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Alors vous risquez bien d'être servi! En entrée, nous vous laissons la possibilité de choisir entre les possibilités suivantes: Pressé de foie gras de canard aux pommes caramélisées et crème de céleris rave; Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de panais et chips de salsifis; Croquettes de ris de veau à la cardamome, salade de poires et betteraves et vinaigrette aux baies roses. En ce qui concerne le plat de consistance, trois choix également. Traiteur noel 2014 edition. Les amoureux de gibier, de poisson ou de volaille y trouveront leur compte puisque figure au menu cerf, lotte et poule faisane. Le repas sera à terminer avec soit un entremet festif en pain d'épices, un moelleux au coeur de ganache ou encore du fromage. Remarque: nous proposons une alternative aux végétariens et aux enfants. Pour plus d'informations, téléchargez le menu dans son intégralité en cliquant ici. Informations pratiques Afin de vous garantir un service optimal, merci de noter que les commandes concernant Noël seront clôturées le 17/12, le 26/12 pour le Nouvel An.
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Chaque année, Aux Fruits De Ma Passion s'attelle à vous concocter un menu aussi appétissant et alléchant que festif pour vous accompagner dans les derniers instants de 2018. Pas envie de cuisiner à l'occasion des fêtes de fin d'année? Découvrez sans plus attendre le menu traiteur que nous vous proposons pour Noël et Nouvel An 2018 – 2019! Faites confiance à votre traiteur pour vos menus de Noël et Nouvel An! Traiteur noel 2019 reconversion des friches. Les fêtes de fin d'année sont généralement synonymes de bons repas partagés en famille et/ou entre amis. Cette année, vous entendez pleinement profiter de ces joyeux moments riches en partages et en éclats de rire? Déléguez la réalisation du repas à votre traiteur! Terminées les heures passées derrière les fourneaux là où vous pourriez être en train de vous amuser avec les personnes qui vous sont les plus chères! Asseyez-vous à table et dégustez un délicieux repas préparé par nos soins, avec amour et au départ de produits de qualité! Au menu de Noël et Nouvel An 2018 – 2019 Noël et Nouvel An riment pour vous avec plats de fête?
Comme chaque année, votre traiteur Aux Fruits De Ma Passion fait preuve d'une grande créativité pour préparer un menu traiteur digne des fêtes de fin d'année. Quoi de mieux que de succulents petits plats pour réveillonner en famille ou entre amis et pour profiter des derniers moments de 2019 avant minuit? Découvrez votre menu traiteur pour Noël & Nouvel An 2018-2019!. Profitez de votre réveillon auprès de vos proches Faire appel à un traiteur pour les fêtes de fin d'année, c'est s'autoriser à passer un maximum de temps auprès de ceux qu'on aime. En effet, le traiteur vous permet de ne pas passer toute votre soirée dans les fourneaux et de savourer chaque moment en famille ou entre amis. De plus, chaque plat est concocté avec de délicieux ingrédients et il y en a pour tous les goûts! De quoi ravir les papilles de tout le monde! Un menu traiteur à la carte ou 3 services Pour satisfaire les grandes faims et les petites faims, Aux Fruits De Ma Passion vous laisse le choix entre deux formules: Un choix personnalisé parmi les différentes propositions (à la carte), Un menu traiteur gastronomique 3 services.
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Les filtres à chocs sont très utilisés dans les cuisines qui font beaucoup de fritures. Aussi, ces filtres sont conçus de manière à réduire les risques d'incendie: la graisse ne stagne pas dans le filtre et a donc moins de risque de s'enflammer en cas de flambées par exemple. Les filtres à charbon actif quant à eux sont directement intégrés dans les caissons, ils ne nécessitent pas d'entretien particulier mais sont à renouveler très fréquemment. Notre sélection de filtres: Il est obligatoire de nettoyer les filtres de votre hotte au minimum une fois par semaine. Pour les conduits et les ventilateurs, vous devez les nettoyer au moins une fois par an. Ce sont les réglementations en vigueur pour les cuisines professionnelles, mais pour un entretien optimal nous vous conseillons de nettoyer les conduits au moins deux fois par an. Pour un nettoyage optimal nous vous conseillons de faire appel à une entreprise spécialisée dans le nettoyage de hottes professionnelles. Hotte charbon actif professionnelle avis des. Quant aux parties extérieures visibles de la hotte, il est nécessaire de les nettoyer chaque jour, après chaque service, comme tous les autres équipements de cuisson ou de préparation.
Les hottes à extraction doivent toujours être raccordées à une sortie extérieur, même lors de l'utilisation de caissons à charbon actif. Pour choisir sa hotte, la puissance est toujours calculée à partir des éléments de cuisson qui sont en dessous. Il existe des hottes de recyclage uniquement adaptées aux cuisines ménagères. Ces hottes recyclent l'air, aspirent les fumées et les vapeurs, elles les traitent à l'aide d'un filtre, puis les odeurs sont en partie éliminées par un filtre au charbon actif. L'air est donc purifié et peut ensuite être rejeté dans la cuisine. Hotte charbon actif avis - Choix d'électroménager. La hotte statique La principale caractéristique d'une hotte statique est que celle-ci n'a pas de moteur. En effet, sa motorisation est externalisée. Il faut l'associer à un caisson ou des tourelles. Le moteur est situé dans une autre pièce ou même à l'extérieur, et est relié à la hotte par des systèmes de conduits. Choisissez une hotte statique uniquement si votre cuisine est déjà équipée d'un moteur, ou si vous souhaitez remplacer uniquement votre hotte.