Vente Classeurs Au Meilleur Prix Chez Spacenet | Gratin De Tomates Et Oignons Mode D’emploi
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Infos pratiques Temps total: 30 min Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 6 Difficulté: Facile Coût: Economique Type de cuisson: Au four Type: Plat Catégorie: Gratin Critères nutritionnels: Basses calories, IG bas, Riche en fibres, Sans lactose, Sans oeuf, Ingrédients 2 gros oignons 3 courgettes 3 aubergines 5 tomates 3 gousses d'ail 1/2 botte de persil 30 cl de crème de soja ou de crème de riz 4 cuil. à soupe de chapelure Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez et émincez finement les oignons, les courgettes, les aubergines et les tomates. Faites précuire les aubergines pendant 3 min dans de l'eau bouillante. Concassez l'ail et ciselez le persil. Dans un plat à gratin huilé, disposez une partie des oignons, des courgettes, des tomates et des aubergines. Gratin de tomates et oignons ces expressions souvent. Saupoudrez de persil et d'ail et arrosez de crème. Répartissez une dernière couche d'oignons, de courgettes, d'aubergines et de tomates, et saupoudrez du reste de persil et d'ail. Salez, poivrez.
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Versez ensuite le reste de crème et saupoudrez de chapelure. Enfournez pour 30 min. Cette recette est extraite de "Sans lactose" d'Emilie Perrin. Edité par Hachette Cuisine. Prix: 9. 95 euros couv Astuce Servez votre gratin avec des céréales ou une viande grillée. Conseils santé Ce plat convient aux personnes intolérantes au lactose.