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L'année 2017, pour la Sica Rouge des prés, a été marquée par un gros chantier: la réalisation d'un audit, « pour mettre à plat les spécificités, les attentes, les cohérences et incohérences mais aussi les forces et les faiblesses des structures Rouge des prés et Maine- Anjou », explique le président de la Sica, Hervé Ménard. Sica rouge des prés. L'assemblée générale organisée le 20 juin au Domaine des Rues, à Chenillé-Changé, s'est donc construite autour de la présentation des différents pôles qui gravitent autour de l'administration pure. « Le but est de diversifier les activités car au vu de la taille de la race rouge des prés, l'activité génétique seule ne permet pas d'en vivre », précise le directeur Albéric Valais. (... ) Retrouvez l'intégralité de l'article dans l'Anjou agricole du vendredi 22 juin 2018.
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Pour Mélanie, « c'est important d'utiliser ce gène avec parcimonie. Je trouve intéressant de croiser de temps en temps un porteur du gène avec un non porteur pour développer la masse musculaire tout en préservant l' aptitude aux vêlages ». Cette stratégie semble porter ses fruits: Rubis, un des veaux issus de l'exploitation est aujourd'hui reproducteur, et son frère Sirius s'apprête à passer les tests pour rentrer en station de reproduction. Être excentré du bassin traditionnel de la Rouge des Prés n'empêche pas de contribuer à l'animation de la race, au contraire. SICA Domaine Rouge des prs : Le portail des amis de la Maine-Anjou / SICA. Mélanie est d'ailleurs administratrice à la Sica Rouge des Prés, et elle explique qu'au contraire, « c'est un atout pour la commercialisation. Il faut juste anticiper un peu ses commandes pour l'IA, mais les techniciens de l'OS se déplacent sans problème ». Neptune, prix de jeune femelle issue d'IA au concours national de 2019 Passionnés par la race, Jean-Baptiste et Mélanie Fourdraine participent au concours de la race au Space avec Neptune.
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Cinq taureaux avec un poids moyen de 1 650 kg. "On n'a jamais eu une sélection pareille", précise l'éleveur. Point à noter: le concours est passé à juge unique. Le concours national, cette année, se déroulera à la Foire de Béré, à Châteaubriant, du 8 au 10 septembre. "Deux-cents bêtes sont engagés. Les conditions sont bonnes pour faire un bon concours".
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Ils seront alors confrontés aux autres individus recrutés par la voie classique (environ 75 mâles évalués par an). Retrouvez plus de vidéos sur la chaine youtube Rouge des prés Officiel Lire aussi: Un nouveau taureau Rouge des Prés chez Gènes Diffusion La Rouge des Prés veut resserrer le lien entre éleveurs et OS
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Pour les animaux abattus dans le Sud Loire, la structure cherche encore un atelier de découpe. Aller voir les clients pour faire connaitre l'AOP Maine-Anjou « MABox, organisation de vente directe collective, n'a pas fonctionné et mettait la Sica en difficulté. Nous avons décidé d'arrêter » explique Christian Perrin, président de la Sica Domaine Rouge des Prés. Interview | National rouge des prés à Metz : “une promotion collective de la race” | Anjou agricole. La viande AOP Maine-Anjou souffre surtout d'un déficit de notoriété analyse t'il. Actuellement les débouchés de l'AOP sont essentiellement les grandes surfaces. Tous les éleveurs de Rouge des Prés sont appelés à parler de leur viande auprès de leurs contacts qu'ils soient restaurateurs, bouchers, collectivités… La notoriété a des progrès à faire au sein même déjà de la région des Pays de la Loire. « Nous avons un produit haut de gamme qui garantit persillé et tendreté. Il faut aller voir les clients et je pense que cela va fonctionner » encourage Christian Perrin. Resserrer le contact entre éleveurs et l'organisme de sélection Stéphane Patin est le nouveau directeur de la SICA pour la moitié de son temps de travail, l'autre moitié étant consacrée à la direction de Races de France, fédération des organismes de sélection.
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L'IFNAIS de Marquis est de 97, et il est conseillé de l'utiliser à partir du deuxième vêlage. Deux taureaux entrent cet automne en testage: Pastel et Papillon. « Pastel est un taureau non porteur du gène culard de type viande, avec de la finesse d'os et un très bon tempérament. Il a réalisé de très bonnes performances en station, et présente une souche originale, facile à employer. » Pastel est disponible en semence conventionnelle et en semence sexée mâle. Sica rouge des prés saint. Papillon est porteur homozygote du gène culard, et a terminé premier de sa série au printemps 2020 à la station de contrôle individuel de Chenillé-Changé. « Typé viande et très fin d'os et de cuir, il se distingue par sa croissance » fait valoir David Fouillet. « Il présente aussi beaucoup d'efficacité alimentaire et il a un tempérament vraiment très calme. Papillon a aussi une très bonne rectitude du dessus. » Il est disponible en semence conventionnelle, en semence sexée femelle et en semence sexée mâle. Odéon (non porteur du gène culard) et Ourasi (porteur hétérozygote du gène culard) ont été recrutés en avril 2019 pour le testage.
18% des adhérents spécialisés La Sica Domaine Rouge des prés a tenu son assemblée générale le mercredi 20 juin. La société a constaté une augmentation de son nombre d'éleveurs spécialisé dans la Rouge des prés. "Avant, nos adhérents produisaient des céréales, élevaient des Rouges des Prés. Aujourd'hui 18% de nos adhérents sont spécialisé dans l'élevage de la Rouge des Prés. C'est un chiffre qui augmentent depuis 4, 5 ans", explique Hervé Ménard, président de la Sica. La station a accueilli 90 taureaux. "C'est la 2e année que la station est en marche, nous avons trouvé notre rythme de croisière", souligne l'agriculteur. Sica rouge des prés photos. Le taux d'insémination animale a augmenté de 3, 18%. Niveau concours, le président semble satisfait de cette année. "L'an dernier pour le concours national à Evron, on était très pessimiste, les conditions étaient très mauvaises: pas de stock, pas de pluie. Pourtant, il y a eu une très belle présentation". Au Salon de l'Agriculture de Paris, le bilan est aussi positif: "On avait une présentation exceptionnelle".
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