Pouilly Fumé 2017 Domaine De La Loge - Maison A Louer St Meloir Des Ondes
Issu d'un cépage sauvignon, nous élaborons un vin sec. Ses arômes sont intenses et variés avec un nez floral (genêt, bourgeons de cassis, rose…) et des notes fruitées (agrumes, pêche…) en passant par une minéralité typique du silex, la « pierre à fusil ». On apprécie en bouche la même variété qu'au nez, toute en finesse et en rondeur avec un équilibre de l'acidité. On peut le déguster à l'apéritif, il s'associe à merveille avec les poissons et les crustacés mais aussi les viandes blanches et le fromage de chèvre. Notre Pouilly-Fumé s'exprime pleinement à une température de 10-12°. AOP Pouilly-Fumé Domaine de la Loge Terre Noble blanc 2016 75cl pas cher à prix Auchan. Le Terroir Le vignoble de Pouilly-sur-Loire fut créé par les moines Bénédictins à la fin du IXème siècle. Il bénéficie de l'influence de la Loire qui exerce un microclimat sur la région. Tous ces éléments du sol et du climat permettent l'expression d'une harmonie parfaite pour nos vins. Nos vignes sont exposées Sud-Ouest et situées sur deux types de sol, de l'argile, du silex, des sables argileux ainsi que des marnes.
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Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu'elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d'un hectare en France et est souvent vinifié avec d'autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu'après la maturité. Pouilly fumé 2017 domaine de la loge lelex. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de cépage de raisins blancs permet d'obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.
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Une vinification traditionnelle alliée aux techniques modernes permet de maintenir toutes les qualités originelles de nos vins et de vous apporter un produit subtil, à consommer en toutes occasions.
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Publié le 07/03/2021 Voir tous les avis de ce client Note et avis de MICHEL P. Publié le 07/11/2020 Voir tous les avis de ce client Note et avis de L. Publié le 14/10/2020 Voir tous les avis de ce client Note et avis de C. Domaine DE LA LOGE 2003 - Pouilly-fumé - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Publié le 16/06/2020 Voir tous les avis de ce client Note et avis de MmeCLAUDE C. Publié le 28/03/2020 Voir tous les avis de ce client Note et avis de M. FEMMINELLA G. Publié le 07/03/2020 Voir tous les avis de ce client Note et avis de V. Publié le 06/03/2020 Voir tous les avis de ce client
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