Jeux Aimantés Bebe / Dome De Saumon Fumé Et Crevettes

Mon, 01 Jul 2024 17:49:39 +0000
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de course Ingrédients pour 4 personnes: • belles tranches de saumon fumé • fromage frais (type philadelphia) • sel et poivre • œufs de lump pour le décor Étapes de préparation Dans des demi-coques en silicone, déposer une tranche de saumon fumé. Couper des petits bouts de saumon avec les chutes puis les mélanger avec le fromage frais. Ajouter de la ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Remplir les coques et les refermer par le dessous. Mettre au frais (on peut détendre le fromage avec de la crème fraiche), démouler et décorer selon son envie et ses gouts. Jetez un oeil à ces recettes

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Dômes aux deux saumons et sa salade de fenouil au agrumes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Saumon, Entrée, Fenouil, Dessert, Salade, Échalote, Ciboulette, St Morêt, Citron, Ciboule, Fromage, Fruit, Boulette, Légume, Filet, Fromage frais, Dôme, Agrume, Fumé, Poisson gras Ingrédients: pour 6 personnes Les dômes aux deux saumons 6 grandes tranches de saumon fumé (240 à 250 g) 300 g de filet de saumon frais 60 à 70 g de fromage frais (style St Morêt) 1 petite échalote ¾ brins de ciboulette 1 citron vert La salade de fenouil...

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Coupez vos crevettes en petits morceaux, de la grosseur voulue. Dans un saladier, mélangez à la fourchette, le fromage frais, les crevettes coupées, l'échalote, un peu de sel et de poivre. Munissez vous du moule à dômes et tapissez chaque cavité avec le saumon, de manière à ne plus voir les parois des dômes (et en veillant à avoir assez de saumon pour les fermer après remplissage) Remplir chaque dôme avec le mélange fromage/crevettes, en tassant bien vers les parois. Fermer les dômes en rabattant le saumon et en tassant bien. Placez votre moule au frigo pendant au moins 20 minutes. Moi je les ai préparé la veille au soir pour être tranquille 😉 Démoulez au moment de mettre sur assiette ********** Et voilà, votre dôme au saumon et crevettes est prêt!! Maintenant régalez-vous 😉 *#*#*#*#*#*#*#*#*#* Pensez à commenter cet article à Bientôt Ophélie de la Beaufour Family **********

Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.