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Fri, 12 Jul 2024 19:31:35 +0000
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Le père d'Elian se consacre alors uniquement à la culture de la vigne, c'est ce qui a donné à Elian le goût pour ce travail de la terre « à 4 ans, je voulais devenir agriculteur, à 8 ans, mon choix s'est arrêté sur le métier de vigneron qui ne m'a jamais quitté ». Formé à bonne école – au mythique domaine Zind Humbrecht en Alsace – c'est en 1997 qu'il revient sur les terres familiales. Il quitte la coopérative; rachète certaines vignes et en revend d'autres; construit son chai. Elian da ros le vin est une fête 2013 photos. Ses vins se sont vite hissés au sommet de l'appellation, savoureux et caractérisés par un beau fruit. Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 12. 50% Région: Sud-Ouest Appellation / Vin: Côtes du Marmandais Propriétaire: Elian Da Ros (Domaine) Millesime: 2018 Couleur: Rouge Température de service: 16° Viticulture: Biologique Superficie: 19 Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Epices douces Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 40% abouriou, 40% cabernet franc, 20% merlot Vous constatez un problème sur ce lot?

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Bouche Fruitée et finement structurée Servir 17° Degré en alcool 12, 5° Sols argilo-limoneux sur sous sol d'argile grise Viticulture Biodynamie Vinification Merlot et cabernet franc sont égrappés, puis encuvés en cuve béton ouvertes entre 10 et 15 jours. Extractions douces. L'abouriou quant à lui est encuvé en grappes entières et vinifié en macération semi carbonique. Elevage 10 mois en foudres et fûts de plusieurs vins + 1 mois en cuve béton 4 autres produits dans la même catégorie: Elian da Ros Clos Baquey est assurément la cuvée star du domaine Elian Da Ros et un rouge de grande race, armé pour défier les années. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Elian da Ros Le Vignoble d'Elian est un rouge charmeur et complexe aux belles notes de fruits rouges et d'épices douces. La bouche est riche et élégante et conserve une belle fraîcheur jusqu'en finale. Domaine Elian Da Ros Le Vin Est Une Fête 2013 - commentés et évalués par les experts de Chacun Son Vin. A déguster dès aujourd'hui... Elian da Ros Le 2010 est un millésime exceptionnel, avec un tel potentiel que le domaine a décidé de l'élever pendant 5 ans (3 ans en futs et cuves et 2 ans en bouteilles) avant de nous le proposer.

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