Couper vos pommes de terre en petit dès. mettre votre pâte feuilleté dans votre moule à tarte. Y déposer votre viande puis vos pommes de terre et ensuite du ketchup mais vraiment comme sur la photo pas trop non plus sinon cela donne trop de gout. Recouvrir de votre deuxième pâte et bien la souder à la première. Personnellement avec les morceaux qui dépasser je me suis amuser à faire des formes qui ont amusé mes enfants. Faire un trou au centre pour que la vapeur s'évacue. Faire cuire à 180° pendant 45minutes enfin surveillé la cuisson pour que votre pâte soit croustillante et que les patates à l'intérieur soit fini de cuire.

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8. Débarrassez de la poêle et ajoutez les oignons, les échalotes et l'ail. Laissez-les colorer pendant quelques instants. 9. Ajoutez les légumes, la sauce tomate, le sucre, le thym et le laurier. Salez, poivrez et laisser mijoter jusqu'à quasi-complète évaporation. 10. Dans un bol, battez les oeufs. 11. Mélangez la viande hachée, la préparation aux légumes (en ayant préalablement retiré le thym et le laurier) et les oeufs battus dans le saladier. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Réservez. 12. Préchauffez le four à 210°C. 13. Etalez une première pâte feuilletée dans le moule à tarte recouvert de papier cuisson. 14. Répartissez la préparation à la viande hachée sur le fond de pâte. Recouvrez la garniture avec la deuxième pâte feuilletée, en soudant bien les bords avec les doigts. 15. Faites une cheminée au centre de la tourte avec du papier cuisson. 16. Badigeonnez la tourte avec un jaune d'oeuf battu, à l'aide d'un pinceau. 17. Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tourte soit bien dorée.

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Ajouter les tranches de pommes de terres, et alterner avec des tranches de reblochon. Assaisonnez. Ensuite mettre votre viande hâchée. Assaissonnez. Recouvrir le tout, de votre deuxième pâte feuilletée. Bien souder les bords en humectant avec de l'eau. Faites un croisillon au centre, afin que la vapeur puisse s'échapper. Battre votre jaune d'oeuf avec un peu de lait. Et badigeonner votre tourte. Mettre au four pour 25 minutes à 190°. mots clés: tourte, viande hâchée, reblochon, pommes de terre, tomate, plat complet Published by MagJTCuisine - dans Plats

1 Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites-les précuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes seulement. 2 Pendant ce temps, posez une pâte brisée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette, puis déposez-y les rondelles de pommes de terre égouttées. 3 Dans une casserole, faites blanchir la scarole dans de l'eau environ 5 minutes. Égouttez, ajoutez une noisette de beurre, l'oignon émincé et l'ail moulu. Assaisonnez de muscade, de sel et de poivre. 4 Préchauffez le four à 160°C. 5 Ensuite, dans une poêle, laissez revenir la viande hachée dans un peu de beurre. Salez, poivrez. 6 Ajoutez cette préparation au dessus des pommes de terre avec la scarole, puis versez la crème fraîche sur le dessus. 7 Recouvrez de la deuxième pâte brisée. 8 Dorez au jaune d'oeuf, réalisez des figures sur la pâte si vous le souhaitez, puis réalisez une petite ouverture au centre. 9 Enfournez pour 30 à 40 minutes de cuisson.

Description Guimauves de Pâques entièrement recouvertes de chocolat au lait et de chocolat noir! N'hésitez pas à offrir ces délicieuses confiseries de Pâques à vos proches, amateurs de chocolat ou à vos enfants! Ce mélange de guimauves au chocolat de différentes tailles sur le thème de Pâques contient des symboles iconiques des fêtes de Pâques comme des lapins, des poussins, des cloches, des poules. Ces guimauves Pâques rétro sont composées d'un mélange aléatoire de chocolat noir et de chocolat au lait. Il ne vous reste plus qu'à faire le plein de confiseries et bonbons de Pâques disponibles à la vente sur notre site! Guimauve de Pâques tout chocolatée Confiserie au chocolat de Pâques Lot de 10 guimauves entièrement recouvertes de chocolat Modèles et tailles aléatoires (mélange varié de chocolat noir et chocolat au lait de tailles différentes) Poids: environ 140g Prix au kilo: 49. 64€ Fabricant: Stel'Choc Photos non contractuelles. Les Guimauves. Ingrédients: Guimauves chocolat au lait: Sucre, sirop de glucose, chocolat au lait 18% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, dextrose, gélatine, sucre glace, protéines de LAIT hydrolysé, arôme vanille, colorants curcumine, carins, caroténoïdes.

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8 Glucides (g): 67 dont sucres (g): 51 Protéines (g): 3. 4 Sel (g): 0. 01 arachide fruits à coque gluten oeufs Conservation & dégustation Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous conseillons de les consommer dans les 1 mois, à condition d'y résister aussi longtemps. Guimauve de pâques mi chocolat. Le chocolat: origine et qualité La qualité du savoir-faire à la française

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Description du produit 160 petites guimauves aux motifs de Pâques. Ces guimauves de Pâques sont mi-enrobées de chocolat noir. Ce bonbon original est une guimauve traditionnelle de Pâques. Ces guimauves se présentent idéalement dans votre nid de Pâques. Une guimauve mesure environ 6cm. Guimauve de pâques stel choc. La guimauve est rose ou jaune et elle a une forme de poule, de lapin ou d'oeufs de Pâques. Les guimauves sont conditionnées dans le carton original de 1, 6kg. Ingrédients: sucre, sirop de glucose, chocolat noir 15% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja), eau, dextrose, gélatine, sucre glace, protéines de lait, arôme vanille, colorants naturels (E100: curcuma, E120: carmin, E160 a(ii): extrait de carotte). Peut contenir des traces éventuelles de gluten, arachides et fruits à coques. Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie: 1530kj/366kcal Matières grasses 5, 4g dont acides gras saturés 3, 3g Glucides 75, 4g dont sucres 71g Protéines 3, 4g Sel 0, 01g Clause de non-garantie Ingrédients: sucre, sirop de glucose, chocolat noir 15% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, lecithine de soja), eau, dextrose, gélatine, sucre glace, protéines de lait, arôme vanille, colorants naturels (E100: curcuma, E120: carmin, E160 a(ii): extrait de carotte).

Indisponible en magasin Enrobées de chocolat au lait. Offre valable à partir du 29/03/2022 dans la limite des stocks disponibles et ce jusqu'à épuisement des stocks. Le label Rainforest Alliance représente un futur meilleur pour l'humain et la nature. Alerte pour Erreur! Une erreur est survenue, merci de réessayer ultérieurement. Voulez-vous que l'on vous informe lorsque le produit est disponible? * Mail Merci de compléter le champ. Petit sachet de guimauves poisson de Pâques enrobée de chocolat noir. Sélectionnez une date * Choisir l'alerte * Jour de l'alerte Deux jours avant Un jour avant Le jour de vente Heure 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 Veuillez au minimum remplir les champs marqués d'un *. Conditions d'utilisation Afin d'utiliser notre service gratuit d'alertes, vous devez vous authentifier lors de la première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante: merci d'entrer votre adresse mail et de cliquer sur "Activer l'alerte". Vous recevrez ensuite par mail un lien d'activation sur lequel vous devrez cliquer.