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Pour filtrer, c'est facile… un grand chinois pour un premier passage et enlever le plus gros. Un entonnoir et un filtre à café pour un second passage et enlever les dépôts. Servir avec des glaçons et ajouter du sirop de sucre de canne, selon les goûts de chacun. A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Les ustensiles 1 bocal en verre 1 couteau La préparation Équeuter vos fraises et les couper en deux. Dans un bocal en verre, ajouter les morceaux de fraises et recouvrir avec votre rhum agricole. Bien fermer le bocal et le laisser macérer à température ambiante dans un endroit sec avant de déguster ce délicieux breuvage. Et voilà c'est prêt … enfin presque! Recette rhum fraise de. Plus qu'à patienter 2 à 3 mois en moyenne, le temps que le rhum arrangé macère. La patience est la clé d'un rhum bien arrangé et bien sucré! © A_N via Nos conseils pour un rhum arrangé parfait Laissez macérer votre breuvage Il n'y a pas de secret, pour que votre rhum arrangé s'imprègne de tous les arômes de la fraise il faut être patient! Le temps de macération varie selon les condiments entre 2 semaines et 6 mois! Plus les fraises seront coupées finement, moins le temps de macération sera long. Pour un rhum arrangé qui convient parfaitement à votre palais, nous vous conseillons de goûter votre rhum arrangé régulièrement tout au long du processus de macération.

Le rhum industriel ou traditionnel sert plutôt à la réalisation de cocktails comme le mojito ou bien la piña colada. Si vous préférez un arôme plus corsé pour votre arrangé, optez pour un rhum vieux ou un rhum ambré! Dois-je sucrer à mon rhum arrangé à la tagada? Non, pas besoin! Les fraises tagada sont déjà sucrées. Il n'est donc pas nécessaire d'ajouter un ingrédient sucrant comme le sirop de sucre de canne, le sucre en poudre ou encore la cassonade, utilisés dans la préparation d'autres rhums arrangés. Il serait dommage d'obtenir un breuvage trop sucré… Les ustensiles Un bocal Un couteau (facultatif) La préparation Optionnel: coupez les fraises tagada en petits morceaux (si vous souhaitez réduire le temps de macération). Placez les fraises tagada entières ou coupées au fond du bocal. Recette rhum fraise les. Versez le rhum blanc sur les fraises. Fermez bien votre bocal, ou récipient hermétique, et conservez-le dans un endroit chaud, sec et à l'abri de la lumière. Laissez macérer votre rhum pendant quatre à six mois.

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