Randonnée Des Feuilles Mortes Chanteuges Des — Carbonade Flamande - Recette Ptitchef
Les ravitaillements sont eux aussi toujours copieux », rapportent les membres d'un club de randonnée du Puy-de-Dôme. L'équipe de Jean-Luc Gauthier (le président du comité des fêtes) s'est surpassée pour satisfaire tous les randonneurs, pour que chacun garde un bon souvenir de sa marche ou encore pour que chacun des participants ait sa crêpe chaude au ravitaillement de Pébrac… La météo exceptionnelle de ce week-end a aussi permis de contenter les randonneurs qui passaient le porche de l'arrivée le sourire aux lèvres avant d'aller déguster les châtaignes et le vin chaud offerts à l'arrivée. Vers 16 h 30, Franck-Noël Baron, maire de Chanteuges, et Jean-Luc Gauthier assuraient la remise des prix, récompensant tour à tour le plus jeune participant, le plus âgé, ou encore les différents groupes et associations comme l'école de chimie de l'université de Montpellier venue arpenter les sentiers alentours. Une fois de plus la randonnée des Feuilles mortes a su combler ses participants de bonheur et a confirmé son succès grandissant.
Randonnée Des Feuilles Mortes Chanteuges Sur
Chanteuges. 1. 363 marcheurs à la randonnée des feuilles mortes. Le Comité des fêtes organisait dimanche dernier sa vingtième randonnée des Feuilles mortes du Haut-Allier (celle-ci n'ayant pas pu être organisé en 2020 à cause de la pandémie). 363 marcheurs sont venus sur les chemins du Haut-Allier découvrir les tout nouveaux parcours concoctés pour l'occasion et par un temps idéal. Un groupe folklorique de Lavoûte-Chilhac animait le gros ravitaillement de midi et le groupe Les Scooters était dans la cour de l'Abbaye pour accueillir en chanson le retour des marcheurs. Le président, Jean-Luc Gauthier, accompagné de Sandrine Roux, maire de Chanteuges, ont eu le plaisir d'accueillir le député Jean-Pierre Vigier et la conseillère générale, Mme Farigoule, qui chacun ont félicité l'organisation sans faille de cette randonnée. Cette randonnée a été une réussite grâce aux bénévoles qui ont œuvré tout le week-end et aux généreux donateurs de lots qui ont récompensé certains marcheurs par tirage au sort.
Rendez-vous pour la 17 e édition.
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... La carbonade flamande (ou carbonnade à la flamande) est un délice; ce plat originaire des Flandres mijote dans la bière et le pain d'épices! Félicitations! Recette Carbonnade flamande au Cookeo. Cette recette est de saison! Ingredients 3 cuillerées à soupe d'huile 1, 2 kg de viande de bœuf à braiser (paleron par ex) 2 oignons moyens (300 g environ) 2 cuillères à soupe de farine 1/2 l de bière (plutôt brune) 2 cuillerées à soupe de vinaigre 2 cuillerées à soupe de vergeoise (brune) 1 clou de girofle Bouquet garni: thym, laurier Sel, poivre 2 tranches de pain d'épices (ou pain de campagne) 2 cuillerées de moutarde. Pour terminer... Servir avec des pommes de terre (frites! ) ECRIRE UN COMMENTAIRE
Boisson Avec Carbonade Flamande Film
@ Sabrina_Zekitchounette Enregistrer Par Sabrina de zekitchounette Cette recette a un goût subtil et délicieux, légèrement aigre doux. La viande de boeuf n'est plus cuite sur les charbons, mais est préparée comme un ragoût. Ingrédients (2 personnes) Préparation 1 Coupez la viande en cubes. La faire dorer dans le beurre à feu vif. Dès qu'elle est dorée, retirez la du feu. Réservez. 2 Émincez les oignons et faites les suez dans le jus de la viande. 5 minutes devraient suffire. Salez, poivrez puis ajoutez le vinaigre ainsi que le sucre. 3 Remettez la viande et recouvrez de bière et d'eau. Ajoutez les feuilles de laurier et de thym. Recette - Carbonade flamande économique | 750g. Couvrez et laissez mijoter pendant 1h30 à feu doux. La sauce est normalement réduite et caramélisée à la fin de la cuisson. 4 Servez avec une assiette de pommes de terre. En frites, rissolées ou en rondelles, c'est l'accompagnement idéal pour cette carbonade. Conseils Pour cette recette, il fallait de la bière blonde. Le seul soucis, c'est que je n'en bois pas souvent... Du coup, j'ai choisi une bière à l'aspect traditionnel plutôt qu'une grande marque.