Pâte À Cookie Healthy, Vrai Recette Croute Aux Champignons Du Haut Doubs

Mon, 15 Jul 2024 17:05:38 +0000
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Pâte à Cookie Healthy & Protéinée! - YouTube

Cet article contient des liens d'affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si vous commandez des produits via ces liens. Je ne recommande que des produits que j'aime et utilise personnellement, faites-moi confiance! Une bouchée de cette pâte à cookie comestible, et vous n'imaginerez jamais qu'elle est en fait uniquement à base d'ingrédients sains! Cette déclinaison de ma recette de pâte à cookie crue comestible est encore plus gourmande avec la cacahuètes. C'est un peu comme manger la garniture d'un Reese's à la petite cuillère, et personnellement ce n'est pas moi qui vais m'en plaindre. Vous pouvez même en faire des boules pour l'utiliser en topping de vos smoothies, ou préparer des garnitures de biscuits en tout genre! Cette cookie dough se prépare en 5 minutes chrono, peut être consommée crue comme cuite et est à 100% à base d'ingrédients naturels. Elle est riche en protéines, sans sucres raffinés, vegan et sans gluten. Alors qu'est-ce que vous attendez? Cette cookie dough à la cacahuète comestible est: Rapide et facile à préparer Sans pois chiches et sans haricots blancs Déclinable en utilisant les pépites de chocolat de votre choix, ou en les omettant Convient comme collation sportive Vegan, sans gluten et sans sucres raffinés De quels ingrédients aurez-vous besoin pour cette cookie dough à la cacahuète?

Faire des pauses de temps en temps pour rabattre la pâte à l'aide d'une spatule qui se met sur les bords. Ajouter les pépites & mélanger à la spatule ou cuillère. Etaler la cookie dough dans un moule recouvert de papier sulfurisé, bien tasser. dimension: 14-15 cm sur 14 cm environ. Tout dépend également de l'épaisseur désirée pour la cookie dough, perso j'adore une bonne épaisseur c'est meilleur. Faire fondre le chocolat (micro-ondes ou bain marie). Y incorporer ensuite la purée de noix de pécan (ou autre purée d'oléagineux au choix). Verser ce mélange encore chaud sur la « couche cookie dough », bien répartir. Concasser les noix de pécan (ou autre oléagineux au choix) & parsemer sur le chocolat encore fondu. Mettre au frigo 1H minimum. MACROS * pour 1 part: 200 kcal ⤷ Lipide: 10 g ⤷ Glucide: 18g ⤷ Protéine: 7g * ces valeurs peuvent varier selon vos choix d'ingrédients

Toutes les photos et le contenu ne sont pas libres de droit. S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous inspirer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci!

Bonne dégustation les petits choux! Vous êtes à la recherche d'autres idées avec du du chocolat? C'est par ICI! – ♥ –

Ingrédients - 60 g de morilles sèches (ou 600 g de morilles fraîches), - 2 grosses échalotes, - 20 g de beurre, - sel et poivre Pour la sauce: - 20 cl de crème épaisse, - 10 cl de lait, - 50 g de beurre, - 40 g de farine, - 30 cl de jus de cuisson des morilles, - 10 cl de fond de veau (préparé à partir de fond de veau déshydraté), - 6 tranches de pain de campagne rassis, - Huile ou beurre. Préparation 1 - La veille, mettez les morilles sèches à tremper dans de l'eau tiède. 2 - Le lendemain, retirez les morilles de leur eau de trempage. Lavez-les énergiquement dans une passoire sous l'eau froide du robinet. Récupérez les trois quarts de l'eau de trempage (le quart restant dans le fond de la jatte n'étant pas utilisable). Recette pour 6 personnes : Croûte aux morilles - à accompagner de vin du Jura. 3 - Mettez à cuire les morilles dans l'eau de trempage avec une échalote entière épluchée, sel et poivre pendant 5 mn. 4 - Préparation de la sauce: mettez 50 g de beurre à fondre dans une casserole, saupoudrer de farine et laissez cuire 5 mn en remuant. Versez dessus 30 cl de l'eau de cuisson des morilles, le lait, le fond de veau.

Vrai Recette Croute Aux Champignons Du Haut Doubs Les

Adieu 2020, année qui ne restera pas dans nos plus beaux souvenirs avec les confinements et l'épidémie de Covid-19. Pour oublier un instant, et réveillonner, voici quelques recettes qui pourraient vous tenter. Ce réveillon 2020, vous allez le passer en famille, en couple, ou entre amis (en petit comité). La morille blonde de Franche-Comté par Éric Frechon. Pas question de sortir après 20 heures et avant 6 heures en raison du couvre-feu. Mais côté cuisine, tout est permis. Nous vous proposons une entrée, un plat, un dessert pour régaler vos convives. Entrée: la fameuse croûte aux champignons et ses morilles Les ingrédients pour 8 personnes 200 g de morilles sèches 100 g de petits gris secs 100 g petis gris en bocaux 80 g de beurre 40 g de farine 80 cl de lait 30 cl de crème 8 tranches de pain 10 cl d'huile Sel et poivre La préparation Mettre à tremper les morilles dans une casserole à l'eau froide, attendre l'ébulition et jeter l'eau. Recommencer l'opération au moins cinq fois puis faire égoutter. Faire tremper les petits gris (secs et en bocaux) à l'eau froide, porter à ébulition et retirer du feu.

Il vient de publier un livre sur son parcours singulier.