Verrines Carottes Lait De Coco

Coinche Tout Atout

45 min Facile Verrines de navets au lait de coco 0 commentaire Ces petites verrines de navets au lait de coco sont crémeuses et particulièrement savoureuses. Elles permettent de sublimer le navet de façon originale et en toute simplicité. Extrêmement rapide à préparer, ces verrines pourront être proposées à l'occasion d'un apéritif dinatoire ou pourquoi pas en guise d'entrée. Une recette pleine de douceur et d'exotisme à tester sans attendre! 2 navets 1 oignon 20 cl de lait de coco 25 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Épluchez l'oignon et émincez-le. Épluchez les navets et coupez-les en morceaux. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Dans une poêle, versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez les navets et faites revenir pendant 5 min. Retirez la poêle du feu et réservez. 3. Verrine crevettes et carottes au lait de coco - Recette par sharing cuisine. Versez le bouillon dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le mélange oignon / navet et laissez cuire pendant 25 min.

Recette Verrines De Navets Au Lait De Coco

Couper le parmesan en petits dés et le faire fondre à feu doux dans la crème liquide. Bien remuer pour éviter que ça attache. Eventuellement passer au mixer plongeant pour avoir un mélange bien homogène. Répartir le caviar froid dans les verrines. Verser dessus la crème de parmesan. Décorer avec un copeau de parmesan et un peu de poivre du moulin. Verdict: Une vraie petite merveille! Le parmesan réhausse très agréablement la douceur de la courgette, et le contraste chaud-froid est vraiment parfait! Gaspacho à la pastèque Pour 12 verrines: 1/4 de pastèque 1/2 poivron rouge 2 tomates 1 petit verre de jus de tomate 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre de xeres (j'ai mis du vinaigre de banyuls) Laver et épépiner la pastèque, les tomates et le poivron, et les couper en dés. Verrines de patates douces au lait de coco | Caramel et Pixels. Mixer le tout avec l'oignon, l'huile d'olive, et enfin le jus de tomates. Terminer avec le vinaigre, mélanger, puis réserver au frais. Remplir les verrines et décorer la surface avec des dés de concombre et de poivron. Verdict: Un classique revisité (j'ai vu la même recette chez Cyril Lignac) très agréable en verrines quand il fait chaud!

Verrines Crevettes Et Carottes Au Lait De Coco - Youtube

4 Ingrédients 8 portion/s Pour 8 petites verrines: 300 g de carottes 1/2 oignon 1 citron vert 20 cl de lait de coco 20 cl d'eau 1/2 c. à café rase de sel 1 c. à soupe rase d'huile d'olive poivre 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Préparation des légumes: Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles. Réserver. Eplucher l'oignon, le placer dans le "Couvercle verrouillé". Mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Chauffer 3 minutes à 100°C vitesse 1. Préparation de la soupe: Ajoiter les carottes dans le bol. Ajouter les liquides (eau, lait de coco), sel, poivre dans le "Couvercle verrouillé". Cuire pendant 30 minutes à 90°C vitesse "Vitesse mijotage". Prélever le zeste du citron vert et le presser. Recette Verrines de navets au lait de coco. Ajouter le jus dans le "Couvercle verrouillé". Mixer 1 minute en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 9. Mettre en verrines. Réserver au réfrigérateur. Servir très froid et ajouter un peu de zeste de citron vert au moment de servir.

Verrine Crevettes Et Carottes Au Lait De Coco - Recette Par Sharing Cuisine

Belle journée Ces petites verrines sont super appétissantes, ça présente très bien!!! Merci. Je pense en refaire pour le 1er janvier car elles sont super douces et délicieuses Comments are closed. Qui suis-je? Mon amour pour la photographie et la cuisine m'a amenée à créer "Caramel et Pixels". Mes photos ne sont pas libres de droit et ne peuvent être utilisées sans mon accord préalable. En raison d'une abondance de spams, la possibilité de me laisser des commentaires a été désactivée.

Verrines De Patates Douces Au Lait De Coco | Caramel Et Pixels

55 min Facile Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine 7 commentaires 1 kg de potiron 500 g de carottes 500 g de pommes de terre farineuses 30 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille 4 c. à café de curry 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de persil ciselé sel, poivre 1. Épluchez et coupez le potiron et les pommes de terre en petits dés. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. 2. Faites chauffez l'huile dans une casserole puis ajoutez les carottes, le potiron et les pommes de terre. 3. Versez le bouillon, assaisonnez de sel, de poivre, ajoutez le curry et laissez cuire pendant 30 min à couvert et à feu doux. 4. Mixez la soupe, ajoutez le lait de coco, mélangez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. 5. Versez dans vos verrines, ajoutez le persil ciselé et servez bien chaud. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Astuces Pour cette recette de Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine, vous pouvez compter 35 min de préparation.

Recettes Recettes de verrine Verrine au lait de coco Duo fraise-lait de coco en verrine (3 votes), (99) Dessert facile 15 min 111 kcal Ingrédients: 200 ml de lait de coco 500 g de fraises environ 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 4 cuillères à soupe de sucre glace 6 g d'agar-agar envir... Verrines perles du japon, lait de coco, mangues!!