Docteur Ion Chauffailles 3 / Pasteque : Nos Délicieuses Recettes De Pasteque
Réduisez votre taux de cholestérol et votre risque de maladie cardiovasculaire grâce à ces 3 conseils nutritionnels par | Avr 21, 2022 | Santé En 2020, un groupe de chercheurs de l'université d'Helsinki a mené un essai contrôlé randomisé de 12 semaines pour voir si le passage du régime finlandais typique (riche en aliments d'origine animale) à un régime nordique à base de plantes, plus respectueux de... Le protocole à suivre pour un microbiote en bonne santé par Johanna | Avr 19, 2022 | Santé De très nombreuses recherches ont montré que les personnes en bonne santé ont généralement une composition du microbiome plus diversifiée que celles qui souffrent de maladies chroniques telles que la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiovasculaires, la démence... Certains traits de personnalité semblent être liés à une déficience cognitive plus tard dans la vie par Johanna | Avr 15, 2022 | Santé Selon une nouvelle étude, certains traits de personnalité pourraient être liés au risque de développer des troubles cognitifs survenant plus tard dans la vie, ce qui pourrait déboucher sur de meilleurs moyens de traiter des problèmes tels que la démence.
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L'été est arrivé, et avec lui les fortes chaleurs. Profitez donc du soleil sans vous déshydrater. Pour éviter que vous ne fondiez complètement je vous propose aujourd'hui une idée gourmande et rafraîchissante: un bon verre de jus de pastèque tout frais! Quand vous avez soif, il n'y a rien de plus rafraîchissant. Nous avons l'habitude de couper la pastèque (ou melon d'eau au Québec) en tranches ou en morceaux pour la déguster, mais nous pensons rarement à en faire du jus. Saviez-vous qu'il est possible de préparer plusieurs recettes à base de pastèque? Par exemple, de la confiture de pastèque, un smoothie de pastèque, une glace ou sorbet à la pastèque et pourquoi pas dans un gâteau ou une salade aux fruits? La pastèque est un fruit délicieux, très peu calorique et composé à 92% d'eau! Alors, pas besoin d'ajouter de l'eau lors de la préparation d'un jus de pastèque. Nous avons la tendance à penser que seulement la partie interne et rouge de la pastèque est comestible. Cela est faux! Que faire avec de la pasteque trop mure plus. En fait, vous pouvez faire des conserves avec sa peau.
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Avez-vous une méthode éprouvée pour déterminer la maturité d'une pastèque que vous aimeriez partager? Pour en savoir plus sur la récolte des pastèques, consultez le guide de culture de la pastèque de l'Les jardins de Laurent. Une fois cette vrille bouclée enfin tarie, voici le résultat: une pastèque parfaitement mûre!