Architecte D Intérieur Compiègne: Banane Pesée Poulet
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Architecte D Intérieur Compiegne
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Banane pesé avec du poulet rôti - YouTube
Banane Pensee Poulet A La
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4- Placer ensuite les morceaux de bananes bien égouttés (pas besoin de les sécher cette fois-ci) sur une surface plate et dure comme une planche à découper par exemple, et les aplatir à l'aide du dos d'une assiette ou un bol (photo 2). 5- Jeter au fur et à mesure ces morceaux de bananes aplatis dans le bain de friture chaud quelques minutes pour les faire bien dorer et devenir croustillants. Bananes « pesées » - Châtelaine. Les retirer ensuite de la friture, et les poser sur un plat recouvert de papier absorbant. Il y a aussi un bel article sur les bananes pesées sur le blog Ma cuisine métissée afro-française-antillaise