Soupe De Slaoui — 17 Boulevard De La Préfecture Montbrison
J'adore les tajines! Ils me rappellent le Maroc, quand on voyage d'une ville à une autre, on fait des pauses dans des cafés et des restaurants qui sont partout dans les routes du Maroc, ils offrent tout genre de spécialités marocaines: tajines, couscous, brochettes, thé marocain à la menthe … Je vous présente aujourd'hui un des plusieurs variétés de tajines marocains. Un tajine de viande (vous pouvez utiliser le beuf, agneau, ou poulet), préparé avec la courge appelée Slaoui. Couscous au slaoui - Cuisine Marocaine. Je vous invite à regarder la vidéo. LA VIDEO Résumé Nom de la recette Tajine de viande et courge (Slaoui) Publié le 2015-08-29 Temps de préparation 30M Temps de cuisson 30M Temps total 1H Moyenne des notes 3 Based on 6 Review(s)
Soupe De Slaoui Al
Fermez la cocotte et laissez cuire pendant 45 minutes. Pendant ce temps-là, grattez les courgettes slaoui puis coupez-les en grands morceaux (voir sur la vidéo ci-dessus). Retirez les graines et trempez-les dans de l'eau froide. Une fois la viande cuire, vous pouvez soit mettre les courgettes et les raisins secs dans la cocotte minute et faire cuire 25 minutes de plus. Sinon, vous pouvez transvaser le tout dans un plat à tajine (viande, courgettes, raisins secs et la sauce) et y poursuivre la cuisson environ 45 minutes. Une solution intermédiaire serait de précuire les courgettes (à la cocotte, à la poêle ou dans une casserole d'eau) et de mettre tout dans le plat à tajine par la suite. Soupe de slaoui al. 🙂 En fin de cuisson, ajoutez le persil et servez aussitôt votre tajine de courgettes (avec du pain)! Bon appétit!
Les légumes peuvent être rajoutés à la viande directement lorsqu'elle commence à devenir tendre. Ainsi, le temps de cuisson sera moins long.
17 boulevard de la Préfecture CS 30211 42605 Montbrison cedex bâtiment de l'Orangerie, à l'arrière, côté gymnase Nom du responsable: Alban Faelli Téléphone: 04 26 54 70 36 Email: Venez jouer en famille ou entre amis dans les espaces de jeu mis à disposition, il y en a pour tous les âges, pour tous les goûts. Afin de retrouver le jeu qui vous convient, Vos ludothèques utilisent la classification ESAR: Exercice: jeux sensoriels et moteurs (arbres à pluie, bilboquets…) Symbolique: jeux de rôles et de mise en scène (dinette, chantier, Playmobil, Barbie…) Assemblage: puzzles et jeux de construction (Kapla, Lego…) Règles: jeux régis par un code précis (Uno, Cluedo, mémory…) Les agents sur place sont là pour vous conseiller et répondre à vos sollicitations. ► Téléchargez le calendrier des tournées Ludobus 2021-2022 ► Téléchargez le catalogue des Jeux surdimensionnés de la ludothèque de Montbrison
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Dépôt Déposer un Pli dématérialisé Présentation des offres par catalogue électronique: Autorisée Renseignements complémentaires Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Le dossier de consultation des entreprises est téléchargeable sur le site internet de Loire Forez agglomération à la rubrique des marchés publics Envoi le 13/05/22 à la publication Date d'envoi du présent avis au BOAMP: 13/05/22 à 16h15