Partition Gratuite Piano Requiem Pour Un Fou: Recette Bouzelouf (Tête De Mouton) Au Four - Algerie360
Posté par: The Strombolis à 18:00 - ♫ Sheet Music R - Partition - Permalien [ #] Tags: Johnny Hallyday
Partition Gratuite Piano Requiem Pour Un Fou Rire
(Tonalité exacte de l'enregistrement: Dm) Intro: Je vous préviens; n'approchez pas Que vous soyez flic ou badaud! Je tue celui qui fait un pas Je ne ferai pas de cadeau Éteignez tous ces projecteurs Et baissez ces fusils braqués! Non je ne vais pas m'envoler sans elle Dites au curé dites au pasteur Qu'ailleurs ils aillent se faire pendre! Le diable est passé de bonne heure Et mon âme n'est plus à vendre Si vous me laissez cette nuit À l 'aube je vous donnerai ma vie À quoi me servirai ma vie sans elle? Je n'étais qu'un fou mais par amour Elle a fait de moi un fou un fou d'a mour Mon ciel c'?? Requiem pour un fou. tait ses yeux sa bouche Ma vie c'é tait son c orps son c orps Je l'aimais tant que pour la garder je l'ai tu ée Pour qu'un grand a mour vi ve tou jours Il faut qu'il meure qu'il m eure d'am our Le jour se lève; la nuit pâlit Les c hass eurs et les chi ens ont faim C'es t l'heure de sonne r l'halla li La bête doi t mourir ce mat in Je vais ouvr ir grands les volets Creve z-moi le coeu r! Je suis p rêt Je veux m'endo rmir pou r toujours p rès d'ell e Je n' étais qu'un fou mais par amour Elle a f ait de m oi un f ou un fou d'am our Je ne suis qu'un fou un fou d'a mour Un pauv re fo u qui meu rt Qui meurt d'amour.
Requiem pour un fou 01 | Partition musique, Partition, Musique
Par 28 août 2017 0 12 K Cuisine Tunisienne Ingrédients 1 épaule de mouton 3 beaux oignons 4 pommes de terre Le jus d'un citron 6 gousses d'ail de la coriandre et du persil sel, poivre quelque olives vertes un petit verre d'huile d'olive. Préparation Préchauffez le four à 240 °C. Disposez l'épaule de mouton dans un grand plat allant au four. Badigeonnez-la avec de l'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre puis parsemez le mouton de coriandre. Percez l'épaule avec la pointe d'un couteau et plantez-y les gousses d'ail. Arrosez du jus de citron. Plat principal : Mouton au four (koucha) de la cuisine tunisienne. Épluchez et émincez les oignons que vous disposerez autour de la viande. Lavez et coupez pommes de terre en quartiers et placez-les dans le plat, autour de l'épaule. Saupoudrez de persil haché. Enfournez pendant 20 minutes. Ajouter les olives vertes. Au bout de ce temps, arrosez le gigot d'un verre d'eau puis couvrez le plat d'aluminium. Poursuivez la cuisson pendant 60 minutes en surveillant bien que la viande ne se dessèche pas et qu'il y ait toujours un peu de jus.
Recette Tete De Mouton Au Four Recipe
Arrosez avec du jus du citron. Enfermez bien le tout dans le papier aluminium. Cuire à 170 °c pendant 2 heures ou plus. Au moment du service, saupoudrez de cumin et de persil.
De l'autre côté de la Méditerranée, les têtes de mouton sont un mets de roi; dans le quartier des bouchers, les têtes, préalablement rincées à l'eau salée, "rasées" au ciseau, flambées, ouvertes en deux à l'aide d'une hache sont mises à cuire dans un four en terre; la cervelle en est ôtée puisqu'elle fait aussi l'objet d'une préparation particulière; elle mijote avec quelques feuilles de coriandre, de l'ail, un peu de cumin, du poivre rouge pour la couleur dans un peu de beurre; le bonheur sur terre pour les amateurs éclairés! mais revenons à nos têtes; elles cuisent lentement à l'étouffée dans cet énorme contenant fermés par un mélange d'herbe et de boue; le lendemain, au sortir du four ou elles ont été cuites à l'étouffée, avec cette odeur de fumée si particulière, elles sont légèrement grillées; la chair en est fondante, les joues et la langue délicieuse avec simplement une lichette de sel et de cumin (kamounn); et, lorsque j'ai vu arriver ma moitié d'orange, très fier avec ses têtes sous le bras….