Nettoyage De Hotte Professionnelle Continue

Faites contrôler et nettoyer votre hotte de cuisine régulièrement! Le dégraissage de hotte de cuisine est une affaire de professionnels FHV s'impose, depuis 2007, comme le spécialiste du nettoyage de hotte de restaurant et de cuisines professionnelles, grâce à la qualité de ses prestations et ses tarifs compétitifs. Les + France Hygiène Ventilation Nos techniciens reçoivent une formation spécifique au dégraissage des hottes de cuisine professionnelle. Lors de leur intégration, ils apprennent à réaliser un nettoyage complet en 8 étapes aussi précises qu'indispensables. Lorsqu'un technicien FHV intervient, votre hotte est parfaitement nettoyée et dégraissée depuis votre cuisine jusqu'au système d'évacuation. Pour un nettoyage optimal de votre hotte, FHV a mis au point son propre produit dégraissant. Efficacité garantie! Pour une parfaite transparence nous établissons un devis sur mesure avant chaque intervention. Nos tarifs sont clairs et compétitifs! Immersion terrain avec les équipes FHV Dégraiss'tout – le produit professionnel développé par FHV Ce nettoyant biodégradable professionnel peut être utilisé pour le nettoyage et le dégraissage régulier des hottes, fours, pianos en CHR, collectivités… Concentré surpuissant, polyvalent et économique, il est utilisable en intérieur comme en extérieur.

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Procédure: Bachage et protection des équipement présents dans la cuisine- pulvérisation d'un produit dégraissant professionnel spécial INOX sur le conduit de raccordement et le conduit principal- trempage des filtres dans un bain dégraissant-nettoyage et dégraissage de tout le circuit à l'aide d'un nettoyeur professionnel haute pression thermique- nettoyage de chantier, test du bon fonctionnement des équipement et matériel- remise attestation dégraissage et signature de registre de sécurité. Pour tout restaurateur, la cuisine est un élément important. C'est ce qui fait le succès d'un restaurant par la qualité de ses menus, mais c'est aussi une source de problèmes d'où l'intérêt, voire l'obligation d'entretenir les éléments de cuisine. le nettoyage dégraissage de hotte professionnelle fait partie des priorités de bon fonctionnement du réseau d' extraction des vapeurs et buées de graisses, un ramonage de hotte, des filtres, conduit et ventilateur réguliers permettent de renouveler l'air, d'extraire les fumées de cuissons et combattre les bactéries qui se déposent et s'accumulent dans le réseau d'extraction.

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signature du registre de sécurité Faites appel au spécialite numéro 1 dan le nettoyage de hotte restaurant règlementation nettoyage de hotte professionnelle Arrêté Du 10 Octobre 2005 Au moins une fois par an, il doit être procédé au ramonage des conduits d'évacuation et à la vérification de leur vacuité. Pendant les périodes d'activité, les appareils de cuisson et de remise en température, le circuit d'extraction d'air vicié, de buées et de graisses, y compris les ventilateurs et récupérateurs de chaleur éventuels, doivent être nettoyés chaque fois qu'il est nécessaire. Les filtres doivent être nettoyés ou remplacés aussi souvent que nécessaire et, en tout cas, au minimum une fois par semaine.

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Nettoyer sa hotte de cuisine professionnelle est très important. Ce processus permet de garantir la durabilité et le bon fonctionnement de l'appareil. Il assure également une certaine sécurité et hygiène sanitaire, que ce soit pour les utilisateurs de la cuisine ou même des clients dans le milieu de la restauration. Le nettoyage de la hotte aspirante professionnelle peut se faire seul. Toutefois, l'intervention d'un professionnel est recommandée. Voici comment nettoyer une hotte de cuisine. Pourquoi entretenir une hotte de cuisine professionnelle? La hotte est un élément indispensable pour toutes cuisines professionnelles. Son entretien est donc primordial. Soumise à des règles d'évacuation de fumées en cuisine, la hotte permet d'évacuer les fumées et buées grasses vers l'extérieur et de protéger la cuisine de certaines odeurs de cuisson et incidents. Elle va ainsi, accumuler de la graisse que ce soit au niveau des filtres, des conduits, de l'extracteur, de la ventilation ou de la hotte en elle-même.

Conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des matériels et ustensiles pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires (arrêté du 19/12/2013). Commandez votre dégraissant professionnel à votre agence FHV, pour l'entretien régulier de vos installations entre chaque passage de nos équipes. Le registre de sécurité confectionné et distribué par FHV Le registre de sécurité incendie est un document qui indique à vos équipes et à votre public la conduite à tenir en cas d'incendie ou d'évacuation. Il est obligatoire depuis le décret du 5 novembre 2001 pour les établissements recevant du public (ERP). Haute qualité, configuration adaptée, 100% conforme, simple et complet. Notre registre de sécurité a été réfléchi pour ses utilisateurs finaux. Pour obtenir votre registre de sécurité, rapprochez-vous de votre agence FHV. HOTTE Qualité Le service HOTTE Qualité vous assure l' efficacité et la sécurité de la hotte de votre restaurant. L'entretien et le nettoyage de votre hotte et des buées grasses est une obligation juridique qui doit être effectuée au minimum une fois par an.

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