Soupe A L'Oignon De Juju - Recette Magimix: Achat Maison Carrieres Sur Seine 78420

Thu, 27 Jun 2024 19:31:31 +0000
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Pour 4 personnes Ingrédients: 250 g de haricots blancs en conserve 2 tomates 1/2 courgette 1 carotte 100 g de haricots verts surgelés 1 oignon 70 g de coquillettes 75 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier Pelez l'oignon et coupez-le en 4. Lavez les tomates, la courgette et pelez la carotte. Coupez les légumes en petits dés. Cassez les haricots verts en petits morceaux. Faire revenir les légumes avec l'oignon haché et l'huile d'olive 5 minutes. Dans le bol du Blender, versez le bouillon, ajoutez le laurier puis les légumes. Cuire pendant 30 minutes. À la fin du programme, ajoutez les pâtes et les haricots blancs égouttés et rincés, cuire 10 minutes. Servez aussitôt.

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Penser à ôter la partie verte du poireau et à enlever la première feuille. Coupez les légumes en cubes et lavez-les. Mettez les légumes avec le cube de bouillon, salez et poivrez, puis versez l'eau. Lancez le programme soupe pendant 35 minutes. Une bonne soupe d'hiver en un clin d'œil Pour 4 personnes Ingrédients: 400 g de légumes de saison (panais, chou, tomates, carottes) 100 g de pommes de terre 1 oignon 50 cl d'eau 1 bouillon cube (légumes ou volaille) 1 cuillère à soupe rase d'huile d'olive Sel / Poivre Préparez les légumes: épluchez-les, lavez-les et coupez-les en cubes de 2cm. Puis mettez-les dans le bol du blender chauffant. Ajoutez de l'eau et le bouillon cube (on peut aussi ajouter un peu d'huile d'olive). Fermez le blender et lancez le programme de cuisson en sélectionnant le mode Soupe. A la fin de la cuisson, vous pouvez soit conserver les morceaux – dans ce cas la soupe est prête, à table! – soit préférer une soupe mixée. Rectifiez l'assaisonnement et agrémentez en fonction de vos goûts avec des croûtons, du fromage râpé ou encore un peu de crème fraiche.

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