Raclette Blanc De Poulet: Externalisation Paie Amiens
Découpez 4 blancs de poulet en aiguillettes et faites-les cuire Sans matière grasse, dans une poêle à revêtement antiadhésif. Laissez-les dorer à feu vif, puis ajoutez 250 g de pulpes de tomates et 6 brins de basilic ciselés. Salez et poivrez. Dégustez chaud avec des courgettes ou des brocolis vapeur. ⋙ Poulet et brocolis: 5 recettes pour un mariage sain et gourmand La recette des blancs de poulet à l'asiatique (curry et lait de coco) Pour 4 personnes. Coupez en morceaux 4 blancs de poulet. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide et 1 cuil. à soupe de pâte de curry et faites-y dorer les morceaux de poulet 5 min. Recette de tartine de raclette, blanc de poulet et confit d'oignons recette. Ajoutez alors 1 oignon émincé, 2 bulbe de citronnelle ciselée, 2 cm de gingembre râpé et 1 gousse d'ail hachée. Versez 25 cl de lait de coco, portez à ébullition. En fin de cuisson, ajoutez 1 bouquet de coriandre ciselé, et rectifiez l'assaisonnement avant de servir. Dégustez avec du riz blanc. ⋙ Poulet-coco: les recettes préférées de la rédaction La recettes des blancs de poulet minceur en papillote Pour 4 personnes.
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Recette De Tartine De Raclette, Blanc De Poulet Et Confit D'Oignons Recette
Une portion (env. 290 g): Calories 364 kcal Protéines 45, 6 g Glucides 17, 1 g Lipides 5, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Kilomètre-0, jeanmerode et 7 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 9 votes) = 9 votes Ils ont envie d'essayer 76 Invité, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Une fois bien colorées, ajoutez le vin blanc. Remuez de temps en temps et laissez s'échapper l'alcool. Ajoutez la crème fraîche sur feu doux et laissez cuire 2 minutes. Ajoutez le sel et le poivre. Réservez au frais. La sauce va "durcir" avec le froid. Elle devient plus facile à étaler dans le pain burger. - Coupez finement les filets de poulet en petits morceaux et réservez dans un saladier. - Ajoutez les fanes des oignons nouveaux, le piment, la chapelure, le sel et le poivre. Mélangez l'ensemble avec les mains. - Façonnez le poulet en forme steak, de la taille des pains burger. Placez le steak dans une assiette farinée et recouvrez le steak de farine sur tous les côtés. Il devient alors plus maniable et moins collant. Réservez dans une assiette à part. - Dans une poêle huilée, faites cuire les steaks de poulet sur feu doux. - Une fois le coeur bien cuit, réservez dans une assiette et filmez immédiatement. Cette étape permet à la viande de ne pas se déssécher après cuisson. Elle garde ainsi tout son moelleux à la dégustation.
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