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Malgré cela, on en produit également en France, en Suède, à Taiwan, en Afrique du Sud, en Inde, et, etc. Il se produit du whisky sur tous les continents et la seule constante est qu'il doit être embouteillé à au moins 40%. 4. Les différences de whisky et d'appellations Il y a aussi des définitions spéciales en fonction de la région de production. Le guide Hachette des whiskies : NOUET, Martine: Amazon.fr: Epicerie. Scotch Whisky: whisky produit et vieilli au moins 3 ans en sol écossais dans des fûts de chêne. Scotch Single Malt: la base est la même que le Scotch Whisky, mais le whisky est produit à partir de 100% d'orge maltée et ne vient que d'une seule distillerie. Blended Scotch: un Scotch Whisky fait à partir d'orge malté et d'orge non maltée. Il peut être l'assemblage de whisky de plusieurs distilleries. Bourbon: il s'agit d'un whiskey américain fait à partir d'au moins 51% de maïs dans le mash bill (la recette). Il doit être vieilli dans des fûts de chêne américain neufs calcinés à l'intérieur et il ne doit pas y être ajouté de colorant ni de caramel.

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En savoir plus sur Aberlour Découvrir le monde du whisky single malt tourbé: Lagavulin 16 ans 43% Dès que l'on prononce le mot « whisky », quelqu'un vient avec le mot « tourbe ». Mais savez-vous ce qu'est un whisky tourbé au nez et en bouche? Pour le découvrir (et s'enfoncer un peu plus dans la richesse des single malts écossais), la version 16 ans de la marque Lagavulin est un must de complexité et de finesse. Voir aussi ma dégustation du Lagavulin 25 ans Surprendre avec un single malt tourbé: Kilchoman Machir Bay 46% Si l'on croit connaître Islay, l'île peut toujours nous surprendre. Le guide du whisky - FreshMAG. C'est ce qui se produit quand on trempe les lèvres dans le Machir Bay de Kilchoman, jeune distillerie de l'île écossaise. Fruité, vanillé, évidemment tourbé et fumé, c'est un whisky idéal pour (re)découvrir les îles. Aller chasser en terres irlandaises: Teeling Small Batch 46% L'Irlande est l'autre grand pays du whisky. Et la distillerie Teeling compte bien perpétuer la tradition! Un whisky d'un superbe équilibre et d'une belle onctuosité qui n'a rien à envier à ses voisins britanniques.

Comment Déguster Un Whisky (Guide Du Débutant) - Monde Spiritueux

Yamazaki est la plus ancienne distillerie en activité: elle a été fondée en 1923 près de Kyoto. 91 années plus tard, elle est enfin arrivée à prendre sa place parmi l'élite mondiale. En 2014, un expert britannique de renommée internationale a décerné pour la première fois la distinction du Meilleur whisky du monde au Japon. Le Murray's Whisky Bible a attribué les plus hautes notes mondiales au Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, lui permettant ainsi de devancer les célèbres whiskies traditionnels des États-Unis et d'Écosse. Guide des whisky. N'oubliez pas de l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Connaissiez-vous ces différents whisky? Si vous avez des questions ou des commentaires sur cet article, écrivez-nous ou rejoignez notre page Facebook.

). Avec de l'eau ou pur, à température ambiante ou légèrement frais… voire avec un glaçon si c'est ce que vous adorez. Enfin, jetez un coup d'œil à notre article sur les différents types de whisky et découvrez les offres du moment pour l'acheter en ligne.