Confiture Couille Du Pape
Fruits mijotés au fructose, préparés avec 75g de fruits pour 100g. Ingrédients: figue 75%, fructose 22%, gélifiant: pectine de fruit, acidifiants: concentré de citron, extrait naturel de vanille, grand marnier.
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- Confiture couille du Pape 340g - Maison Francis Miot | Douceurs du Palais
- Maison Francis Miot -Confiture " Couille du Pape" - Gaston et Alice
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Craquant et moelleux, farci à la confiture de figue "couille du pape". Les ingrédients Pour pieces Pour les macarons Blanc(s) d'oeuf: 130 g Sucre en poudre: 90 g Sucre glace: 210 g Poudre d'amande: 150 g Colorant poudre rouge: 3 g Pour la garniture Confiture de figue Couille du pape: 50 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Monter les blancs d'oeuf en neige, ajouter le sucre semoule et meringuer jusqu'à obtenir une préparation ferme et brillante. Confiture couille du pape. ETAPE 2 Mixer ensemble la poudre d'amande et le sucre glace, puis tamiser avec le colorant. Incorporer le mélange à la meringue et mélanger correctement, puis à l'aide d'une corne en plastique "macaroner" la préparation (rabattre délicatement la préparation sur elle-même en prenant l'ensemble de la masse, l'appareil doit devenir moelleux et brillant et réaliser un ruban). ETAPE 3 Préchauffer le four à 160 °C. A l'aide d'une poche à douille, dresser les macarons sur un tapis de cuisson en prenant garde de bien les espacer pour qu'ils ne se collent pas entre eux lors de la cuisson.
Confiture Couille Du Pape 340G - Maison Francis Miot | Douceurs Du Palais
"C'est pour cette raison que les botanistes ont nommé les figues comme les pruneaux "Couille du Pape " n'est qu'a compter du XVIe siècle qu'elle fut rebaptisée du nom de Coucourelle. Comme ses deux fruits se consomment également secs, ils ont été comparés aux Coucougnettes du Pape qui fait vœux d'abstinence! Confiture couille du Pape 340g - Maison Francis Miot | Douceurs du Palais. Ingrédients: Figue 60%, sucre de canne 39%, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, rhum, gélifiant: pectines (issues de fruits). 52 autres produits dans la même catégorie:
Maison Francis Miot -Confiture &Quot; Couille Du Pape&Quot; - Gaston Et Alice
zoom_in Prix au Kg: 18, 44 € Poids: 320 g La Petite histoire: En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal. Quelques années plus tard, elle fut élue Pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome. Maison Francis Miot -Confiture " Couille du Pape" - Gaston et Alice. En 1305, lors de l'élection de Clément v, le " Sacré collège" afin de ne plus commettre d'erreur, le fit asseoir sur un trône percé. Un Cardinal était chargé de constater ses attributs, déclamant en latin devant le concile: " il en a une belle paire et elles sont bien pendantes comme nos figues! " C'est pour cette raison que les botanistes ont nommé les figues comme les pruneaux " Couilles du Pape". Véritable produit du terroir, ce savoureux mélange de fruits est fabriquée avec des figues rigoureusement sélectionnées et cueillies à maturité lui conférant une saveur gourmande et douce et un goût absolument remarquable. Le petit plus: un soupçon de rhum y est incorporé relevant ainsi les arômes fruités et floraux intenses des figues.
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