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Wed, 03 Jul 2024 17:49:01 +0000
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Avec son bon goût de lait, il se prendrait presque pour un reblochon! Plus crémeux cependant, le Tamié est fabriqué de manière traditionnelle dans les Bauges par les moines trappistes de l'abbaye de Notre-Dame de Tamié depuis 1132. en savoir + Paiement sécurisé Retrait gratuit en magasin Service client 04 76 46 32 62 Chaîne du froid Livraison 48H Carte cadeau Paiement sécurisé Notre site utilise « E-Transaction »: la solution 100% sécurisée du Crédit Agricole. Les échanges entre e-transactions et l'internaute sont cryptés. Seul, le serveur e-transactions connaît le numéro de CB de l'internaute. Pour en savoir plus cliquez ici! Vous pouvez également régler vos achats par chèque (votre commande sera expédiée à réception du chèque). Retrait gratuit en magasin Economisez les frais de logistique (emballage spécifique à l'export, port): passez chercher vos achats! Du mardi au samedi de 6h à 12h30 et de 15h30 à 19h (attention horaires d'été de 6h à 12h30 et de 16h à 19h30). De plus, vous pourrez alors ajouter à votre panier les produits en libre service (yaourts, beurre, ravioles, œuf…) qui ne peuvent être référencés sur Internet car ils ne supporteraient pas le transport.

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Pages pour les contributeurs déconnectés en savoir plus Pour les articles homonymes, voir Tamié. modifier - modifier le code - modifier Wikidata Abbaye de Tamié est une marque commerciale française exploitée pour identifier un fromage au lait cru fabriqué par les moines trappistes au sein de l' abbaye Notre-Dame de Tamié. Cette marque [1] appartient à la Fromagerie de Tamié, Société par actions simplifiée à 72 Plancherine (Siren 075 620 161) dans le massif des Bauges, en Savoie ( France). Il existait une activité de production fermière de lait et de fromage au sein de cette abbaye mais celle-ci a cessé à la révolution française et la grande majorité du savoir-faire agricole a ainsi été perdu. Au XIXe siècle, les moines de cette abbaye ont démarré une nouvelle activité de petite industrie fromagère qui a débouché sur la fabrication et la commercialisation des produits laitiers actuels [2]. Ce fromage est de forme circulaire, pesant 1, 500 kg environ [3] et qui contient 51% de matière grasse [3].

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Sa pâte est pressée non cuite à base de lait cru de vache [3], [4] et entier [5], ce qui lui donne une consistance plutôt molle [4]. On le reconnaît facilement à la couleur de sa croûte orangée recouverte d'un fin duvet blanc [3], [4]. La communauté achète les laits crus réfrigérés d'une dizaine de familles d' agriculteurs du vallon de Tamié [6]. Chaque jour, le camion de la laiterie de l'abbaye collecte environ 4 tonnes de lait dans les fermes de ces derniers permettant ainsi aux moines de les transformer en 400 kg de fromage ainsi qu'un peu de beurre [7]. Composition du fromage: Pour son affinage, il va passer 4 semaines dans les caves humides [8] de l'abbaye [3], [4]. Le fromage de marque Abbaye de Tamié est commercialisé sous deux formes: Le fromage a un goût de lait assez prononcé, qui s'affirme encore une fois affiné. Sur les autres projets Wikimedia: Part de fromage Abbaye de Tamié. Fromage Abbaye de Tamié: deux déclinaisons existantes

C'est un proche cousin du Reblochon.

Chaque dimanche, à L'Isle-sur-la-Sorgue, l'Avenue des 4 otages se transforme l'espace d'une journée en une vaste brocante en plein-air pour le plus grand bonheur des chineurs. Depuis près de 40 ans, la brocante hebdomadaire a contribué à forger l'identité de la ville, lui conférant une réputation internationale. Depuis 2003, une démarche qualité a été mise en place par la ville et ABIS (Association des Brocanteurs de L'Isle-sur-la-Sorgue). Agenda Isle-sur-la-Sorgues - Brocante du dimanche -. Chaque exposant s'engage à ne présenter que des marchandises de haute qualité dans l'enceinte de la foire. Le déballage du dimanche a été labellisé Catégorie Marché Permanent par le SNCAO (Syndicat National du Commerce de l'Antiquité, de l'Occasion et des Galeries d'Art).

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6 km Rester à gauche sur La Languedocienne 33 min - 52. 9 km Rester à gauche sur La Languedocienne 14 min - 25. 7 km Sortir du rond-point en direction de Remoulins, Avignon, Uzès, Pont du Gard 1 min - 997 m Prendre le rond-point, puis la 1ère sortie sur N 100 1 sec - 19 m Sortir du rond-point sur N 100 3 min - 3. 5 km Prendre le rond-point, puis la 2ème sortie sur N 100 3 sec - 50 m Sortir du rond-point sur N 100 1 min - 1. 5 km Prendre le rond-point, puis la 2ème sortie sur N 100 4 sec - 59 m Sortir du rond-point sur N 100 2 min - 2. Avenue des quatre otages isle sur la sorgue salon. 7 km Prendre le rond-point, puis la 2ème sortie sur N 100 2 sec - 37 m Sortir du rond-point sur N 100 2 min - 2. 1 km Aller tout droit sur N 100 2 min - 2. 2 km Prendre le rond-point, puis la 1ère sortie sur N 100 3 sec - 45 m Sortir du rond-point sur N 100 46 sec - 929 m Prendre le rond-point, puis la 2ème sortie sur D 6100 4 sec - 69 m Sortir du rond-point sur D 6100 3 min - 4. 2 km Continuer tout droit sur le pont de l''Europe 29 sec - 457 m Tourner légèrement à gauche en direction de Centre Ville 15 sec - 144 m Tourner à droite sur le boulevard Saint-Dominique 13 sec - 132 m Continuer tout droit sur le boulevard Saint-Roch 42 sec - 467 m Rester à droite sur le boulevard Saint-Roch 30 sec - 309 m Continuer tout droit sur le boulevard Saint-Michel 28 sec - 305 m Tourner à droite sur l'avenue des Sources 1 min - 641 m Tourner à gauche sur le boulevard de la Première Division Blindée 41 sec - 450 m Tourner à droite sur l'avenue Pierre Semard 3 min - 2.

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Avec Toucher Terre, sa 12e exposition, la Fondation Villa Datris pour la sculpture contemporaine met à l'honneur cette année l'art de la sculpture céramique. Ce matériau, présent dans le quotidien des hommes depuis des millénaires, inspire de nombreux artistes et constitue une source d'informations précieuse pour les archéologues. Regards croisés sur la céramique : art contemporain et archéologie à L'Isle-sur-la-Sorgue (84800) - Alentoor. A l'occasion des Journées européennes de l'archéologie, la Direction du Patrimoine et la Fondation Villa Datris vous proposent une découverte originale de la céramique à travers les œuvres de 100 artistes et le travail des archéologues-céramologues. 15h: causerie « De la terre à l'histoire: le travail de l'archéologue-céramologue » A partir d'exemples issus d'opérations archéologiques conduites à l'Isle-sur-la-Sorgue, venez découvrir le travail du céramologue, spécialiste des objets en terre cuite, dont l'étude permet de déterminer notamment la chronologie et la nature de l'occupation d'un site. Par les archéologues-céramologues Jean-Christophe Tréglia, ingénieur d'études au CNRS (CIHAM, UMR 5648) et Alessandra Soler, stagiaire à la Direction du Patrimoine de l'Isle-sur-la-Sorgue (Université de Coimbra).

Faites une halte « Aux Cocottes », un restaurant au cœur de l'Île aux Brocantes qui propose une cuisine familiale et qui fait aussi salon de thé. mis à jour le 20/05/2022 par Ce contenu vous-a-t-il été utile? Dans la même catégorie.. Commandez vos brochures Découvrez les brochures de nos partenaires pour préparer vos week-end et vacances: guide touristique, hébergement, randonnées, agenda... Itinéraire et distance de pla à isle-sur-la-sorgue. Commandez Newsletter Bons plans, dernière minute, agenda, événement, vidéo, abonnez-vous à notre Super newsletter! S'inscrire