Musique Turque Traditionnelle — Spritz Avec Hachoir À Viande Hachée

Ces personnes qui réunissaient dans leurs personnalités les différentes figures comme religieux (connus par des noms Kam, Baksı, Ozan) leaders, magiciens et poètes, étaient des musiciens en même temps. Ces personnes polyvalentes étaient responsables de l'exercise et de l'execution de la fonction sociale et réligieuse de la musique. La musique, alors, illustrait en même temps la religion et la vie sociale dans leur ensemble et les sons semblables nous apportaient la musique de la vie que nous menions sur la terre. Les Turcs qui avaient une structure sociale du caractère nomade jusqu'à leur installation dans la plaine d'Asie Mineur, jouaient toujours des instruments de musique faciles à transporter. Etant en harmonie avec ce caractère migrant, le système tonal de leur musique était conçu tout à fait des tones naturelles. Il ne s'agit pas bien sûr dans ces premières périodes, d'utilisation des systèmes tonaux arrangés après un processus de formation et avec une conscience originale. Quand nous parlons de la musique turque, il y a quelques points importants qui nous viennent à l'esprit.

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La musique folklorique turque est l'un des musique traditionnelle turque. La musique folklorique turque utilise une gamme heptatonique (avec sept notes) mais elle est concentrée autour des tétracords. La musique folklorique turque est basée sur des structures modales appelées ' pied '(signifiant pied ou pas). Ils sont quatre pied qui sont Bozlak, Kerem, Derbeder et garip. De nombreuses chansons folkloriques sont anonymes et très connues. Par ailleurs, des chanteurs talentueux continuent de créer de nouvelles chansons folkloriques. En outre bağlama, Kemençe (pique-violon), Darbuka (ou deblek et dümbelek qui est un instrument à percussion à une tête en forme de gobelet), def (tambour à une tête), davul (grosse caisse), intelligent (flûte de berger), et Zurna (double tube à anche simple) sont les instruments de musique folklorique turque les plus populaires. Musique d'art turc La musique d'art turque est l'une des musiques traditionnelles turques. Musique d'art turc ( Türk Sanat Müziği) est essentiellement mélodique et linéaire.

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L'un de ceux-ci c'est le caractère lyrique de la musique turque. La musique Turque est une musique lyrique destinée à être chanté avec accompagnement de la parole. Et certains musicologues la qualifient déjà "musique lyrique". Le fait que la musique et la litterature forment un ensemble inséparable de l'une de l'autre, nous montre la mission lyrique de la parole. Même dans les périodes où il n'y avait pas d'écriture, les Turcs ont développé une grande littérature orale dont les traces peuvent être suivies jusqu'à la période épique. Cette littérature, comprenant les traces de tous les aspects de la vie sociale, ainsi que les exemples philosophiques, pastoraux et didactiques, était le résultat de la mission et de l'importance que les turcs attachaient aux mots. L'utilisation d'un vocabulaire si bien developpé pour établir l'unité dans la société et développer un lien entre les générations de la tradition, a bien créé un répertoire étonnant. C'est un fait que les turcs ont utilisé la musique comme un instrument qui accompagnaient les mots pour les rendre plus intelligibles.

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La musique folklorique turque a une structure unique et combine les valeurs culturelles distinctes de toutes les civilisations qui ont vécu en Anatolie et dans les territoires ottomans en Europe. La musique folklorique turque a une structure unique qui comprend des différences régionales sous un même parapluie, donnant lieu à une richesse et une variété similaire qui peuvent rarement être observées ailleurs dans le monde. Toutefois, la musique militaire ottomane se distingue de la musique folklorique turque et se joue avec des tambours de bouilloire, des clarinettes, des cymbales et des cloches. La musique mystique des derviches tourneurs est dominée par le son obsédant de la pipe à roseau ou du « ney », et peut être entendue à Konya pendant le festival de Mevlana en décembre. Musique folklorique turque – Mélodies folkloriques de la musique turque: Des mélodies de types et de styles tout à fait différents ont été créées par les gens de différentes sphères et étapes de la vie, joyeuses ou tristes, de la naissance à la mort.

MUSIQUES ET CHANTS TRADITIONNELS DU MOYEN ORIENT - PAGE 1 De la musique et des chants traditionnels du Moyen Orient, d'une grande beauté, enregistrés live et mis en partage par leurs interprètes qui peuvent en être chaleureusement remerciés. Vous pouvez en écouter plus en achetant leurs disques, en visitant leurs sites ou voir leurs vidéos sur youtube.

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J'ai la chance d'avoir des amies gourmandes autour de moi. Certaines sont gourmandes, partagent leurs créations mais pas leurs recettes … (je ne citerais pas de nom ^_^), d'autres comme Louna sont gourmandes, partagent leur créations et leurs recettes!! Bref quand Louna est venue me rendre visite à Paname, elle n'est pas arrivée les mains vides … Un grosse boite type Tup-Tup cachait des petites merveilles: des spritz (à vos souhaits), ces merveilleux petits biscuits de Noël … En plus Louna m'a expliquée qu'elle avait investi dans le moule à adapter sur son hachoir à viande pour former ses spritz ( là pour le coup j'ai appris des trucs!! Recette - Spritz en vidéo. ) et que vu qu'elle était bien équipée (c'est est une vrai foodista ma copine, elle adore collectionner plein d'ustensiles de cuisine!! ) elle s'en donnait à coeur joie. Comme vous l'aurez compris, la recette n'est pas de moi, et je n'ai même pas fait les biscuits, me suis contentée de les prendre en photo! Mais ma parole ces petits biscuits de Noël sont tellement bons que je ne pouvais pas ne pas partager ça avec vous!!

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Vous retrouverez la recette originale des spritz sur le blog de Louna, et si vous n'avez pas de moule spécial, vous pouvez tenter d'utiliser un appareil à churros ou sinon tout simplement étaler la pâte sur votre plan de travail et la découper à l'aide d'emporte-pièces divers et variés! Une bonne idée aussi pour faire des petits sachets de paniers gourmands!

- Le bout des Spritzbredele peut être trempé dans du chocolat noir pâtissier fondu pour les plus gourmands…

Elle est parfaite pour une utilisation domestique et professionnelle. Le remplisseur de...