Cellule Refroidissement 🥇 【 Offres 】 | Vazlon France
Pour assurer un service rapide dans un établissement de restauration, l'utilisation d'une cellule de refroidissement et de surgélation est indispensable. Cet appareil frigorifique assure une conservation à température constante des aliments et des plats dans une cuisine professionnelle. Ce qui la différencie d'une chambre froide alimentaire, c'est sa capacité de réfrigération et de congélation plus rapide. Cet article vous dévoile les critères à prendre en compte lors de l'achat d'une cellule de refroidissement. Quels critères pour bien choisir une cellule de refroidissement? Une cellule de refroidissement est une invention pratique et efficace pour refroidir rapidement les plats après leur cuisson. Cellule de refroidissement hobart 10. Mis à part cela, cet appareil de maintien à froid empêche la prolifération des microbes et des bactéries dans les aliments et les plats. Il veille également au respect de l'hygiène dans votre établissement de restauration. Dans tous les cas, le choix des cellules de refroidissement doit toujours se faire en fonction de vos besoins professionnels afin de produire un service de qualité dans votre établissement de restauration.
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La capacité de stockage La capacité de stockage de votre appareil de maintien à froid doit être définie en fonction de votre production dans la cuisine professionnelle. De ce fait, si vous prévoyez de conserver une grande quantité d'aliments dans le matériel, il est préférable de choisir un modèle avec un volume de stockage plus important. Quel est le meilleur modèle de cellule de refroidissement pour une cuisine professionnelle? Liste d'offres de Cellule de refroidissement de HOBART FRANCE. Dans un établissement CHR, comme les cafés, les grands restaurants et les hôtels, la qualité de service est primordiale pour répondre aux besoins des clients. Maintenant, si vous êtes à la recherche d'une cellule de refroidissement pour leur proposer des plats à la hauteur de leurs attentes, laissez-vous séduire par ce modèle robuste et performant de iceshop: Cellule de refroidissement rapide 10 Si vous êtes un professionnel dans le domaine de la restauration, ce modèle de cellule de refroidissement est idéal. Ce matériel frigorifique assure une congélation et une surgélation rapide de vos aliments.
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