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Il faut dire qu'il y a pas mal de choix pour faire un apéro tapas! Chaque recette est travaillée pour faire ressortir un max de saveurs. Rillettes de sardines au brocciu et citron, minis burgers au veau et tome corse fondue, pita d'effiloché au stuffatu cuisiné au miel corse, piquillos farcis à l'agneau confit… Et même poutine à la corse avec les pomi friti, des frites nappées de sauce fromage terriblement exquises! Bien sûr, la traditionnelle planche apéro figure aussi à la carte. Mais contrairement à d'autres bars à vins, la charcuterie de San Lorenzo (coppa, lonzu, saucisson, jambon cru) et les fromages corses (chèvre et brebis) de la planche mixte titillent nos papilles. La carte se complète d'une belle collection de vins des 9 régions viticoles de l'île. Dont un muscat frais très fruité et peu sucré du domaine de Terra Vecchia, que je recommande. Produits courses a lyon au. Vins au verre ou à la bouteille. Côté sucré, pour changer du fiadone que j'avais bien apprécié la première fois, je me suis laissé tenter par le tiramisu nucciola (nutella corse avec noisettes de Cervioni IGP).
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Chantres de la gastronomie, garants de la qualité de nos régions, découvrez les meilleurs boutiques à Lyon. Lisez mes articles sur ces établissement que je recense au fil de mes voyages. Je vous les propose ici, à vous de faire votre choix!
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Saupoudré de crumble croquant, cette version montée dans un verre est très bonne, mais la crème est peut-être un peu trop présente par rapport à la pâte de noisettes. De son côté, le moelleux au chocolat a un coeur coulant à la châtaign e complètement addictif. Pour finir, quelques mots à retenir avant d'aller chez A Cantina. En entrant vous direz d'abord Bona sera (bonsoir), puis au moment de trinquer il faudra alors dire Salute (santé), avant d'enchaîner sur Bon appetitu (bon appétit) et de conclure avec Deliziosu (c'était délicieux). Produits Corses | Panier Corse | N°1 De La Vente En Ligne. A vedeci (Au revoir)! Alors, prêt à déguster la Corse? A cantina comptoir corse Facebook 4 rue Verdi – 69001 Lyon Tél: 06 44 27 18 61 Ouvert lundi 18h-00h / mardi au samedi 12h-14h30 et 18h-01h Tapas à partir de 5 €, Menu à 25 €
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Cave à manger À la fois cave, épicerie fine et lieu de dégustation, ou bien encore "cave à manger", Muraato (du village de Murato, en Haute-Corse) vous propose de quoi oublier votre régime et vous laisser aller au meilleur des péchés: la gourmandise! Produits Corses en ligne - Régionaux et Authentiques - CorseBoutique. Date de dernière mise à jour: 04/02/2021 Les mardi, mercredi et vendredi de 10h30 à 20h30, les jeudi de 10h30 à 1h et samedi de 9h à 19h. Muraato 7 rue Charles Dullin - 69002 Lyon 2ème De la charcuterie corse savoureuse (figatellu, coppa…), des fromages exquis (pecorino, burrata…) des vins onctueux de petits producteurs, mais aussi de l'épicerie fine dans toute sa splendeur… laissez-vous aller à ce voyage culinaire sur l'Île de Beauté, c'est toccu de macu, comme on dit là bas! Camille Le sourire aux lèvres dès le matin, toujours curieuse et enthousiaste de découvrir de nouveaux lieux (et de nouveaux plats) lyonnais, Camille est ce que les spécialistes appellent une « testeuse compulsive » salé plus que sucré (même si vous l'attendrirez très certainement en lui offrant une praluline), Camille se dévoue corps et âme pour tester tous les nouveaux lieux gourmands de Lyon.
Ou encore avec des petites cassolettes de poulpe au pesto de noisettes. C'est dans la partie épicerie-comptoir que j'ai découvert ces très bonnes spécialités. C'était aussi l'occasion de déguster une incontournable planche de charcuterie qui a du goût: figatellu (saucisse de foie qui peut aussi se manger chaude), noix de jambon, jambon cru… Pour l'occasion, le chef corse Jean-Noël Brunet avait fait le déplacement pour découper avec style un jambon cru parfumé de 24 mois qui me fait encore saliver! Produits courses a lyon 5. Après toutes ces réjouissances, je ne pensais pas que la soirée ne faisait que commencer… Pour la deuxième partie de soirée, changement de lieu. Juste en face dans la même rue, on s'est attablé dans la partie restaurant à l'étage. Accompagné par la guitare et la voix de Sébastien pour nous mettre dans l'ambiance, le stufatu a fait son entrée. Mariné dans une sauce tomate très aromatique et servi sur des tagliatelles, ce plat traditionnel à base de 3 viandes m'a beaucoup plu. Pour continuer le voyage gustatif, place au fromage.