Crème De Marrons Au Thermomix - Cookomix / Week End En Amoureux Avec Jacuzzi Privatif Amsterdam

Jolie harmonie de couleurs et de saveurs avec cette recette de chapon au Thermomix festive, originale, gourmande et résolument simplissime. La poudre d'or n'est autre qu'une chapelure de pain d'épices réalisée au Thermomix. Elle apporte une texture très agréable et gourmande à la vollaille. Pour lui donner la réplique, le caractère d'une purée de panais, réalisée en moins de 20 minutes avec le Thermomix amène beaucoup de saveur et d'onctuosité. Et pour parachever le tout, la douceur de quelques marrons…. juste glissés dans le plat! N'hésitez plus à lancer les invitations pour un réveillon de Noël chez vous avec cette recette Thermomix de fête chic et facile! Vous épaterez très certainement vos convives! Si vous testez cette recette de chapon au Thermomix, surtout, n'hésitez pas à laisser un commentaire. Ils sont très précieux! Ils me permettent d'améliorer les recettes et sont très utiles aux visiteurs. Vous pouvez aussi poster vos réalisations sur la page Facebook de Yummix (#yummix); ou encore sur Instagram ()!

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Pâtes à tartiner, confitures, céréales, coulis, chutney & co – 27 décembre 2010 – 18 Comments Pendant la période des fêtes il n'est pas rare que l'on ait besoin de crème de marrons, que ce soit pour garnir une bûche ou pour un autre dessert, mais il n'est pas toujours facile d'en trouver au petit magasin du coin! Voici une recette très rapide qui vous permettra d'en avoir au gré de vos envies…. suffit d'avoir en réserve des marrons en conserve ou sous-vide qui se gardent très longtemps…. Pour environ 2 pots de confiture 400 gr de marrons sous-vide ou en bocaux…. 250 gr de cassonade ou de sucre complet pour un petit goût plus original les grains d'une gousse de vanille ou de la poudre de vanille ou 1 belle càc d'extrait de vanille 1 càs de rhum (facultatif) Réalisation Portez à ébullition 250 ml d'eau (commencez par seulement 160 ml et ajoutez-en tout à la fin si nécessaire) avec la cassonade et la gousse de vanille fendue en 2. Si vous avez un robot cuiseur style thermomix, mettez 4 min 100° vit 2 Ajoutez les marrons (égouttés si nécessaire) et laissez cuire environ 20 minutes.

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Mais j'ai eu beau mixer à vitesse 10 j'ai plein de "grumeaux" et je ne comprends pas ce qui s'est passé... Du coup ça a fini dans une génoise (ça fait de l'entraînement avant les fêtes de préparer une bûche aux marrons! 17 /20 Trés bon! Ma mére a adoré, elle qui en mange souvent! 18 /20 Bonne recette. Délicieux dans un yaourt nature! 18 /20 C'est une première, je n'ai jamais mangé de crème de marrons et encore moins réalisé une crème de marrons. J'avais un kilo de châtaignes que l'on m'avait donné alors je me suis dit que j'allais tester cette recette. La préparation est un peu longue mais le résultat est là, j'ai goûté cette texture, je l'avoue je n'aime pas mais mon amie avec qui j'ai préparé cette crème l'a trouvée délicieuse mais un peu liquide. Préparation facile avec Momix. Merci pour cette recette. 15 /20 Je la trouve très pâteuse mais elle a très bon goût. 17 /20 J'adore la crème de marron, j'en fais très souvent et j'ai adoré votre recette. J'ai pris des marrons sous vide. J'ai juste rajouté un peu de cuisson, je trouvais trop liquide mais après parfait!

Il me restait du boeuf haché au congélateur. J'ai laissé décongeler. Pendant que Momo s occupait de la purée, j'ai rajouté à la viande de l échalote, une gousse d ail, du persil (le tout émincé) une càc de moutarde, sel, poivre du moulin. J ai malaxé le tout et façonné des burgers que j'ai fait revenir à la poêle. La viande presque cuite, j ai rajouté un mélange de mozzarella et d Edam râpé (pour finir les paquets)sur le dessus, un fond d eau dans la poêle, un couvercle. Il n y avait plus qu à servir une fois le fromage fondu 😋😉🙂 Pas de pomme de terre pour moi et curry comme épice. J'épluche le butternut, à l'économe c'est tout simple, j'ai essayé sans éplucher et après mixage on sentait des petits grains comme du sable (je suis peut-être trop délicate). Comme fromage, quelques apéricubes oubliés dans le frigo ont fait l'affaire. Excellente 👍 j'ai divisé ttes les quantités par 2 car j'étais seule mais conservé le temps de cuisson. J'ai fait rissoler l'oignon et une gousse d'ail avec 20 g d'huile d'olive 5min 100deg sens inverse mijotage avant de débuter la cuisson.

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