Repas En Chambre -
Economie Le repas en chambre, un atout essentiel par temps de Covid Si deux tiers des hôtels ont fermé leurs portes, ceux qui assurent un service de repas en chambre sont particulièrement recherchés. Par Laurent BODIN - 30 avr. 2021 à 06:00 | mis à jour le 30 avr. 2021 à 11:02 - Temps de lecture: Liliane et Pascal Brand, mercredi soir, à l'hôtel-restaurant Au Riesling de Zellenberg: l'établissement qu'ils dirigent a capté une nouvelle clientèle grâce au room-service du dîner. Photo L'Alsace /Hervé KIELWASSER S'il est des hôtels qui ont – un peu — tiré leur épingle du jeu, ce sont bien les établissements qui proposent un service de restauration, en chambre, le soir. « Par le passé, je ne faisais qu'hôtel avec petit-déjeuner. Un repas et la chambre en 11 lettres. Mais au début de la crise, j'avais beaucoup de demandes pour servir des repas en chambre, notamment de commerciaux. Je suis donc allé voir le restaurateur voisin, à l'Étrier, pour voir comment on peut livrer des repas en chambre. Et c'était parti », raconte Jean-François Maes, patron de l'hôtel L'Aigle d'or à Reichstett.
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Repas En Chambre Es
C'est finalement le repas collectif qui est un moment à haut risque de propagation, car les résidents mangent face à face, sans masque et pendant une certaine durée. (source APMnews)
Numéro d'enregistrement: 7510300783427
Un Repas Et La Chambre En 11 Lettres
Le Petit Déjeuner en 15min Choix de deux viennoiseries, fruit entier Choix de jus de fruit, café ou thé CAD 22 Granola Parfait Parfait de yogourt grecque, granola maison et baies CAD 16 Tartine à l'avocat Tomates et roquette CAD 19 Le Dîner/Souper en 15min Salade César Croûtons, parmesan, sucrine, lardons et copeaux de parmesan CAD 24 Mi-cuit de Thon Roquette, épinard, oignons verts, julienne de légumes et won-ton frit avec vinaigrette de sésame CAD 28 (S) Epicé (V) Végétarien (VG) Végétalien (S/G) Sans gluten disponible (N) Contient des noix Les taxes et le service ne sont pas inclus
« Ce que je n'avais jamais fait. Mais c'était un pari... Economie Commerce et services Vie des entreprises Alsace Bas-Rhin Reichstett