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Faire chauffer 5 min à feu doux. Ajouter le sachet de vitpris avec 2 cuillères de sucre. Porter à ébullition. Au bout de 5 min ajouter le reste du sucre. Porter de nouveau à ébullition en remuant pendant 10 min. Confiture fraises-framboises allégée en sucre - La cuisine de Françoise. Ajoutez le jus de citron. Remplir les pots. Si vous n'aimez pas les pépins vous pouvez passer au préalable La confiture dans une passoire.. Cette confiture se conserve au frigo car elle est moins sucrée que celle du commerce. Pour info celle du commerce à 1kg de sucre pour 1 kg de fruits. Si vous voulez obtenir un coulis il faut mettre seulement 500 g de sucre.. Enregistrer la Recette
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" Je vous transmets ma recette de confiture de framboises, celles cueillies sur nos 15 mètres linéaires de framboisiers d'une variété remontante. Avec un résultat très riche en goût de fruits… pour les amoureux du concentré de bon goût sans trop de sucres ajoutés! " 1 kg de framboises 250 g de sucre (ici de canne blond) Pesez puis rincez les framboises. Égouttez-les. Déposez-les dans une casserole. Ajoutez le sucre à raison de 250 g par kg de framboises. Couvrez et laissez reposer le temps que les fruits rendent leur eau de végétation (environ 3 à 6 heures). Confiture framboises alléger en sucre 2. Lorsque les fruits ont rendus leur eau, déposez les bocaux sur les grilles du four. Chauffez ensuite le four à 105°C. Lorsque cette température est atteinte, comptez au moins 1 heure de stérilisation. Pour ce qui est des couvercles, déposez-les dans une casserole remplie d'eau. Comptez au moins 20 minutes de stérilisation dans une eau frémissante et ce à partir du point d'ébullition. Retirez les framboises de la casserole en prenant bien soin de les égoutter de manière à récupérer le maximum du jus des fruits.
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Ingrédients Framboises 50%, sucre, eau, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g de produit fini Conditions particulières de conservation Après ouverture: A conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement Dénomination légale de vente confiture de framboises allégée en sucres* *Ce produit contient 30% de sucres en moins par rapport à une confiture normale Réf / EAN: 340746 / 3596710475988 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
Accueil Bienvenue! Nouveaux Dernières citations En vedette Citations populaires Surprenez-moi! Citations aléatoires Pinterest 5 ans ago Read more → Ne limite pas tes défis; Défie tes limites Cherry Blossom 33 «Ne limite pas tes défis; Défie tes limites» 9 ans ago Défis et limites 206 «Ne limite pas tes défis; Défis tes limites» Pin It on Pinterest Back to top ↑
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