Pâte À Sucre Rouge Et Vert
Précédent Suivant Pâte à sucre rouge100g CHF 4. 70 DÉCOUVREZ AUSSI Aucun article dans cette catégorie, revenez nous visiter prochainement. Par netoxygen | 2022-03-11T09:12:18+01:00 11 mars 2022 | Commentaires fermés sur Pâte à sucre rouge100g À propos de l'auteur: netoxygen
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Recette Pâte à Sucre Rouge Préambule: Vous souhaitez décorer vos réalisations avec de la pâte à sucre pour les enrober ou faire des personnages comestibles? Suivez pas à pas cette recette pour réaliser une pâte à sucre maison avec du colorant rouge. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes: Colorant alimentaire liquide rouge 250 g de sucre glace 1 oeuf 1 c. à soupe de sirop de glucose Préparation de la recette Pâte à Sucre Rouge étape par étape: 1. Cassez l'oeuf et ne conservez que le blanc. Versez-en la moitié dans un bol et utilisez un fouet ou une fourchette pour le faire mousser, sans le battre en neige. 2. Dans un saladier, versez le sucre glace puis incorporez le blanc d'oeuf. Remuez énergiquement avec une fourchette. 3. Versez le sirop de glucose puis remuez à nouveau. Poursuivez le travail manuellement en ajoutant éventuellement du sucre si la pâte colle. 4. Faites-en une boule et ajoutez le colorant liquide, quelques gouttes suffisent pour lui donner une belle couleur rouge.
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Disque de pâte à sucre de couleur rouge déjà étalé pour une plus grande facilité d'utilisation. Avec ce disque de pâte à sucre, couvrez votre gâteau d'anniversaire devient un jeux d'enfant. Nous la conseillons à tous les débutant. Ce disque de pâte à sucre peut être utilisé pour recouvrir un gâteau de 20 - 25 cm de diamètre et de 7cm de hauteur, ou de 15 - 20 cm de diamètre et de 10cm de hauteur. La pâte à sucre peut aussi servir à décorer des cupcakes, des biscuits, des gâteaux et bien d'autres douceurs. Taille: 36 cm de pour et 3 mm d'épaisseur. Poids: 430gr
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Elle n'aura jamais cette sensation de pâte granuleuse entre vos doigts, elle est ultra lisse et son rendu satiné est sublime. Vous pourrez conserver votre gâteau décoré au réfrigérateur. La Prestige s'acclimate à toutes les températures. Conservation: La pâte à sucre ça se conserve très bien! Il suffit de l'emballer dans du film alimentaire, de la placer dans une boite hermétique et tout ça, à température ambiante! Si la pâte a légèrement durci vous pouvez l'assouplir avec un peu de glycérine ou de crisco. Caractéristiques: Un pain de 250g Ingrédients: sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graines de palmier hydrogénées), amidon modifié: fécule de pomme de terre, colorant (E129*), épaississant: gomme de xanthane, arôme, conservateur: sorbate de potassium, correcteur d'acidité: acide citrique. *E129 peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants. A conserver dans un endroit frais et sec, a l'abri de la lumière. Aucun ingrédient allergène.
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