Sauté De Porc Au Curry Et Pomme De Terre | Moteur Iseki Neuf Tunisie

Tue, 25 Jun 2024 01:21:54 +0000
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Ingrédients pour 400 g Saute de porc 6 Cuil à soupe d'huile d'olive 2 Oignons 1 cuil. à soupe Curry 1 cuil. à café Cumin 0, 5 cuil. à café Gingembre en poudre 20 cl Lait de coco 0, 5 cuil. à soupe Miel 50 cl Bouillon de légumes 3 Carottes 5 Brins de coriandre Sel Poivre Étapes de préparation Coupez la viande en morceaux. Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une cocotte, faites-les revenir quelques minutes dans de l'huile d'olive puis ajoutez la viande. Faites dorer 5 minutes et retirez la viande. Mouillez avec la moitié du bouillon, les épices et le miel. Laissez réduire 5 min avant d'ajoutez le lait de coco. Mélangez avec une cuillère en bois et ajoutez la viande. Laissez cuire 1 h à feu doux et découvert. Lavez et coupez en tronçons les carottes. Lavez et ciselez la coriandre. Ajoutez-les ainsi que le riz à la cocotte. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide puis ajoutez le bouillon restant. Laissez mijoter 10 min. Astuces et conseils pour Sauté de porc au curry Coupés en carrés, les morceaux du sauté viennent de l'échine, l'épaule, la pointe de filet, la palette ou même la rouelle.

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» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Curry de porc aux pommes de terre

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C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Total: 90 min

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87 € (3. 97€/part) Préparation Faites cuire la viande à feu moyen-vif dans un grand faitout ou une casserole, en le défaisant à l'aide d'une cuillère de bois, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Enlevez l'excédent de gras. Ajoutez l'oigon, l'ail, le concentré de tomate, la pâte de curry, le gingembre et le sel; faites cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait fondu. Ajoutez les pommes de terre et le bouillon et amenez à ébulliton. Réduisez l'intensité du feu, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes. Ajoutez les pois en remuant et faites cuire à couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les pois soient tendres. Garnissez de coriandre, le cas échéant. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (520g) Calories: 696Kcal Glucides: 30. 2g Lipides: 29. 9g Gras sat. : 8g Protéines: 70. 3g Fibres: 11. 5g Sucre: 23. 8g ProPoints: 18 SmartPoints: 19 Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?

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BIENVENUE CHEZ MARYSE Bienvenue sur mon blog ouvert en janvier 2008! Dans le monde du réel ou de l'irréel. Sur ce blog je partage ce que j'aime, la Nature, les animaux, des chansons, de l'humour, des infos diverses, l'actualité, des recettes... Et ça tous les jours. J'espère aussi vous faire plaisir! Ce blog est vu dans plusieurs pays du Monde régulièrement. Je consulte souvent les statistiques. J'en suis émue, cela prouve que je ne le fais pas pour rien, car mine de rien c'est du travail! Alors un grand MERCI à mes visiteur(se)s... Vous pouvez laisser un commentaire ou une réaction, c'est si agréable d'avoir un petit signe sympa ou amical... Mais si rare! vous inscrire aussi, c'est gratuit... ☻/ღ˚ •。* ♥♥ ˚ ˚♥˚ ˛★* 。 ღ˛° 。* °♥ ˚ • ★ *˚. ღ 。 /▌*˛˚ ░ٌٌٌ *B░I░S░O░U░ S ░D░U ░C░O░E░U░R ░░░░ ˚ ✰ / \ ˚. ★ *˛ ˚♥♥* ♥ ღ。* ˛ ♥♥ 。♥˚* ★ღ ˚ 。♥ •* ♥♥" ♥¸. •Ƹ̴Ӂ̴Ʒ (¯`v´¯) `·. ¸. ·´ ☻/ /▌ / \ All we need is love...... /\", /\... ( =';'=)... /*♥♥*\. (. |. |.. )... Messages les plus consultés Vous nous en direz des nouvelles Risotto aux crevettes Recette Risotto aux crevettes.

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Une recette de curry proposée par Lexibule Recette de cuisine 5. 00/5 5.

Servez chaud avec le riz égoutté.

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